薄荷葉是植物薄荷葉，薄荷葉有涼爽的味道，不僅可以食用，而且還有醫療作用。薄荷葉的功效是涼爽和停止瘙癢，抗炎和緩解疼痛，解熱和健胃。薄荷，也被稱為蘇薄荷，是一種常用的中藥。薄荷葉的功效和效果大家可能並不是特別的了解。
1.涼爽和止癢：薄荷葉含有薄荷腦。薄荷葉提取劑薄荷醇是冷卻油的主要成分。薄荷醇刺激皮膚的神經末梢，首先產生涼爽的感覺，然後是輕微的灼燒感，然後慢慢滲透皮膚，造成長期充血，從而達到治療效果。
2.消炎止痛：薄荷中含有8種兒茶素萘酚酸是一種有效的抗炎劑，能抑制3a-羥基甾醇脫氫酶，具有抗炎作用。薄荷中含有的藍色芝麻油有助於燃燒。
3.退熱降溫：薄荷可以激發中樞神經系統，使周圍的毛細血管擴張和發熱;並促進汗腺分泌和汗液。因此，它具有降低體溫的作用。
4.健胃消食：薄荷葉具有增進食慾，幫助消化，消化胃的作用。薄荷葉對口腔黏膜具有熱感和刺激作用，有利於治療食物不足，緩解胃痙攣感。它還可以治療打嗝和痙攣性胃痛。
5.治感冒：中藥薄荷作為出汗退熱藥，浸泡在水中的薄荷葉可以治療感冒，並可以改善感覺，發燒，咽喉，腫脹和疼痛等症狀。
薄荷葉泡水的作用
薄荷泡水的作用是預防或治療感冒。對於感冒引起的鼻塞有很好的療效。薄荷主要是解熱和汗，可以帶來涼爽的感覺。少量薄荷葉可以預防感冒。
薄荷茶，可以在薄荷中使用薄荷腦和薄荷酮去除風和熱，用薄荷葉浸泡水的方法與普通浸泡茶相同，用熱水浸泡薄荷葉幾分鐘，然後喝，它是清熱和利尿的良藥。
因此，辦公室工作人員可以做一杯薄荷葉茶，不僅可以提神，而且可以提高免疫力，預防感冒，對身體健康非常有益，這是一種很好的飲料。
薄荷葉的飲食禁忌
薄荷葉也有一些飲食禁忌。例如，孕婦最好是不要吃薄荷葉，因為薄荷葉很涼爽並且有強烈的刺激性氣味，特別是對於懷孕早期的孕婦，如果吃的話有可能導致流產。此外，薄荷葉有少量麻痺作用。當薄荷葉用於藥用時，必須控制薄荷葉的量。
薄荷葉適合頭痛，眼睛發紅，喉嚨痛和喉嚨痛的人。它也適用於因風和熱而口臭，牙齦疼痛和瘙癢的人。
總結來說，薄荷雖然有很多的好處，但是也有一些不太好的地方，所以一定要控制薄荷葉的用量，薄荷醇和油對哺乳動物有強烈的麻痺作用。如果過量服用，會導致呼吸麻痺和死亡，因此，藥物中使用的劑量不應超過規定的限度(藥用目的除外，一般每人每天不超過2毫克/千克體重)。