陳赫開了一家那個火鍋,生意就一直火爆啊。那些網紅都經常到他的火鍋店裡面吃火鍋,他最火的火鍋店他又是開的成都。而我出差又不在成都,前段時間我在網上找出來的時候,發現他們不只是有實體店,網上他們也有賣那些火鍋底料,所以我就把他們頂掉,全部買來了。他們家的話,就三款底料牛油火鍋底料,清油火鍋底料番茄火鍋底,但這不是強悍的。這是我自己買的,有的是也很好奇,別糾結了。有很多明星就開那些網電腦或者什麼實體店,我們就很好奇,他這個火鍋底料味道到底怎麼樣,要麼就在城牆邊準備了都泡通心菜,鵝腸,金針菇就這些實在都是屬於那種比較稀味道,對我就來做一個測評。
底料是150克鍋中加水750克左右,煮沸後加入底了,但我們這過的話加三十克,那我們就是加150克洗淨加水,現在就是這邊是番茄中間的清油,這邊是牛油,好像是火鍋底料花的差不多了,才開始放食材吧。給他們煮沸個差不多十分鐘左右,牛油就化開了。
五分鐘後就可以吃了,不知道為什麼感覺鍋底有點淡,我這放的也不少了,而來都已搞好電視睡得過番茄蛋湯煮一下,我覺得這味道太大,幾乎是吃不出什麼番茄。再煮一會兒,看來番茄鍋底屬於那種酸甜口,味道好吃的還是屬弄偏清淡一點,但他那個酸味和內田的鈉成分會多一點。嗯,就屬於那種比較喜歡吃清淡口和酸味的人,是可以嘗一下他的番茄會算是比較平緩一點還不錯。我挺喜歡這個在嘗試一下這個情景。
總結一下,今天感覺他們家的火鍋底料出了這個牛油的外,我是不怎麼喜歡番茄的,牛油的都是不錯,但這個是酸甜的番茄鍋真的有點惱火。如果你們真的想要嘗試的畫,這個番茄的我個人是比較推薦牛肉,這也不錯,挺香。但如果這個番茄鍋底和這牛油鍋底比海底撈的話,我覺得這個番茄可能又會比海底撈的稍微差了點。哎,這個牛油的話,我覺得會比海底撈好吃一點,更香辣入味一些。不過這也是個人口味,可能你們也會覺得比海底撈更好。
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