這幾天，開啟極寒天氣模式，最寒冷的天氣成為最熱門的話題。
那麼，冷到什麼程度呢？每個人用來形容的方式可能各有不同，最簡單最直白的莫過於「這天氣，簡直要把人凍死！」，但無論「死了」多少次，這樣的直白簡陋的表達，都不足以讓人有身臨其境之感。
以我有限的詩詞儲備，我以為「風頭如刀面如割」，是形容極寒天氣最生動最形象的詩句了。這是唐代詩人岑參《走馬川行奉送封大夫出師西徵》中的句子。
在這首詩中，除了「風頭如刀面如割」之外，岑參這樣描述塞外的極寒天氣，「馬毛帶雪汗氣蒸，五花連錢旋作冰，幕中草檄硯水凝。」
馬毛掛著雪花，因為身體散發的熱量汗氣蒸騰，但是，這些蒸騰的水汽，在五花馬的身上轉眼就結成冰凌，連軍帳之中用來書寫檄文的硯墨也被凍得凝固了。
這幾天的極寒天氣，使得即使沒有到過邊塞，沒有經歷過戰爭的人，在讀這幾句詩時也能秒懂了。
記得小時候，在東北老家，三九天的早晨，戴著口罩，都感覺「風頭如刀面如割」，汗氣蒸騰，不僅僅是帽子上，連眉毛上都掛著冰霜。
到了教室，大家都湊到火爐邊，不是烤白薯，也不是烤紅薯，而是烤鋼筆。因為一路走到學校，鋼筆裡的墨水也完全凍結了，不烤一烤，化一化，鋼筆就沒辦法使用，也算是現代的「幕中草檄硯水凝」了。
極寒天氣，除了「五花連錢旋作冰」，除了「幕中草檄硯水凝」，其實，人自身的感受最深，天氣對人的影響也最大。
岑參的另外一首著名詩作《白雪歌送武判官歸京》，在「北風捲地白草折，胡天八月即飛雪」的狀況下，既描寫了「忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開」的壯麗，也描寫了「將軍角弓不得控，都護鐵衣冷難著」的苦寒。
「將軍角弓不得控，都護鐵衣冷難著」，這其中的「角弓不得控」，既有極寒天氣之下，弓弦韌性降低，難以拉開，也有手凍得厲害，無法用力的原因。「鐵衣冷難著」，想想在極寒天氣之下，洗過的衣物掛在外面，都可以自己站立，就知道那厚重冰冷的鎧甲該多麼難以穿著了。
讀這兩句詩需要特別注意，將軍並不只是角弓不得控，將軍的鐵衣也冷難著，同理，都護也並不只是鐵衣冷難著，都護的角弓也不得控，這是一個互文的修辭。無論是將軍還是都護，他們在寒冷天氣裡的感受都是相同的。
但面對同一件事情，感受也並不完全相同。同樣是面對極寒天氣，因為身份不同，地位不同，處境不同，等等，每個人的感受也不一定完全相同。
比如，明代的政治家、文學家劉基就有這樣一首詩。
北風行【明】劉基城外蕭蕭北風起，城上健兒吹落耳。將軍玉帳貂鼠衣，手持酒杯看雪飛。
在呼嘯寒冷的北風之中，守城的士兵的耳朵簡直都要凍掉了。而將軍呢？他們端坐在華美的軍帳之中，身披貂裘大衣，手持酒杯，看著帳外的飛雪，尋歡作樂。
這樣的場景讓我們想起了什麼，不正是杜甫詩中所言：「朱門酒肉臭，路有凍死骨」嗎？
為人，要有同情心，要有同理心。在這極寒的天氣之下，
當我們坐在溫暖的汽車裡匆忙往家裡趕的時候，不要著急對著行人或騎車人拼命摁喇叭，他們比我們更冷。
當我們坐在溫暖的家裡，想要點兒外賣，吃一口熱飯菜的時候，不要因為外賣小哥的送得遲了幾分鐘就對他們大發雷霆。
當我們走在路上，即使再寒冷，如果手裡拿著垃圾，也不要隨便丟棄，因為清潔工人也非常寒冷，讓我們少給他們添點兒麻煩。
最後引用唐代詩人羅隱的一首詩作為本文的結尾。
雪【唐】羅隱盡道豐年瑞，豐年事若何。長安有貧者，為瑞不宜多。
無論天氣有多冷，人心都不能冷！