今天是小明的生日，小明在爸爸媽媽的陪伴下唱著生日歌，然後默默的許下了自己的小心願，再對著蛋糕上的蠟燭，猛吹了一口氣，把蠟燭都吹滅了，隨之而來是大家的掌聲和祝福。
而同一時間，離小明家千裡之外的一座山上，發生了森林火災。本來燒起來的山林，隨著一陣風吹來，火勢變得更猛，成片的樹木都燒起來了。山裡的村民瞧見之後，趕緊報了火警。
聽到這裡，你是否覺得很奇怪：這風怎麼有時候能幫忙滅火，有時候卻又助長火勢。這到底是怎麼一回事呢？
那我們先來了解一下燃燒的原理吧。燃燒首先要有可以用來燒的東西，比如剛才說的蠟燭、樹木、柴火等，我們把它們稱為可燃物。
除此以外呢，還要滿足兩個條件：一是可燃物要與幫助燃燒的氧氣接觸，這裡的氧氣我們稱之為助燃物；二是可燃物的溫度必須達到著火點，也就是燃點。當可燃物的溫度達到燃點，氧氣越充足，燃燒也就越劇烈；而當可燃物的溫度低於燃點時，即使氧氣很充足，也燒不起來。
知道了燃燒的原理之後，我們再來了解一下風。風是由空氣流動產生的，它會帶來新鮮的氧氣，也會吹散熱量。而風是助長火勢，還是撲滅火勢，取決於風的大小和可燃物的溫度。
當風使可燃物降溫到燃點以下時，風就可以滅火；相反，如果風無法將可燃物溫度降至燃點以下，風只會帶來更多氧氣，反而會助長火勢。
森林大火不容易撲滅的原因，是因為成片的樹林燒起來溫度很高，一般的風吹不滅它，而且著火的面積也大，火勢能迅速蔓延開來。但小明吹蠟燭的情況就不一樣了，幾支蠟燭燃燒的溫度低，面積也小，使勁一吹就滅了。
風對火的影響，現在明白了吧。說到這個火啊，還是得提醒你們：水火無情，千萬不能玩火，一定要注意消防安全哦。