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農村俗語「春初早韭,秋末晚菘」是什麼意思?有道理麼?
不同的食材在不同的階段有著不同的營養和口感，「春初早韭，秋末晚菘」古籍《齊書》中的一段描寫，原文是:南齊周顒隱居於鐘山,文惠公子問他蔬食何味最勝?周顒答謂「春初早韭,秋末晚菘」。春初早韭：一直以來人們對韭菜比較喜愛，不僅是因為味美，而且還諧音「久財」，是百姓最常吃的美味。民間關於韭菜的說法很多，「一月蔥，二月韭」、「春日佳蔬韭為先」、「春食則香，夏食則臭」，所有的文字描述中都說明了，韭菜在春天吃是最美味的。就拿我們東北地區來說，春天的時候，大地還在冰凍，本地不能生產任何蔬菜，正是蔬菜青黃不接的時候。
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俗語「有福生六月,沒福生臘月」,有什麼講究嗎?你是幾月出生?
大家好，我是鄰小舒，今天我們的話題是：俗語「有福生六月，沒福生臘月」，有什麼講究嗎？你是幾月出生？無論是工作中關係比較好的同事，還是生活中親密無間的好朋友，乃至於家庭中時常相見的親人，一旦是有人過生日，大家都會隆重慶祝。
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農村俗話「春初早韭,秋末晚菘」是啥意思?這個菘是什麼?
確切來說，這並不能算得上是一句農村俗話，這句話最早出現在唐朝李延壽的《南史·周顒傳》中：顒清貧寡慾，終日長蔬食，雖有妻子，獨處山舍。文惠太子問顒菜食何味最勝。顒曰：春初早韭，秋末晚菘。這裡的意思是想說周顒這人甘於清貧，但假如我們仔細看，會發現有點奇怪，自己有老婆有家，卻獨自住在山裡，不過咱們題不在此處，故略過不提。
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為何農村有「不賣看家狗,不宰耕地牛」的說法?
雖然說前些年農村地區的生活條件不怎麼好，但是在那個時候都農村人都是很淳樸和熱情，也很講究，有些人說在農村的各種講究多，而且很多講究和忌諱看似完全都沒有道理的，就比如說「不賣看家狗，不宰耕地牛」的這樣一種說法，如果在農村有人賣狗或者是殺牛賣，是會被人看不起的，這到底是什麼原因呢？
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今天立夏,農村有著立夏三吃四不準的說法,都有什麼講究?
有人說立夏有三吃四不準的說法，那麼都要吃什麼，不準什麼？這個可能各地習俗不太一樣，現在我說一下膠東地區關於立夏的一些講究。首先今天早晨要吃立夏蛋。今天開始告別春天，正式進入了夏季，夏季炎熱，人們習慣性的苦夏不願意吃飯。尤其是小孩子，到了夏天就會鬧著不吃飯，逐漸消瘦，大人看著心疼。老人們說今天早餐要吃了煮雞蛋，一個夏季就不會苦夏了。第二要吃麵條。
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農村老人說:「六月蜂七月蛇,八月馬蜂惹不得」,古人傳下的講究
農村老人說：「六月蜂七月蛇，八月馬蜂惹不得」，古人傳下的講究 對於現在生活在城市裡的人來說，一年四季已經沒有什麼顯著的區別的，這主要是得益於空調的發明，也得益於城市基礎設施的完善，但是在廣大的農村，人們對於一年四季的感受還是很明顯的，特別是對於老人流傳下來的一些講究仍然遵照執行，因為這對於他們仍有指導意義，比如我們今天要學習的這句話
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五月吃它比韭菜好,女人吃生津開胃,男人吃身體棒,孩子千萬別吃
3月4月韭菜最好吃，鮮嫩又便宜，家裡就沒有斷過，幾乎每個星期都要吃上幾回，吵著吃、做餅吃、包子吃......但是過了四月，韭菜的口感明顯不如前2個月，沒有那麼香，也沒那麼鮮嫩了；因為韭苔開始上市了，這個時候的韭苔比韭菜好吃，幾塊錢買一把，回家炒豆乾、炒雞蛋、炒肉絲都是不錯的選擇；隨便一炒就是特別鮮美的一道家常菜菜
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農村為什麼會有「狗來富」的說法?原來是這6個原因,現在懂了
