秋天,送有書卷氣的香水給自己
第一次去倫敦,是去採訪London walks機構,跟隨著定製主題之旅體會了莎士比亞之旅、王爾德之旅等,更多的路線關注在西倫敦。此次旅行,則以東倫敦為中心,去探尋自由的波希米亞生活。
Day 1
天氣很好,倫敦Fish Island自由舒適。運河裡停泊著各種生機勃勃的船屋。周邊的自由藝術區有各種好看的塗鴉。早上,岸邊有很多散步、跑步和騎車的人。下午,床屋主人悠閒地躺在甲板上聽著音樂日光浴。晚上,運河岸邊的餐廳酒吧都是歡聲笑語。
FORMANS是位於倫敦奧運會主場館河對岸的一家餐廳,餐廳主人擁有的煙燻三文魚品牌是倫敦百年老字號。這家餐廳內藏著煙燻三文魚的工廠,客人可以通過透明玻璃參觀現場製作過程。這家餐廳的煙燻三文魚拼盤非常推薦,把他們最珍貴的品種、燻制手法和搭配技巧都淋漓盡致地展現出來。成龍也曾是這家餐廳的座上賓。Whistable 海邊度假小鎮是倫敦人花一小時就能切換逃逸模式的好去處,海邊釣螃蟹是孩子們最愛的項目,大人們則享受著海風和陽光。沿著海灘漫步,有鮮花盛開的海邊度假屋、餐廳,甚至還有讓你繪出海天一色的沉浸體驗創作畫廊。
海灘路邊有一家賣生蠔和魚和薯條的小店,外面排著長隊,也就湊熱鬧排隊去買,果然味道還不錯。
小鎮上有不少有趣的家具店、食品店和古董店,還是非常值得一逛,連街頭牆面的創作,也很幽默。Broadway Market的東倫敦最嬉皮的周末街市,每個周末上午9點到下午5點開張。走走逛逛,微笑問候,十分愜意。街角這家咖啡店的咖啡非常好喝,裡面還有一家豐富的食品店,很多人在排隊買食物。倫敦哥倫比亞路的花市只在周日營業,整條街的花卉綠植品種豐富,價格親切。摩肩接踵的行人都掛著微笑,即便寸步難行,也絕不煩躁。街角,路人們跟著樂隊跳起歡快的搖擺舞,美好星期天!曲終人散,最後大家都抱著憧憬回家了。
倫敦是世界級金融中心,一座第一眼就會愛上的城市。倫敦的魅力除了藝術、經濟、人文的吸引力之外,當你迷失在現代建築,鋼筋水泥森林中,從摩天大樓最高處俯瞰這座城市,可以尋覓到那些隱藏在建築物頂部的繁茂花園、綠地景觀。如果你邊走邊找尋倫敦的綠色,一不小心,就會遇到街心公園。只要你靜心觀察,就會發現一個視角完全不同的倫敦,倫敦的居民已經將環保身體力行到生活的每一處細節之中。
「如果你厭倦了倫敦,你也就厭倦了生活」。塞繆爾·詹森三百年前說的這句話,至今仍舊適用。
來自英倫的高端文藝香氛品牌Miller Harris米勒·海莉詩搜尋了這些倫敦城市的味覺記憶,這一次調香師的使命,則要以倫敦隨處可見的野生花草植物為靈感進行調香,首波推出的三款香水:隱蜜、尋覓、重逢,便是他們的演繹創作,表現出自然與人造環境的動態對比,並重新審視兩者之間如何和平共存。
"FORAGE"原意為覓食,或稱為野外食物採集。對食物氣味的敏感,貫穿人類生命的始終,近年來更是隨著創意美食運動的興起,又重新引發了人類對「覓食」的探尋。若是在鄉間裡,原野的富饒多彩觸手可及。而身在都市生活的你,可是要探索隱身城市的秘境。
MORITO
離倫敦哥倫比亞路的花市不遠,這家地中海風格的餐廳早餐很豐富美味。天氣晴朗,坐在戶外用餐心情愉快。
City Farm
為了讓城市人跟親近自然,倫敦市中心專門在一些街區設立了迷你農場體驗中心,有趣有愛。從花市去Bicky Lane,就路過一家City Farm。
