浙江有這樣一家串串店，老闆不專心買串串改為免費吃串串。同行都笑他傻，令所有人都沒有想到的是他卻用這樣的一個方法月入10萬，年紀輕輕就提了一輛奧迪a8，還在市區買下了一套房。那麼他是如何做到的呢？接下來我們就一起來看一下這位老闆的經商之道。
一、案例背景
開這家串串店的老闆姓張，小張畢業於一所知名大專學校。由於家庭條件不怎麼好，所以在學校他一直勤工儉學，在這條打工的路上他發現一道商機。就是串串，無論男女老少都特別喜歡吃串串，因為串串可以自己拿取美食，並且一次可以拿少量的產品，比火鍋要方便得多。
於是畢業之後小張果不其然就在大學臨街開了一家串串店，而今年正是他經營這一家店的第5個年頭了。在學校勤工儉學的經驗讓他對學校周圍的環境十分了解，並且對顧客們的需求也了解透徹了。經營店鋪以來生意一直都很不錯，基本上每天一到飯點，店裡都是坐無虛席，還時常有顧客排隊等候。
大家是不是都覺得這麼好的生意，是不是味道很好呢？那肯定是的，不過張老闆說一家店味道好，只是一個吸引顧客的基礎，但這還遠遠不夠，更為關鍵的是讓顧客記住你，一到吃飯的時候就能想到你。那麼張老闆是怎麼做到的呢？接下來我們就一起來看一下。
二、具體方案
1、9.9元吃128元套餐
首先張老闆設計了將近1000張傳單用來做宣傳，傳單上面就寫著新店開業的活動。具體內容是：「9.9元吃128串串套餐」！
當然這個活動也不是所有人都能免費參加的，這樣會讓顧客覺得這份套餐沒有價值，所以張老闆設計了一個門檻。
顧客想要享受這個活動，必須將此活動發送到朋友圈，集滿10個贊。就可以帶兩位朋友一起過來享受這個免費的午餐了。10個贊對於顧客來說易如反掌，所以很快這個套餐就被預定了1200多張。
一到開業的時候，門口就排起了長隊，全部都是過來兌換這個套餐的顧客。那麼這人流量倒是有了，但是這樣下去肯定是不掙錢的呀。張老闆又是怎麼做的呢？
2、免費吃一個月
等到顧客吃完過來結帳的時候，老闆便會問到您吃的還滿意嗎？覺得味道還有什麼需要改進的地方嗎？這個時候顧客肯定會回答說很好吃，畢竟這個價格讓顧客賺到了便宜。
這個時候老闆又對顧客說，現在我們新店開業店鋪裡面搞了一個很大的開業活動。您今天只要花500元，就可以在一個月內不限次數，免費到店裡吃這個串串套餐。並且您只要參與活動店鋪就會把你直接升為會員，從今往後您到店裡消費可以享受終生8.5折。前200名辦理的會員，還額外贈送你500瓶啤酒免費喝！
這個活動對於顧客來講基本上是沒有抵抗力的，因為只需要花500元就能吃一個月的套餐，算下來，完全就是白嫖啊。果不其然，一場活動下來，老闆辦理了800個會員！
那麼老闆送了這麼多的優惠，他還怎麼掙錢呢？