寮國，我們的鄰國，雖然是一個不發達的落後國家，但是曾經被法國殖民過，這裡依舊透著一縷淡淡的法式風情。緩慢地生活節奏，滿街的咖啡飄香，卻在這個貧窮的國度給人濃濃的幸福感。
咖啡已經滲入寮國人的生活之中，咖啡對於寮國人有多重要，從他們的貨幣就能看出了，500基普背面是寮國人民採摘咖啡的場景圖。寮國是熱帶國家，高溫雨水充足，所以很適合咖啡的生長。寮國咖啡的歷史可以追溯到二十世紀初期。法國的殖民統治將咖啡引進寮國。更派了許多專家協助寮國農民提升咖啡的種植與烘培技術，因而造就了今日聞名世界的寮國咖啡。
到寮國琅勃拉邦遊玩，在洋人街走一走就能看到很多特色的咖啡店，當地人、遊客都會點上一杯咖啡，坐在店門前慵懶的度過屬於這裡的慢時光。這一些小店，是我們在琅勃拉邦旅遊時，讓人覺得很舒服。
Joma Bakery Cafe
星巴克分店雖然遍布全球，但仍然有些國家喝不到，比如寮國。雖然寮國沒有星巴克，如果想在當地一解咖啡癮，有「寮國版星巴克」之稱的Joma Bakery Cafe就是不錯的選擇。Joma目前已有20年左右歷史，總店在萬象，分店更開到越南、柬埔寨，頗受歡迎。在琅勃拉邦有三家Joma，這家靠近洋人街的Joma，外觀帶點法式風，店內則是做舊的毛坯風格，沿著高牆一字排開的咖啡、果汁、甜點、蛋糕，甚至還有早午餐與冰淇淋選擇，且價格也不貴，加上從早上6點半就開始營業，對遊客來說從早餐到晚餐都可以來這解決。
Dexter Café & Bar
琅勃拉邦在寮國真的是一個神奇的存在，琅勃拉邦質樸無華的魅力一直吸引全球各地的遊客到此，很多人在這裡本想停留一下子，卻在這裡停留了好一陣子。洋人街上有一個叫Dexter Café & Bar的小店，第一眼看到它，就會被它濃濃的法式風格裝修吸引，店裡的咖啡、果茶都經店員精心調製送到客人桌前，喝一口清涼解暑的果汁，看著洋人街上的車來車往，就可以度過一個下午。
Cafe Sinouk
Cafe Sinouk可以說是寮國很出名的一個咖啡店，Sinouk咖啡和Dao咖啡都是寮國咖啡的著名品牌，在超市、機場手信店等都能見到這兩個咖啡的身影。在沒有星巴克的寮國，各家咖啡店卻有著自家特色吸引著無數咖啡愛好者駐足。琅勃拉邦的Cafe Sinouk位于洋人街的一個十字路口的顯眼拐角，一眼就能讓人看到它。這家店有著濃濃的法式裝修風格，若不是服務生的亞洲面孔，一定讓人錯以為身至於法國的街頭。一杯酸甜的獼猴桃冰沙，讓琅勃拉邦午後炎熱的暑氣瞬間消除。到寮國必喝寮國啤酒，坐在這樣有格調的小店，慢慢喝著啤酒等日落，這樣的日子或許只有在寮國才會有。