Bicky Lane的Sunday Market及周邊的很多自由市場,都充滿了設計氣氛和生活氣息。就算不買,隨便看看也是歡樂的。
SoHo House 是於1995 年成立於倫敦的會員制連俱樂部,擁有酒店、餐廳、酒吧、健身房、賽馬場、溜冰場、SPA、電影院等。在倫敦、紐約、洛杉磯、柏林、巴塞隆納、芝加哥、邁阿密、孟買、多倫多等地均設有俱樂部。SoHo House的會員們在俱樂部可以一邊辦公、談合作,一邊享受到最悠閒的生活。SoHo House的入會審核非常嚴格,會員必須從事電影、媒體或創意產業,需要兩名會員提名,然後由委員會審核申請。俱樂部不接受金融行業和從事對衝基金的人入會。據說委員會也拒絕了瑪利亞·凱瑞和金·卡戴珊的申請。2003年《欲望城市》在紐約Dumbo House的頂層露天遊泳池取景,從此這個俱樂部名聲大噪。
中午去東倫敦Shoreditch House頂層餐廳用餐或者選擇下午茶,可以看到很多城中美人,氣質出眾但絕不緊繃,穿著球鞋拎著帆布包,隨意又放鬆。不論聊天、用餐還是工作,都是自如的樣子。天氣好的時候,露臺遊泳池的躺椅是最熱門的寶座。
這裡現做的司康非常美味,尤其是帶葡萄乾的那款。
地址:Ebor St,Hackney,London,E1 6AW
在SoHo吃完悠閒的下午茶,再轉去逛逛倫敦的自由集市,真的很愜意。倫敦博羅市場絕對是美食天堂,先沿著攤位巡視一圈,然後憑藉著吃貨直覺,在幾個攤位駐足。體驗了排長隊的烤蝦卷、義大利野生蘑菇燴飯、帶著甜味的新鮮青口。吃得心滿意足,買了MONMOUTH咖啡來收尾,完美的美食小旅程。
東倫敦的充滿了自由、創意、自然的氣息。吃喝玩樂的東倫敦之旅裡,自然少不了去探訪有著深得東倫敦文化精髓的Miller Harris米勒·海莉詩的探店之旅。
Miller Harris米勒·海莉詩於2000年在倫敦成立,以創造訂製中性香氛為宗旨,根植於創始人Lyn Harris法國傳統調香技藝,堅持從大自然珍貴材料中尋找香料,勇於在香調創作上打破規範,從細節之處發現靈感,形成不循常規、優雅與性感並存的現代波希米亞風格。調香師亦從英倫多彩的都市生活細微處尋味,在傳統調香中融入現代創意與獨特匠心,重新定義大自然的珍貴香料,用氣味描繪都市生活的千姿百態,力求探索工藝精湛、創意新穎的藝術中性香氛,令都市萬花筒般的風情直抵嗅覺世界。
第一家在考文花園的邊上,店面非常小,放置在門口的香水噴霧很能抓住路人的注意力。店門口的彩條躺椅讓路過的人也有了度假的心情。
之後去了考文花園遊廊商業街裡的Miller Harris,這家獨立店空間算大,櫥窗和陳列都不錯,店內屋頂懸掛的彩色乾花裝置很美。有一面香水格子牆,陳列了不同的系列,一目了然,非常清晰。
印象最深的是Selfridges商場裡的Miller Harris櫃檯,BA非常有親和力且專業。讓人很舒服,願意彼此多分享交流。她負責Selfridges的香氛專區,但是非常熱情地推薦了Miller Harris。她說每周Selfridges的香水排行,Miller Harris都能名列前茅。Selfridges的消費群體結構主要為倫敦當地的精英、亞洲年輕有實力的消費者。高級品牌非常全,且購物體驗時髦有質感。她說越來越多的中國客人來選擇Miller Harris。
