鮮芋仙品牌介紹
鮮芋仙是全球連鎖甜品品牌，是臺式甜品的第一品牌。由生長在臺中豐原的傅氏姊弟倆所創立，因為生長在臺中豐原，世代務農的農家，憨厚純樸的二人，堅持以純手感製作出香Q的芋圓甜品、鮮嫩的仙草與滑嫩的傳統豆花，全心投入、認真堅持，延續傳統美味美味與融合創新，要用最認真的心，最勤奮的雙手將他們的好手藝及家鄉的好風味，分享給每一個人。
時尚精緻甜品
在堅持古早味和好品質之下，傳承臺式甜品精髓，並不斷研發時尚甜品，滿足現代消費者多樣的口味。更突破臺灣早期傳統甜品的經營形態，以現代化製作工藝為消費者呈現臺式經典甜品與懷舊點心。
新鮮口感
堅持「新鮮，現煮，現賣」的經營理念，保證消費者嘗到新鮮、最地道的臺式甜品。新鮮的原料讓食材呈現了最完美的口感，也讓追求美食的消費者能夠放心、安心、舒心地食用。鮮芋仙擁有現煮現賣、承襲臺式甜品傳統口味等特色，主打芋圓和仙草兩個系列。
鮮芋仙的四大堅持：
1.堅持採用上等天然食材
物料均選用百分百、純天然的新鮮食材。
2.堅持食品衛生安全
充分掌握原物料品質，自行生產原物料，製作流程均嚴格控管，並由專屬物流團隊進行配送。
3.堅持傳統古法口味
承襲兩個老大的古早味做法，堅持傳承臺式甜品的傳統口味。力求讓更多人了解並愛上讓臺式古法口味的甜品。
4.堅持新鮮、現煮、現賣
精選食材，堅持現煮、現賣，以保證每一份甜品在製作過程中都被用心對待。用新鮮的食材，讓每位消費者享受新鮮的甜品。
堅持品質的美食奇蹟
強調新鮮、現煮、現賣、鮮芋仙主打「芋圓」「仙草」延續懷舊風，讓都市人重溫兒時的甜蜜，品味濃濃的親情。
第一家店開張以後，鮮芋仙便不斷改良工藝，反覆迎客試吃，直到無人挑剔。「精益求精」的要求自然帶來好人氣，好品質也為人所誇讚。自2007年在臺灣開店後，讚譽不絕；本著讓更多人享受臺式甜品的原則，在2009於中國大陸開設門店；隨後於2010年開始，陸續進軍澳大利亞、新加坡、馬來西亞、美國等海外國家。開設全球分店也不忘嚴抓品質，才是鮮芋仙受歡迎和創造臺式美食奇蹟的原因。
2016年1月28日，全球連鎖甜品品牌鮮芋仙強勢登陸洛陽萬達廣場
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