浙江是南方地區,氣候溫暖,盛產各類水果,比如櫻桃、楊梅、柚子、西瓜、葡萄、獼猴桃、枇杷等,在這些水果中有不少品種在全國都很有名。
短柄櫻桃
短柄櫻桃是諸暨傳統名果之一,因其果柄較短,故稱短柄櫻桃。短柄櫻桃生產於諸暨市。歷史上,諸暨櫻桃就享有名氣。《國朝三修諸暨縣誌》載:「諸暨產櫻桃最佳。」據統計資料,諸暨在建國初有櫻桃面積150畝,其中短柄櫻桃面積佔70%。歷史上生產量最高的1965年,總產量達50噸。除諸暨外,嵊縣、上虞等縣也有栽培。1987年,全市短柄櫻桃面積約670畝。產量33噸。為浙江省短柄櫻桃的主要產區。
長興白果
長興白果,質地細膩,營養豐富,早在宋代就被列為貢品。品種主要有梅核和佛手兩種。白果又稱銀杏,是長興特產之一。與烏梅、板慄被稱為浙西乾果「三珍」,被譽為長興「三寶」。
細雪花梨
細雪花梨又名雲和雪梨。浙江著名地方名果。主產雲和、麗水等縣(市)。樹勢強,枝較細軟。果大皮薄,圓形稍扁,底色淡綠,面淡黃褐。梗窪淺小或近於無,一側多有突起。萼片脫落或殘存,萼窪較淺廣。果肉乳白,脆嫩,汁多,味甜,芳香,果心小。享有較高聲譽。
玉環柚
玉環柚於清同治年間由廈門 香客傳入,迄今已有120餘年歷史,後經選種嫁接培育而成,營養豐富。除生食外,果皮可制蜜棧、果皮糖和提取芳香油。1982年12月在全國柑桔區域會議上鑑評玉環柚,榮獲柚類第一名;1985年在全國優質農產品展評中再次列為榜首。除銷於大城市外,還出口港澳和東南亞地區。
餘姚楊梅
餘姚楊梅,產於浙江省餘姚市,特點是顆大、色豔、汁多、味重,自古名噪海內外,餘姚楊梅種植歷史至少已有兩千年,而且據境內河姆渡遺址的考古發現,七千年前就有野楊梅存在。由此贏得「餘姚楊梅冠天下」的美麗盛譽。文成楊梅
文成楊梅是浙江省溫州市文成縣的特產。文成楊梅素以個頭碩大、入口舒爽聞名,不僅取得國家級無公害農產品認證,還躋身「浙江省精品楊梅」行列。
溫嶺葡萄
溫嶺是中國葡萄之鄉,溫嶺葡萄為地理標誌證明商標。
塘栖枇杷
塘栖枇杷是浙江省餘杭乃至全國享有盛名的傳統特色果品,塘栖枇杷成熟早,是初夏淡季深受消費者喜愛的優良水果,是果中珍品。
泰順獼猴桃
泰順獼猴桃因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆泰順下洪獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。
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