BA說以上兩款香水是她們賣得最好的單品。Miller Harris還沒進軍中國市場之前,很多KOL已經成為品牌擁躉,先聽聽他們在香水裡的探訪之旅。
金小安 (時尚媒體專欄作家,暢銷書《別著急,反正一切來不及》,《我們說好不走散》等作者)
每個人對味道都會有自己特定的偏好,這也就決定了當TA選擇一個香型時候的局限性。Miller Harris是香氛,卻又不單單是。它做到的,是讓味蕾賦予生命力和情懷,在這個完全觸摸不到的領域裡,因每個人的獨特而翩翩起舞。我曾經定義自己是一個「不喜歡花香、只喜歡木香」的人。直到接觸了Miller Harris,才覺得自己太狹隘了。味蕾界最高層次的欲罷不能,就是充斥於花香、木香、粉香,甚至辛辣裡的一場搜尋——你根本無需定義自己喜歡什麼,不喜歡什麼。閉上眼睛,感受這場盛宴就好。
洛凡 (作家 ,攝影師,暢銷書《有你說晚安,我才好入眠》)
嗅覺是一種很奇妙的感官刺激,在褪去品牌故事和精緻的包裝後,仍然能夠從中感受到清澈又特別的味道,還帶有一絲慵懶的氣息。這是英國主義給我的感覺,也是Tea Tonique給我的感覺。它有著不同於東方茶葉的獨特氣質,配合樺木的溫潤,是溫柔的月光也是盛夏落日後的清涼。
Solo(美容生活博主,資深貓奴香奴)
我喜歡的香必須是能讓人有著充分的幻想空間,而Miller Harris就是我的嗅覺幻想樂園,船艙積水的味道,烤麵包的味道,暖烘烘的被子味道,老式鋼琴琴鍵的味道,空氣裡灰塵的味道…猶如隱藏彩蛋一樣默默躲在各種美妙的香氣背後,每次靠著運氣捕捉到它們,就覺得像中了彩票一樣驚喜。
王培沂(時裝設計師)
香水是我生活中不可或缺的單品,每天在繁忙的都市生活,總是需要用香水來提醒自己,生活可以比你想得更美好!Miller Harris這款來自英國的藝術香氛,低調精緻的包裝和清新自然的味道,透著英國人的含蓄!特別鍾愛Tea Tonique比較中性的味道,濃濃的茶香混合著檸檬讓人瞬間仿佛回到大自然,仿佛時刻提醒自己,有時候情懷比現實更可靠……
看了KOL們分享的奇妙香水之旅,你不心動嗎?
如今,香水愛好者們無需專程飛往倫敦尋香,Miller Harris在大家的期待下落戶上海了。
2019年9月20日,源自倫敦的高端文藝香氛品牌Miller Harris米勒·海莉詩攜充滿藝術氣息的香氛文化來到上海,首家中國大陸地區門店於新天地驚喜揭幕。區別於傳統英國香氛品牌,Miller Harris米勒·海莉詩一直致力於發掘個人品味和自由不羈的獨特個性,擷取藝術靈感、現代英倫都市生活細節及天然珍貴香料成分,糅合成有故事有情感的香氛藝術,完美賦予香氛更深層次的感官效果。
位於上海新天地的Miller Harris米勒·海莉詩精品店設計靈感源自品牌核心精神:現代波西米亞,這是對NEW FASHION的倫敦精神的解讀。色彩繽紛,通過展示霓虹色花朵的香味,在有機玻璃盒子中包裹著琥珀、樹脂和經過組合的天然材料,以及大理石旁邊展示英倫城市的圖示,充分代表品牌特色的藝術感。店裡的主背景牆更是遠從倫敦飛來的藝術節在牛仔布上手繪而成,呈現高級定製和追求細節完美的時尚氛圍。為了配合風情萬種的新天地,更有獨特擴香系統吸引香氛愛好者們來體驗尋香之旅,將英倫都市的優雅多變與上海獨樹一幟的格調疊加在一起,打造真正的嗅覺殿堂。