喜歡看孤獨の美食家和深夜食堂？
就愛看蔡瀾和歐陽應霽的書？
愛搜羅世界各地美食？
被稱為美食雷達？
那麼沒錯，就是你！
你就是我們要找的享途美食家！
我們的目標是吃遍全球!!!
首站米其林摘星之旅の目的地：日本
全程包含：米其林三星餐廳|日本三大廚神料理|河豚料理|世界最大螃蟹高足蟹
精品小團，僅限8席恭候您
不僅是品嘗美食，同時體驗異域文化
搭乘五星航空，入住星級酒店
衣食貼心為您安排
與日本三大廚神料理親密接觸
體驗不一般，神秘美食達人全程陪同
一場輕鬆的越洋飛行開啟我們本次的米其林摘星之旅，入住酒店後留給大家充分的時間稍作歇息及自由活動後，即將開動資深美食家們的日本美食之旅第一餐。
奢華晚餐：米其林三星餐廳【龍吟】
曾在2012年被世界權威美食評論機構The S.Pellegrino World's 50 BestRestaurants 評為全球最佳餐廳第28位。餐廳對於食客有頗多要求：建議食客不要塗抹味重的香水，以免影響料理味覺；龍吟還謝絕10歲以下兒童，以及身著T恤短褲和涼鞋的男性食客進入餐廳用餐，食客在用餐時不允許使用手機。
料理方面，主廚山本徵治希望在不打破傳統日式料理烹飪規則的前提下進行創新。他樂於嘗試前衛的元素為自己的烹飪增添個性的風格，比如通過日本傳統的方式，利用墨魚汁來繪製餐盤。山本徵治經常應邀前往歐洲與廚藝界交流，也將最時髦的分子廚藝帶入傳統日本料理。
這次我們的行程為大家安排了龍吟體驗頂級料理，不用您費心預定。餐後，邀您一起共賞夜櫻。
這一天是屬於你自由徜徉在東京街頭的日子，還記得日劇中經常出現的那些場景嗎？許多美好故事發生的地方。既然來到東京，那就來到那裡，留下自己的身影，體會時空重合的交錯感。
特別一提的是，2016年米其林指南中最大亮點就是出現了一家「星級拉麵店」。這家由超值餐廳升為一星的拉麵店是位於東京巢鴨的Japanese Soba Noodles蔦（Tsuta）。據介紹，這是全球首家成為米其林星級餐廳的拉麵店。
特別推薦：米其林一星餐廳【蔦（Tsuta）】
店內只有9個座位，出名主要靠三大秘技：面都號稱採用日本國產蕎麥製作；湯頭以醬油味和鹽味為主，選用雞骨、蛤蜊、北海道產羅臼昆布、三重縣產秋刀魚乾調和而成，整體味道清淡而層次豐富；叉燒是以低溫加工過的豬肩胛肉及煎香的三線肉組成，溫泉蛋也是剛剛好的半熟蛋。
特別要注意的是「蔦」逢星期二、三休息，每日只做午市，11時開門後賣完即止，因此每日都吸引大批慕名而來的顧客一早在門外排隊。
著名的【築地市場】是日本最大的海鮮批發市場，據說也是世界最大的魚市場。中國的旅遊團很少去，但那裡卻是最受外國人歡迎的旅遊景點，排名甚至在富士山、迪斯尼之前。早晨五點有金槍魚大拍賣，經常會有天價大魚拍出，遇到一條賣出幾十萬美金的金槍魚，不要驚訝，因為這裡時常發生。
築地市場裡還有很多經營海鮮味原料的飯館，大家可以自由選擇。哪裡也有很多家未上米其林介紹，但是也常年排隊的店面。有個小竅門兒與大家分享，當你發現某家店裡有穿著高筒靴的當地人也在就餐，那麼這家店的水準一定還不錯！2016年11月築地市場將要搬離東京市區，趕緊趁這之前來參觀品嘗吧！
東京美食探秘，伊豆放慢腳步
