世界上有200多個國家,每個國家都有自己的文化特點。當談到文化,今天的編輯將談論每個國家的飲食文化。這些文化在中國有著悠久的歷史。他們有自己的特點和相似之處。例如,美國吃生牛肉,日本吃生雞蛋,每個國家的食物中都有生食,但生食的種類是不同的。在中國我們吃什麼生的食物?我覺得你應該好奇。讓我們和小編一起來看看吧!
這不僅僅是說美國人吃生牛肉的問題。在西餐廳,牛排的5成熟和7成熟是從歐洲和美國引進到中國的。我們都知道歐洲和美國的食物總是特別的。當我們吃牛排的時候,我們追求的是牛排本身的美味,所以我們不喜歡吃全熟的牛排。我們在歐洲和美國看到的西餐廳基本上是五塊成熟的牛排,甚至當我們切牛排的時候,我們可以看到絲紅色的血漬。
在他們看來,這種牛肉是最新鮮、最嫩的,如果煮熟了,就會失去牛肉原有的獨特味道。除此之外,牛肉不同於其他動物肉,它的寄生蟲更少,營養成分更高,而且許多美國人幾乎都生吃牛肉。美國人不會一口吞下牛肉。他們在上面撒上調味料,慢慢品嘗紅酒。
許多人都吃過雞蛋,但在我國生雞蛋吃得相對較少。因為生吃雞蛋有魚腥味,所以對於我們這些不習慣生吃的人來說,生吃是很困難的。但是,日本的生雞蛋和中國的生雞蛋不同,日本的生雞蛋是經過嚴格挑選的,所以這種生雞蛋沒有任何細菌,吃起來不是很有魚腥味。在日本,生雞蛋非常容易吃。把它們打在米飯上,攪拌一下。有時會撒上納豆或紫菜。
現在讓我們來談談每個人都喜歡的中國生食。當我們中國人生吃的時候,我們會加一些菜。醉蝦和醉蟹都是用白酒醃製的。雖然我們的醉蝦或醉蟹也是生吃的,但這樣的醃製看起來並不可怕。蝦蟹醃製後味道會更豐富。它具有食物本身的美味和酒香,是許多中國人喜愛的食物。畢竟,我忍不住咽下了口水!
然而,外國人無法理解中國人的生活中接受生的蝦蟹,就像我們不太了解他們生吃牛肉或雞蛋時的感受一樣。你覺得這個怎麼樣?