西餐廳領班:注意自己的餐具擺放方式,則能避免很多尷尬之處!

2021-01-19 海豚很愛美食

吃不僅是一種態度,或者是一種精神,更是大家對生活的一種熱愛,可是對於吃貨們來說,世間所有的美味並沒有什麼是不能吃的,也沒有什麼事是用吃解決不了的。很多時候都只是只有你想不到的,並沒有吃貨們吃不到的。現在的吃貨對於美食的追求程度也是非常的狂熱,只要有好吃的,不管是路邊的或者是街邊的,都會一覽無餘,不管你是飯店的,還是餐廳的,或者是高檔酒店,這些是吃貨都會花掉一定的金錢去光顧。像是一些國外的小吃和西餐廳以及牛排和披薩,大家也都是非常願意去共享的呢,今天要給大家說到的,就是西餐廳裡的一些小趣事了。西餐廳領班:注意自己的餐具擺放方式,則能避免很多尷尬之處!

在我們中國人的眼裡,西餐吃起來它的味道可能會並不那麼好吃,比起我們的中餐,它真的是差了很多,可是就是有那麼一些人願意去挑戰一下西餐的味道,因為西餐裡面給人的氛圍挺好的,環境也是非常的清靜,是一個特別合適大家約會的地方。而且西餐廳也給人一種非常高檔的感覺,西餐廳裡面的服務生,看起來也是氣質滿滿。很多人都以為西餐廳裡面的服務生要求意識都非常的高,其實你們的認知都是錯誤的,有那麼一些西餐廳裡面顧客已經離開了很久了,可是餐盤卻依舊會擺在餐桌上面,沒有人去收拾,出於好奇的我就去找了一下領班,她說的一些話讓我瞬間感覺長了很多知識。

大家在外出就餐的時候,也會經常遇到這樣的情況,一個人在就餐的時候中途需要上廁所,真的是特別的為難,手邊上有東西的話就會把東西放在餐桌上表示我還沒有吃完,請不要收走。可是沒有東西的話就非常的尷尬了,就必須要去和服務員說一下,要不然他們就以為你吃好了,就會把碗端走。西餐廳做事非常的人性化,為了避免這種尷尬,大家能掌握吃西餐時的正確餐具使用方法,就可以避免在上廁所的時候自己的食物被他們收走。

我們現在每個人都知道的事,吃西餐時用到的餐具給我們吃中餐是真的不一樣,他們吃飯時根本就不會用到筷子這個東西,因為筷子在他們眼裡使用起來特別的困難,而他們也會選擇使用一些比較簡單的刀子和叉子,刀叉不同的擺放方式則表達了不同的意思。這個餐廳裡面的領班告訴我的這些東西以後,我真的是感覺自己白吃了那麼多次的牛排和西餐。只要大家能掌握好餐具的擺放,那麼你們在吃西餐的時候,就不用去刻意的佔位。

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    西式餐具擺放有含義,這些東西我們老祖宗早就玩過了。來看看舊時老茶館裡蓋碗擺放話術,與西式餐具擺放意義一對比,就會發現很多相似點。蓋碗也叫三才碗,它既可以一人一套的品飲,也可以衝泡後分湯與眾人品飲。在古裝劇中總是能看到劇中的人物喝茶飲酒要用長袖遮擋,這是古人認為口是私密部位。
  • 西餐中刀叉的擺放和用法
    西餐的餐具複雜,各有分工,且使用時的禮節也頗為講究,了解餐具,必然是你的西餐第一課。首先先介紹刀:刀是用來切割食物的,所以記住別處洋相用刀把食物扔進嘴裡。勺子:在正式場合中或者是高級餐廳中,會配備很多勺子。小的勺子用於攪拌咖啡和點心。扁平的勺子用於抹黃油或者分蛋糕。大的勺子一般用來喝湯。
  • 西餐刀叉擺放標準 西餐刀叉拿法左叉右刀 西餐刀叉擺放暗語
    吃西餐講究的是斯文、優雅,西餐有著和中餐截然不同的餐桌文化,中餐我們用的是筷子,而西餐我們用的是刀叉,了解刀叉的使用不至於我們在餐桌上尷尬。下面為大家分享西餐刀叉擺放標準,西餐刀叉拿法左叉右刀,西餐刀叉擺放暗語,一起來看看吧。
  • 學會餐具擺放,不懂外語也能吃好
    畢竟網絡上有很多傳言都是在描述國外的餐桌禮儀,他們覺得既然學不會,不如就不去吃,但其實在現實中問題並沒有那麼嚴重。學會一套就就餐時的餐具擺放法則,即使不會外語也能讓你吃好這一餐飯。首先,進門之後,你就會發現他們和我們傳統的中餐館最大的區別:安靜。服務員安靜的站在一邊,客人們也幾乎都在認真的享用食物,和中餐館的熱鬧形成鮮明對比。
  • 滿滿都是細節:西餐刀叉擺放禮儀
    有沒有發現,在西餐廳裡,我們一般只能聽到人們低低的交談聲和使用餐具的輕響,很少見到客人總是呼叫服務員忙這忙那的。的確,在大多數情況下是不需要多費口舌的,你進餐時的一舉一動都在告訴服務員你的意圖,訓練有素的服務員會按照你的意願為你服務。「西餐餐具語言」最典型的例子,體現在刀叉的擺放上。