原來十二屬相也有對應的各種茶,天吶嘍,我怎麼知道的這麼晚!

每個年份因生肖而變得與眾不同，十二生肖的故事家喻戶曉，十二生肖文化源遠流長。當茶與吉祥可愛的生肖相結合，自然就有了特殊的情懷與紀念意義。 鼠年是十二生肖之首，在傳統生肖文化裡，鼠象徵勇敢機智，是智慧的化身。鼠的個性色彩不僅在中國是美好的，在國外以迪士尼米老鼠為代表的鼠也是聰明活潑的象徵。天葉兄弟小編了解到，不少茶企在2020鼠年到來之際推出了鼠年生肖茶。喜歡喝茶的你，知道十二生肖對應哪些茶嗎？

屬鼠的人——鐵觀音。鐵觀音是介於綠茶和紅茶之間的烏龍茶，屬於半發酵茶類，獨具「觀音韻」，清香雅韻，衝泡後有天然的蘭花香，滋味純濃,香氣馥鬱持久，有「七泡有餘香之譽」。

屬牛的人——普洱茶。普洱茶是黑茶系列，形色澤褐紅，內質湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，普洱茶是「可入口的古董」素來以越陳越香而出名，「香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。」

屬虎的人——大紅袍。大紅袍屬半發酵茶，由於茶樹長在巖石間，使得它的成分及滋味有別於其它茶種，各道工序全部由手工操作，以精湛的工藝特製而成，成品茶香氣濃鬱，滋味醇厚，有明顯「巖韻」特徵，飲後齒頰留香，經久不退，衝泡8次猶存原茶的香味，被譽為「武夷茶王」。

屬兔的人——龍井。龍井屬綠茶，做工特別精細，具有「色綠、香鬱、味甘、形美」的特點。龍井茶外形嫩葉包芽，扁平挺直似碗釘，勻齊光滑，芽毫隱藏稀見，色澤翠綠微帶嫩黃光潤，香氣鮮嫩馥鬱，清高持久，湯色綠清澈明亮，滋味甘鮮醇厚，有新鮮橄欖的回味，葉底嫩勻成朵。

屬龍的人——鳳凰單叢。鳳凰單叢屬烏龍茶系，條索粗壯，勻整挺直，色澤黃褐，油潤有光，並有硃砂紅點；衝泡清香持久，滋味濃醇鮮爽，潤喉回甘；湯色清澈黃亮，葉底邊緣朱紅，葉腹黃亮，香氣霸道，氣味濃烈。

屬蛇的人——茉莉花茶。茉莉花茶是用新鮮茉莉花與綠茶的茶坯進行窖制、拼合而成，屬再加工茶類。外形秀美，香氣濃鬱，鮮靈持久。湯色黃綠明亮，葉底勻嫩，經久耐泡、清新爽口，觀賞性極強。

屬馬的人——白毫銀針。白毫銀針屬於白茶，由於鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針製成成品茶後，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。其針狀成品茶，長3cm許，整個茶芽為白毫覆被，銀裝素裹，熠熠閃光，令人賞心悅目。衝泡後，香氣清鮮，滋味醇和，杯中的景觀也使人情趣橫生。茶在杯中衝泡，即出現白雲疑光閃，滿盞浮花乳，芽芽挺立，蔚為奇觀。

屬羊的人——正山小種。正山小種紅茶，又稱拉普山小種，是中國生產的一種紅茶，被稱為紅茶鼻祖。茶葉外形條索肥實，烏黑油潤，湯色透亮，呈深金黃色，香氣純高有特殊的山韻，口感綿密，滋味醇厚似桂圓湯，味甘滑口，葉底呈古銅色，耐泡耐貯存。

屬猴的人——小青柑。小青柑是一種新式普洱茶，採用新會柑搭配雲南普洱散熟茶，經過特定工藝加工而成的產品，在茶葉分類上屬於再加工茶類。保留了果皮的清香與普洱茶的順滑。個頭小巧迷你，衝泡攜帶方便，一個一泡，一個能泡一天，口感具有青柑的清爽又具有普洱的沉穩內質，口感十分豐富。

屬雞的人——信陽毛尖。酉雞反應敏銳，樂於助人，頭腦靈活，喜歡爭第一，愛美是他的天性。漂亮的茶才是他的代表，信陽毛尖屬於全國十大名茶之一，為這個屬相也是搶盡了風頭，它還是淮南茶的第一。信陽毛尖還被稱為綠茶之王，它外形細秀，有鋒尖，嫩綠有白毫，香氣高雅味道鮮爽，口感甘醇，實在是美則美已。

屬狗的人——白牡丹。白牡丹屬於白茶，茶身披白茸毛的芽葉成朵，宛如一朵朵白牡丹花。白牡丹茶屬白茶類，它經綠葉夾銀色白毫芽形似花朵，衝泡之後綠葉託著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名白牡丹。白牡丹茶兩葉抱一芽，葉態自然，色澤深灰深或暗青苔色，葉張肥嫩，呈葉連枝。白牡丹茶湯色杏黃或橙黃，葉底淺灰，葉脈微紅，湯味鮮醇。

屬豬的人——金駿眉。金駿眉是產自於武夷山的全發酵芽尖，是最高端的紅茶品種，6萬多顆芽尖才能製成一斤金駿眉，茶葉外形緊結，帶有絨毛，茶葉顏色介於金、黃、黑之間，聞茶葉時會感覺有水果等香味，同時有高山茶所具有的高山韻味。衝泡出來的茶水以金黃色為主，味道甘甜爽口，為茶中極品。

十二生肖性格各異，而每種茶滋味也都不盡相同。你喜歡你的生肖茶嗎？ 對於生肖茶你有什麼看法，歡迎一起探討。