如何保證食客就餐時保持一定社交距離？英國小城伍斯特一家咖啡館的老闆在每張餐桌周圍掛起透明浴簾，美國馬裡蘭州大洋城一家餐館則推出環形充氣內胎餐桌。
圖說：英國一家咖啡館的老闆在每張餐桌周圍掛起透明浴簾。GJ
奧索裡奧在英國伍斯特開了一家「哥倫比亞的弗蘭奇尼咖啡館」，儘管眼下餐館、咖啡館等餐飲企業只允許提供外賣服務，但奧索裡奧已開始為咖啡館恢復正常營業做準備，花費2000英鎊購買35塊透明浴簾以及多臺空氣淨化器。店內擺放16張餐桌，他在每張桌周圍掛起浴簾，以便顧客之間保持社交距離。每張用過的餐桌都會立即消毒，15分鐘後再供下一名顧客使用。奧索裡奧說，他到處搜羅透明浴簾，就是希望掛上浴簾後顧客們相互也能看見對方，同時讓他們更有安全感。
除浴簾外，奧索裡奧還買來多臺空氣淨化器。在他看來，許多醫院使用這種空氣淨化器，效果已得到驗證，因此作為浴簾之外的防範措施是個不錯的主意。
48歲的奧索裡奧老家在哥倫比亞，33年前來到英國，咖啡館所用咖啡產自他在哥倫比亞的農場。他說，自己正盡一切努力把咖啡館開下去，希望疫情結束後大家也相互支持，「我們不能坐下來哭泣，需要抗爭並堅持下去」。
美國馬裡蘭州大洋城一家餐館更是別出心裁，推出一種充氣輪胎餐桌，食客居中，無論如何都不會違反保持社交距離的規定。
這家店名為「魚傳說酒吧和燒烤屋」，與一家活動策劃企業合作，推出僅供一人使用的特製餐桌。每張桌由充氣輪胎製成，內側安裝環形桌面，輪胎與桌面寬度共計1米。四條桌腿都帶滑輪，顧客可站在內環推著桌子移動，無論走到哪裡，彼此距離都是2米。
店主哈曼說，顧客們可以推著餐桌四處移動，「有點像成人版碰碰車」。哈曼與那家活動策劃企業老闆是堂姐妹，對方想出這個創意，接受哈曼訂單，製作出10張充氣輪胎餐桌。
王逸君