在農村地區流傳著一個說法，就是「狗來富」，自來狗來到你的家裡，會給你帶來財富，為什麼農村會有「狗來富」的說法，接下來給大家揭秘一下我了解到的6個原因。如果是自來狗的話，說明你家被照顧了，是有好運氣的象徵。02狗可用來看家護院古時以來，很多家庭都會養狗來為自家看門，防住小偷，如果有一隻狗甘願為主人賣命，看家，不讓主人有財產上的損失，這不就是「狗來富」了嗎？
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豬不椒,羊不料,牛不韭,到底是怎麼回事
比如，民以食為天，也就是說哪朝哪代的老百姓最大的問題就是吃飯，只要給他們解決了溫飽，解決了吃飯問題，他們就鬧不出什麼大事來，歷史上的改朝換代，大都是朝政腐敗，民不聊生的時候，老百姓沒飯吃了，就要生變，故真正的王者，都是以民為天，而民以食為天也。再比如，百善孝為先，我們到處去做善事，卻不孝敬自己的父母，那我們能算真正的善人嗎？
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農村俗語「六月六,家家曬紅綠」是啥意思?有什麼說法麼?
今天正好是六月初六，在古代的時候，這一天是民間比較重視的節日，以前人們認為六為陰，九為陽，所以六月六被人們稱為是重陰節，與九月九的重陽節相對，關於六月六的說法和習俗很多，其中有一項非常主要的活動就是家家戶戶要洗曬。
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農村老話「穀物不夠有營養,五種蔬菜來補償」,「五菜」是指什麼
我們人類要想擁有健康的身體，就得每天都吃得飽飽的，並且還要注意營養的均衡。在古代的《黃帝內經》中就記載了：五穀為養、五畜為益、五菜為充、五果為助。說的是我們每天不能只是吃五穀，還要吃蔬菜來補充營養。在民間也有「穀物不夠有營養，五種蔬菜來補償」這樣一句老話。那你可知道古人所說「五菜」是哪五種嗎？
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農村人為什麼紅事不請,白事不請自來,有什麼講究嗎
農村人為什麼紅事不請，白事不請自來，有什麼講究嗎，在過年期間可以說是紅白喜事都是比較多的，很多新人都趁著過年時間大家都有時間辦理喜酒，而農村人過年吃多了或者是冷到了都會導致過世，這也造成了過年期間紅白喜事都是比較多的，不過農村人說到紅事不請不到，白事不請自到的說法，這是為什麼呢？
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「豬來窮,狗來富,貓來頭上頂白布」究竟有什麼講究呢?
在民間有很多很有趣的說法，例如「豬來窮，狗來富，貓來頭上頂白布」，人們對於那些不請自來的狗都會特別的喜歡，好吃好喝的招待它們，而若是貓來了，則會將它們立刻攆走。這到底是為什麼呢？究竟有什麼講究呢？豬來窮大家都知道，豬食量很大，並且每天除了吃就是睡，從不會去承擔一些農事，為農民減輕負擔，而在農村，只要懶，不勞動就會使得家庭變得貧窮。因此，在過去若是豬來到家中，人們就認為這個家庭將會走向貧窮。另外，在農村人們也會把那些好吃懶做，不懂得為家庭分擔責任的人冠以「懶豬」的稱謂，要是家中出現這樣幾個人，很快也會被拖垮吃窮的。
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農村蓋房子,為什麼忌諱「白虎蓋青龍」?是什麼意思?有什麼講究
不過在農村蓋房子還是很有講究的，畢竟農村蓋房子不管怎麼說都是一件大事。一些地方的農村蓋房子還有「白虎蓋青龍，代代有人窮」說法。那麼這究竟是什麼意思呢，有沒有科學依據呢？今天就這個話題，我們來聊一聊。01什麼是青龍白虎？既是神獸，也代表方位：我們都知道青龍、白虎在我國古代意義非凡，都被看作是一種神獸，此外我們也經常說左青龍右白虎，青龍白虎也代表了方位，青龍就代表著東邊，白虎就代表著西邊。如果在農村蓋房子的話，除了講究坐北朝南之外，還要看一下西低東高。
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在農村,老人常說「有福之人六月生,無福之人六月死」,啥意思?
