一講到名古屋就會想到
世界文化遺產的合掌村
隱身山中的神秘感
讓人想一探究竟
在秋風微涼之際
就來一趟靜謐小鎮的冒險吧
日本三大秘境之一的白川鄉合掌村,是近年來到名古屋必訪景點,這個宛如童話故事中的小鎮,因為位於豪雪地區,每當下雪之際木屋被大雪覆蓋,當夜晚點燈之時,那溫馨的黃光搭以大雪宛如糖霜薑餅屋的場景,有「冬日的童話村」之稱。而每年年初的點燈儀式更是吸引大批遊客前往。
來到飛驒高山地區了,可別忘了宮川東岸的「三町老街」,飛驒高山老街完整保留了從江戶時代至今的傳統木造町屋,更被日本政府指定為「重要傳統建築群保護區」。
飛驒高山的古街稱為上山之町,分為一之町、二之町、三之町,其中三之町是最熱鬧的地方,是高山地區的知名散策名所,也有「飛驒高山小京都」的美稱。
由於高山地區擁有北阿爾卑斯山伏流水,以及高山所栽培的米,釀出來的酒味道平衡得剛剛好,所以在高山老街中短段路程就有藏著6家各具特色的酒藏,讓喜歡酒的你可以盡情感受不同風味的日本酒!
另外,飛驒高山老街最著名的莫過於「食べ歩き」,也就是邊逛老街邊享受美食了!
【飛驒牛串焼】
在飛驒高山老街散策中必吃小吃,以當地著名飛驒牛做為食材,吃起來軟硬適中,香味溢口。
【飛驒牛壽司三選】
是老街散策中著名美食,以三種形式呈現飛驒牛的美味,其中極具特色的是以手作鮮蝦煎餅作為盤子,可是飛驒高山地區的特有風格,有機會也去嘗試看看吧!
【飛驒牛饅頭】
也是飛驒高山老街散策中推薦美食,飛驒牛饅頭是一個一個小心手包出來的呦!甜辣的飛驒牛肉餡與Q彈的皮,吃起來形成絕妙平衡。
【赤福餅】
名列日本三大伴手禮之一的赤福餅,「赤福」是有著三百年歷史的和菓子名店,是最具代表名古屋的名產,適合帶回去分送親朋好友!
【八丁味噌饅頭】
「春華堂」以傳統天然古法製作的味噌添入饅頭外皮的風味,再加入北海道產紅豆泥餡料製成。口味獨特的「春華堂」也只能在名古屋找到!
【名古屋娘】
長捲髮的名古屋女孩做為設計理念的「桃花亭」名古屋娘,是以加入堅果烘烤的酥脆餅乾,除了傳統白巧克力口味,近年來推出9種當地產的食材的新口味,像是蘋果、伊勢茶、鳴門金時芋等口味。
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