「咯嘰咯嘰✖️舌尖上的莆田」
廣東帥小夥把臺灣夜市搬來莆田！
幾十餘種地道風味小吃
不到10元任性吃！
2019.10.22 - 2019.10.28
臺灣小吃 | 性價比高 | 超好吃
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「咯嘰咯嘰」開在龍橋市場旁，專賣臺灣地道小吃。亮黃色的招牌可愛又顯眼，隔著大老遠就能看見~
開業不到一周，就被附近的吃貨攻陷，大排長隊！大喬先替大家嘗了一遍——
是不是正宗的臺灣小吃，吃一口鹽酥雞就知道了！
「嗯…真香！」
鹽酥雞像是有一股神秘力量，一塊接一塊，停不下來！老闆告訴大喬，每一塊鹽酥雞都必須提前24小時醃製，保證雞肉的一絲一縷都被秘制醬汁浸潤，才能做出風味獨特的鹽酥雞。
下鍋前，鹽酥雞還要「梳妝打粉」，裹上面糊和乾粉，這是鹽酥雞酥脆的小秘訣。
油溫維持在170℃左右，看著鹽酥雞在鍋裡翻騰舞蹈的樣子，大喬忍不住咽了咽口水！
不過幾分鐘，鹽酥雞就出鍋了！蘸上醬料，大口開吃！（溫馨小提醒：剛出鍋的鹽酥雞比較燙，吃的時候一定要小心喔～）
一打開袋子，就被鹽酥雞的香氣勾了魂，恨不能猛地一口吞下去！
緊實有嚼勁的雞肉太有靈魂了！老闆對火候把控得極為精準，炸出來既不失香脆，又不發柴。酥脆的外皮很好地鎖住了雞肉的水分，肉質鮮嫩多汁，只想統統塞進嘴裡！
雞腿和雞翅也是老闆的拿手絕活，剛出鍋時，表面還「滋啦滋啦」地冒著油花兒，超誘人！
最神奇的當屬金燦燦的外皮了！每咬一口，都能發出嘎蹦的響聲，打包帶回家也是能感受到外皮的香酥。
醃製的雞腿經過高溫油炸，鎖住了雞腿裡面的肉汁，雞皮變得薄脆入味，雞肉柔嫩多汁！好吃到舔手指！
雞翅則是最香嫩的部位。店內用的是三節的雞全翅，拿在手上就能感受到沉甸甸的分量！
魷魚也是店內復購率極高的產品之一。以魷魚須為主，精選魷魚鮮嫩的部分。
把海鮮的鮮甜滋味發揮得淋漓盡致。Q彈的魷魚肉很有嚼頭，一口一個停不下來！
| 甘梅地瓜 |
甘梅粉和地瓜的神仙組合，甘梅粉為鬆軟香甜的地瓜「增光添彩」。吃起來酸酸甜甜，頗有一種戀愛的感覺。
| 黃金饅頭 |
其貌不揚的黃金饅頭，吃起來卻別有一番風味。饅頭表面金黃酥脆，內裡卻鬆軟可口。蘸著煉乳吃，味道更上一層樓！
品種花樣繁多，像是把「士林夜市」都搬進店裡。
| 麻吉燒 |
麻吉燒在莆田非常少見，Q彈的魚餅裹著軟糯的糯米餈，溫熱的口感，回味綿長。
| 花枝丸 |
花枝丸的彈滑爽口讓人滿足，肚子裡的小饞蟲一下子就被這口感鮮美的花枝丸勾起來啦，隱約間還能看到墨魚肉，就一個字「鮮」！
老闆就像一個神奇的魔術師，家常的蔬菜經過烹製好吃極了，專治不愛吃蔬菜的小朋友！
| 茄子 |
酥脆的外皮下藏著軟嫩的茄子，稍加咀嚼植物香氣就迸發而出，相比肉食來說稍微清淡了些，但美味毫不遜色。
快領取福利，衝鴨！
10月22日 - 10月28日
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『咯嘰咯嘰』
福利一
小食組合套餐
鹽酥雞+魷魚=6元
（每人每ID僅限一次）
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大雞腿 3元/根
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前800位 同學根據回復可獲得
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活動說明：
1、福利可同享不可疊加；福利一、二每人每ID僅限一次；
2、請在點單前主動告知店員使用本福利，點單後出示無效；
3、此優惠不能與其他優惠同時使用，如需發票，則不能使用福利；
4、活動有效期2019.10.22-2019.10.28，過期無效；
5、活動詳情可直接諮詢商家，現場如有問題請聯繫店長。
咯嘰咯嘰
折前人均丨20元（豐儉由人）
營業時間丨11:00-22:00
營業電話丨18959500107
地址丨莆田市城廂區龍橋市場33號（龍橋市場旁）
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# 最喜歡看的臺灣偶像劇是？ #大喬：微笑pasta，你是我的小烏龜！
截止10月26日 中午
大喬將在留言區抽取3位粉絲
各送出臺灣小吃體驗套裝一份
編輯：信然
攝影：彭彭、信然
- 舌尖上的莆田出品 -