很多時候，我們在進各種地鐵站、汽車站的時候，我們要是身上帶了液體類的東西，安檢人員都會讓我們打開喝一口，偶爾帶著沒有開封的水，安檢人員才會把它放在一個儀器上檢查一下。安檢員並不會打開瓶子聞一聞氣味，也不會傾倒出一點來檢查一下，甚至是有的時候我們並不喝下去，僅僅是象徵性的抿一小口也可以順利的過安檢。肯定有人會質疑了，如果說有某個別有用心的乘客，強行喝了一小口的易燃易爆液體，把不就存在巨大的安全隱患了嗎？
那麼在安檢的過程中，僅僅是讓乘客打開來喝一口真的有用嗎？
實際上，如果說有乘客真的帶了易燃易爆物品比如說酒精、汽油之類的話，只要一開蓋就能很明顯的聞出味道來，更別說喝一口了。另外，如果大家看過各種法制節目的話，肯定經常能夠看到類似於這樣的報導：某位乘客在安檢的過程中表現的「神情異樣」，遂被安檢人員要求單獨對其進行檢查，果然在該乘客的行李箱中發現了違禁品。 這其實就是安檢的另一個很大的作用，通過這道關卡讓那些帶了違禁品的乘客在接受安檢的過程中露出馬腳。
其實大多數的地鐵安檢口都配液體檢測機，但是直接打開喝一口是最簡單直接的方法，因為在上下班的高峰期，往往人流量非常的大，不可能將乘客隨身帶的水一瓶接一瓶的檢測一下，而「打開喝一口」就成了快速而有效的方法了。這樣的安檢可能會讓少數的沒帶任何違禁品的人群感覺到不必要的麻煩，但是也只是僅限於的確是沒帶違禁品的乘客，對於那些有特殊想法的有心人還是有很大的威懾作用的。
實際上，任何液體在安檢機下只能看出是呈黃色的，並不能準確識別瓶內裝的是何種液體。假設瓶內的物體與其包裝不符（比如礦泉水瓶子裡裝著一瓶淡黃色的液體），安檢人員會先詢問乘客裡面裝的是什麼，如果是藥酒、中藥什麼的安檢人員會扇聞（高中化學學過的聞化學試劑的方法）。
總而言之，液體的安檢是非常重要的，這關係到整輛列車的安全。同時，過安檢時「喝一口你帶的水」是相對快速並且有效的方法。
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