7-11北京開通美團外賣業務

2020-12-23 綠松鼠

新京報快訊(記者張曉榮)8月20日，新京報記者從北京7-11方面了解到，北京市的7-11便利店接入美團外賣平臺，發展線上業務。

據北京7-11相關負責人介紹，北京共有251家門店，8月20日起會陸續接入美團外賣，後續會與其他平臺洽淡合作，其線下門店商品大多數也會上線外賣，對於熟食、熱餐食品，消費者可提出加熱需求，門店會加熱處理後進行配送。

新京報記者注意到，此前成都、重慶、天津等城市均已開通外賣業務，北京則相對滯後。對此，7-11北京負責人稱，上線外賣平臺要考慮食品安全、商品毛利、店鋪實際操作等各種問題，北京前期市場調研的時間較長，選擇幾家店鋪試運營後才決定全店介入。

8月初，瑞幸咖啡宣布上線輕食、星巴克與餓了麼合作上線外賣，有說法認為，兩個平臺增加的品類和即時配送服務會對便利店造成衝擊。對此，7-11北京負責人回應稱，7-11與星巴克、瑞幸咖啡是不同的經營模式，以即食類鮮食食品為特色，解決上班族或家庭的一日三餐和日常生活需要的物品，雖有現磨咖啡銷售，但價格、客層都不同，不存在激烈競爭，上線外賣只是為了滿足顧客的送貨需求，同時對增加銷售額有益。

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