作為廣東人，對五指毛桃這個名稱一般都不會太陌生，因為許多人都愛用它來煲湯，五指毛桃煲雞湯，五指毛桃煲豬骨湯等等，
五指毛桃的功效：健脾補肺藥;行氣利溼藥;舒筋活絡藥（摘自百科）
五指毛桃野生於深山之中，其實還有三指毛桃，七指毛桃等，我們是根據它們的葉子來叫的，三個小指葉的就三指，依次叫法，而見得最多的就是三指毛桃和五指毛桃，但所有都是挖其根部來煲湯的，有的人說越來指的越香，事實如何，我吃過三指五指的，吃不出來有何不同，都是很香的，
野生的只要小小一根，煲湯都已經很好喝了，
在深山中能看到許多這些野生的五指毛桃，為什麼呢？因為太難挖了，它的根部是直生長入地裡的，要挖就得跟著根部所生長的挖整整一大片泥地，而且，如果地裡石頭多的，就更加難挖了，如果所生長區是松泥土就好挖多了，之前有拍個山裡挖五指毛桃的視頻，小小一根也很難挖，
所以在市面裡我們所見到的很漂亮的，大多是種植的，
種植和野生各有優劣吧，種植的一般來說，品相較好，因為會選泥土松的地方種植會易挖不易斷，而野生的味道會更濃更香，但我們在山裡看見都不敢亂挖，萬物相生相剋，有的五指毛桃旁邊也會野生出一些斷腸草，在我們家鄉叫大茶藥，是一種劇毒的草藥，沾染上的植物吃了也能致命，
我覺在山野挖山草藥，首先要懂得辯認什麼是有毒的植物，我現在也沒有見到過斷腸草，所以，在無法確定的情況下，我不會隨意挖，
而這裡又想寫一些斷腸草大茶藥的民間故事，在民間有這樣一個故事，有一個人在外口渴，向一村戶討杯水喝，村戶正忙，讓他自己進廚房裝來喝，這人進廚房裡看到灶臺上的大鍋裡煲有一鍋東西，以為是茶水就裝來喝了，因這個人身體本有一些毛病脹腫不舒服的，喝後，卻感覺舒服多了，
他去問這個村戶：你那煲的是什麼茶水？
村戶聽到緊張說：啊，你喝了那煲的啊，哎喲，那是大茶果水啊，我是煲來餵牛的，怎麼辦呢！
這時這個討水喝的人沒有任何事，反覺得身體更舒服些了，
只是，這人後來自己又去找了些大茶果來煲喝，結果，死了！
而又聽說有一個土法，誤喝大茶果水，喝羊血牛血可能可解，（以上只是民間故事傳說，不作任何醫療憑證，所有作藥用草藥，請遵醫囑辨證下藥）
這雖是民間口口相傳的故事，但也是在說萬物中相生相剋之理，也是為什麼說中醫說的要對症下藥吧，
好了，講回五指毛桃吧，
一般我們挖回來的五指毛桃如果當時沒有煲的，會把它們清洗乾淨，
再切短切碎，這樣好曬乾，
放置好，等想煲湯時就拿一些出來煲喝，當然也有的人會整條曬乾的，天氣好時也易幹，這個無區別!