現在有很多公共場所都會提供一些糖果小吃,薄荷糖就是其中一種。像很多的餐館等位的地方,都會為客人準備一些糖果供客人隨意抓取。又或者是在酒店大堂,也會擺著很多薄荷糖,出入的客人可以隨意拿來吃。
說起薄荷糖,是一種比較硬的糖果。但薄荷的香味可以讓口氣保持清新,尤其是在吃完飯以後,人們都習慣性地吃一塊薄荷糖來趕走口中的異味。薄荷除了有去除異味的作用外,在夏天也可以當做一種消暑的糖果。可謂是功能多多。
可是大家有沒有發現,無論是餐館門口準備的還是酒店大堂準備的,甚至我們自己去超市買的薄荷糖,它的中間有一個孔,像是一個小型的遊泳圈。因此也有很多人好奇,薄荷糖做成這樣到底是別出心裁還是偷工減料呢?今天小編就來和各位小夥伴分析一下薄荷糖中間的那個孔到底是做什麼的。
防止卡住喉嚨
其實薄荷糖在最初是做的時候並不是一個圈的形狀。但是有一次一位小朋友在吃糖的時候卡住了喉嚨,呼吸非常困難。鑑於這次事故後,生產者決定在薄荷糖中間挖一個洞。這樣即使被卡住人們也可以通過自主呼吸挽救生命。大大降低了吃糖的風險,避免了意外的發生。而提出改變薄荷糖形狀的糖廠名字恰恰叫做「LifeSavers(求生員)」。
有孔的薄荷糖味道會更加甜和清涼
人們在吃糖的時候之所以覺得很甜,是因為糖果表面的糖粉和溶解速度是成正比的。糖果溶解的速度越快,吃起來就會越甜。曾經有專家表示,圈狀的糖果比沒有圈的更甜一些,原理就是糖果放進嘴裡以後,圈狀的溶解面積大,溶解的速度也很快,這樣吃到嘴裡會更甜一些。而薄荷糖的表面往往會有一層薄荷粉,外加圈狀有利於空氣在口中流動,因此吃起來就感覺更清涼了。
很多朋友喜歡吃薄荷糖的原因就是它可以提神醒腦、去除口腔異味。但是長期吃糖果會刺激口腔黏膜,引發一些其他的疾病。薄荷糖屬性偏涼性一些。畢竟是甜的食物,吃多了會有高血糖的風險。吃糖也是有利有弊,適當的吃一些可以,但不要貪多。