在農村就常常聽到老人說到一句老話「有福之人六月生，無福之人六月死」，這句話是什麼意思呢？「有福之人六月生」，以現在的眼光看來，很難想像之前的農村為什麼會有人能餓死呢，不少人覺得農村之前那麼窮是不可思議的，為啥不可以種糧食，或者養豬養雞又牛羊。
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農村俗語:「男人嘴大吃四方,女人嘴大吃家當」,有什麼講究嗎?
農村俗語：「男人嘴大吃四方，女人嘴大吃家當」，有什麼講究嗎？文|鄰小舒（原創文章，版權歸本作者所有，歡迎個人轉發分享）生活中我們都曾經聽說過這樣一句話：「人不可貌相，海水不可鬥量。」但是在現實生活中，很多人都喜歡「顏值高」的小哥哥或者小姐姐，這也就是所謂的「愛美之心人皆有之」。對於農村人來說，除了在紅白喜事上有諸多講究之外，在所謂的「外觀面貌上」，農村人也有一些講究。其中就有這樣一句農村俗語：「男人嘴大吃四方，女人嘴大吃家當」，有什麼講究嗎？答案其實很簡單！
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為什麼說「豬來窮,狗來富,貓來頭上頂白布」,有什麼講究嗎?
今年的豬價貌似漲到了往年的高峰，所以與夥伴們聊家常的時候經常聽到一句「你家吃得起豬肉，那可真是有錢啊」。這些雖然是一些玩笑話，但也確確實實的印證了最近的豬價。以往的農村，可以說家家戶戶都養豬，對於豬價這件事情是沒有多大概念的，非要說個概念的話，那就是能不能賣個好價錢，養豬一般都是用來自己家吃的，所以有一句話叫做「豬來窮」。
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在農村,為什麼農戶總說狗來富,豬來貧?有什麼寓意?
在農村，至今流傳著一些老話，這些老話都是祖祖輩輩經過多年的生活經驗編輯而成，流傳至現在，還是有很多人相信。這些話，很多都是根據生活中的一些常見的動物的行為進行總結的。那麼，農村老人常說的「狗來富，豬來窮」是什麼意思呢，我也是農村人，今天我們就來說一說吧。
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農村這5種菜,被稱為「黃帝五菜」,最後一種很多人沒吃過
蔬菜每天都吃，它們能為人類補充維生素，礦物質等營養，極大地豐富了人們的餐桌生活。在我國古代，有些蔬菜還被認為能調養五臟。在《黃帝內經》中特別提到了五種蔬菜：「韭酸、薤苦、蔥辛、葵甘、藿鹹。」書中認為這五種蔬菜分別對應人類的五臟，能調養五臟，因此將它們稱為「黃帝五菜」。
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立夏的三吃四不準,都有什麼講究?
立夏到了，過了立夏，就算是正式邁入到了夏天，從古代開始，人們對立夏這個節氣就是非常重視的，還有一些專門的迎接儀式，一些也流傳到現在了。特別是在在農村地區，除了一些傳統的習俗，還有一些禁忌的說法關。其中有一句「立夏三吃四不準」，下面我們就一起來看下是哪三吃，哪四不準。