為什麼媽祖關帝哪吒都愛旺旺大禮包?

2021-01-09 澎湃新聞

以下文章來源於福桃九分飽 ,作者飽妹

福桃九分飽

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本文授權轉載自【福桃九分飽】微信公眾號(ID:futaojiufenbao)

今天的兒童節禮物,飽妹終於搶到了一樣吸睛度、實用性、性價比都巨高的……寶器。

戴著印滿大眼仔的旺旺口罩出門,我就是這條街最亮麗的蒙面少女。

旺旺還有口罩?

是的,旺旺集團除了雪餅仙貝外,還有三甲旺旺醫院,五星級旺旺酒店,旺旺保險,旺旺私人飛機,就連陪你下飯的《康熙來了》也是旺旺旗下中天台的。

〓 位於上海徐匯區的神旺大酒店

〓 機上的字是牛奶,不是奶牛啦 ©Ethan Tang

除了呆萌屬性外,旺旺骨子裡還是個超級朋克的硬核男孩。

因為親中,在臺灣常被寶島小英下了封嘴令,但不畏強權的斜槓boy直接口吐芬芳:

懟,就完事了嘛!

斜槓男孩旺仔的零食簡史,自然始於「旺旺教父」蔡衍明。

〓 這張閃耀的「首富圖」,來自旺旺旗下的《旺報》

條條大路通羅馬,蔡衍明一出生就在羅馬終點——

其家族經營的出口食品公司,在他出生的五十年代就年收過千萬。

然而對上學0興趣,對經商負好感的蔡衍明,從來沒考慮過繼承家業。

初中退學後,每天領著一群小弟每天看電影、扮「大哥」,實力演繹了紈絝子弟的標準劇情。

19歲時因為肩負著「創業不成功,就要回家繼承家業」的壓力,沒有一天工作經驗的蔡衍明把家族產業的流動資金,全部投資在自己研發的「浪味魷魚絲」上。

結局很標準:公司血虧近億新臺幣,險些被拍賣。

接下來的劇情,也很《致富經》:樂觀自信的蔡衍明,當然不會因此一蹶不振。

「如果上帝給了你一個酸檸檬,那你千萬別洩氣,得想辦法把它變成一杯可口的檸檬汁!」

〓 後來的「浪味仙」沿用了這個名字 ©旺仔俱樂部

然鵝,蔡衍明創業失敗的原因,今天看來卻出人意料:

在閩南語諧音中,「浪味」=「浪費」。

陷入諧音梗困頓的蔡衍明,立即決定更換產品,重振業績。

這時,從小在食品製造業裡泡大的他,發現了一件事:

米果在日本那麼流行,在臺灣怎麼沒人做呢?

臺灣一個產糧大省,大米又年年產量過剩……送上門的財路哎!

為了學到日本米果的精髓,三年間蔡衍明多次赴日,向巖冢制果的社長槙計作討教秘方。

蔡衍明的誠心打動了槙計作,最終決定把密不外傳的秘方授權給他。

〓 左二為槙計作,右二為蔡衍明

身為臺灣「零食二代」的蔡衍明熟知當地鄉親們的口味,又在原有基礎上,研發出了新品——「仙貝米果」。

產品定了,市場有了,就差取個藝名走花路了。

這次蔡衍明覺得臨時抱佛腳,去廟裡拜拜尋求靈感。

在臺北幹華十八王公廟的巨犬銅像前,他想起來前一晚夢中出現的狗叫聲。

福至心靈下,蔡衍明決定就叫「汪汪」……啊不,旺旺了!

名字定了,人設有了,造型也得整起來啊!

蔡衍明決定親自參與吉祥物旺仔的形象設計。

天庭飽滿,地閣方圓的大頭,福彩雙聚集;向上圓睜的大眼,高瞻遠矚;赤腳伸臂又象徵著腳踏實地,胸懷寬廣。

就這樣,大頭白眼BOY旺仔橫空出世。

愛熱鬧也愛營銷的蔡衍明,看準了電視廣告的洗腦優勢。

一句「拜拜用旺旺,來年更加旺」的廣告語,在當年輪番轟炸各大電視臺。

這種自帶仙氣與流量的零食,一經問世就立即大賣躥紅。

蹭了廣告語的熱度,旺旺仙貝成為了當時婆婆媽媽拜拜必備的最佳供品。

畢竟給祖先吃得好,子孫才能旺。

子孫旺旺,財運福運才能一起旺。

站穩供品C位的旺旺仙貝,之後又乘勝追擊,大打低價優勢,成功擊退其他老牌供品零食,一舉奠定了拜拜界零食的扛把子地位。

擔心祖先神明啃膩了仙貝的旺旺,也不忘推陳出新。

從咖啡、奶茶、泡麵、清酒、輕食到二鍋頭、氣墊粉餅、補水面膜、大金鍊子等魔性周邊。

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祖先神明的吃喝用度全都照顧到,也做到了全業態覆蓋的拜拜供品一條龍。

這麼一看,旺旺的緣起、定名與騰飛,包括旺仔的誕生,似乎都跟臺灣人對神明與運勢的執迷有關。

這也難怪,畢竟拜拜在臺灣,就是一項全民(美食)運動啊!