賞味完東京美食後，一同前往伊豆品味美景。伊豆印象，大多來自山口百惠和三浦友和主演的《伊豆的舞女》。但很少有人知道伊豆半島是山葵的第一大產地，沒有普通芥末的辛辣，水溫和水量皆穩定的清冽湧水才能栽培出品質良好的山葵。豐富的味道且新鮮的山葵是代表伊豆的好滋味。天城的名水培育出的優質山葵， 富含水分，辣味適中，風格獨特，能將日餐的風味恰到好處的表現出來。山葵的口感更新鮮豐富。搭配冰淇淋也別有風味哦。
悠閒的下午，品嘗完特色冰淇淋之後也不要錯過伊豆的美景，散散步放鬆心情。
日式泡湯：享受溫泉|溫泉會席料理
一天悠閒的欣賞美景，晚上我們將入住【修善寺溫泉的瀧亭飯店】，這裡有著1200年歷史美肌溫泉。泡湯過後，溫泉會席料理已備好請您享用！本次料理也包含在我們行程當中。會席料理是日本自江戶時期就傳承至今的宴請用料理，不僅用繁多傳統的精緻典雅的和風茶碗裝盤，而且食物的種類越加豐富。一頓品下來，色、香、味、器、形，那真是饕餮盛宴。
米其林小鎮漫遊：體驗「小京都」美食
修禪寺神廟、竹林小徑、指月町被評選為米其林2星的旅遊勝地。穿過竹林小徑，站在橋上，可以放眼桂川，蜿蜒屈曲的河道，潺潺流過的溪水，竹林裡的清脆的鳥鳴，瞬間被帶入空靈的境地。漫步在古色古香的【修善寺溫泉街】。桂橋許願（戀人橋）、竹林小徑、古董店、手工藝品店，伴著落英繽紛，品嘗和果子，感受三月的浪漫情調。或許經過你身邊那個穿和服的女子也有著與薰子相似的故事呢。
極致午餐：世界最大螃蟹高足蟹
午餐是吃蟹愛好者的福利，伊豆半島【戶田港】產的世界上最大的螃蟹—高足蟹非常有名,分成三吃，蒸吃、湯吃、生魚片吃。普通一隻成年高足蟹，已重約三、四公斤，而七、八公斤的巨蟹在戶田港也不罕見。品嘗高足蟹，切忌貪大，若論蟹質，三、四公斤重的最為鮮嫩，無論作刺身或燒烤，肉味、肉質都一流。價值不菲的頂級蟹宴，這一次讓你過足癮。
說不定會安排帥氣的和尚在旁邊幫你剝蟹呢。品嘗完美味螃蟹，不能錯過身邊的美景。推薦乘船慢遊戶田港，徜徉駿河灣、遠眺富士山，和海鷗作伴，讓這心曠神怡的美景稱為你旅行的意義。
下午，我們將再次回到東京【銀座】，感受這個「世界三大繁華中心之一」地標的時尚氣息。
難忘晚餐：河豚料理
現在在國內幾乎可以嘗遍所有日式料理，唯一你不可能吃到的就是河豚料理。在日本料理河豚需要有專門執照，和國內河豚的燒法不同，日本的河豚講究一魚多吃，是日本頂級料理之一。（價格昂貴，不過餐費也已經包含在團費中了哦）
日本有三大廚神——小野二郎、早乙女哲哉和金本兼次郎——的數寄屋橋次郎、みかわ是山居和野田巖。
米其林三星餐廳【數寄屋橋次郎總店】
數寄屋橋次郎總店應該是東京知名度最高的一家米其林餐廳了，這裡正是著名的「壽司之神」小野二郎的大本營。現年88歲的小野二郎是現在世界上最年長的3星大廚，儘管餐廳座位只有十席，每年仍有數以萬計的饕客慕名而來，訂位需要提前一個月。
感受一次壽司之神的藝術，這將是人生絕佳難忘的體驗。我們將用與壽司之神的邂逅來結束本次「米其林摘星之旅」踏上歸程，期待下一站出發。
圖片僅供參考
具體行程以出團通知書為準
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