除了旺旺仙貝外,臺灣拜拜時還有說不清的特色吃食,和講不完的各種規矩。

早在明代福建地方縣誌《八閩通志》裡,就記載「閩俗好巫尚鬼,寺廟寄閭閻山野」。

「好巫尚鬼」的福建沿海移民,把習俗帶來了臺灣,釋道儒三教教義與原住民文化交融,讓每個臺灣人都有自己的信奉信仰。

〓 狐仙廟

於是,遇神拜神,遇佛拜佛的臺灣人,一年四季365天總有神明要拜拜。

人人有神拜,雖然拜法不同,貢品有別,但還是有基本的套餐標準的。

三牲、五牲是標配——五牲包括全雞、全鴨、全鵝、全豬和整條魚,三牲也要有雞、魚和豬肉。

另外還有「五齋」:冬粉、木耳、香菇、腐竹、筍乾、桂圓、黑糖、紫菜等,任選五樣就好。

好看好吃的臺灣時令果品,作為特產,自然也拿來招待神明。

蘋果、橘子、香蕉、甘蔗、鳳梨是「拜神五果」標配。因為「平安」「吉祥」含義,蘋果和橘子每次拜神必須出場。

香蕉、李子、鳳梨、米糕、生仁諧音「招」「你」「來」「高」「升」,統稱為供果好運包。

至於臺灣移民自閩、粵帶來的粿,更是無比合適的供品——很多臺灣主婦,拜拜前都會親手做粿,一是虔誠,二是好吃。

紅桃粿憑藉象徵長壽的桃子形狀和喜慶的紅色,在粿品中地位最高。

閩南語管蘿蔔叫「菜頭」,與「彩頭」諧音,那麼菜頭粿一定要在拜拜時擺上。

發粿諧音「發財」,出鍋時染上一點紅,一定在供桌最顯眼的位置。

總之好吃、好看、意頭好,永遠是拜拜供品的必備。

在這樣的土壤裡,旺旺能成為今天的樣子,確實不奇怪:

那些聽起來無比沙雕洗腦的廣告,也像是一種現代科技手段中的大型群體跨時空拜拜。

每天被人隔空大喊無數聲「旺旺」,總有一個張開雙臂的大頭白眼BOY在身邊,至少此刻,你不會想起壞運氣的存在。

〓 他們的官微會更#旺仔農民曆#,每日宜忌都要寫,可以說很講究了

就像現在,臺灣年輕人對三牲五牲含義的新詮釋,是肯德基原味雞和漢堡王豬肉堡。

作為神仙工作餐,簡單快捷、有葷有素,吃完抓緊去普渡眾生,反正有豬有雞,總不算失禮吧。

〓 2013年,臺北一家麥當勞的祭品火了

不過,只要供桌一直在就好——

一切拜神祈禳,最終的目的,都是現世人生的饗宴。

當這種妙趣橫生的盛宴,仍然作為人類追求美好生活的體現存在,那供桌上的美食,不管是旺旺、漢堡還是發粿,似乎也沒那麼重要了。

〓 © 飛雪驕陽

參考文獻:

1.張豔東,《蔡衍明:一身江湖氣的「米果大王」》,《金融博覽》,2013.6

2.張琦彥,《蔡衍明躋身臺灣第三大富豪——旺旺集團創始人發家致富之路》,《海峽科技與產業》,2011.1

3.日談公園,《vol.161 臺灣人就是迷信之大家來拜拜》,2018.11

本文圖片部分來自豆瓣網友@二傻蛋

封面來自@旺仔俱樂部

本文轉載【福桃九分飽】微信公眾號,專注於最接地氣的美食報導,探索一切帶勁的美食,對雞鴨魚牛羊、零食點心酒糖茶有較深入的研究,還時不時對社會熱點進行爆炒亂燉式解答,關注可搜索微信號:futaojiufenbao,或掃描下方二維碼 。

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原標題:《為什麼媽祖關帝哪吒都愛旺旺大禮包?》

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