本報海口5月28日訊(記者 嶽欽實習生皮瓊)記者今天從羅牛山屠宰廠和海南省價格監測中心了解到,目前海口地區每天生豬消費量大約為1300多頭,今天的生豬出廠批發價為5.95元/斤,這個價格與相鄰的廣東、廣西兩省相比都低。
據介紹,目前海口共有3家定點屠宰場,其中羅牛山屠宰廠是最大的一家,其每日屠宰量大約是海口每天生豬消費量的一半左右。
羅牛山屠宰廠有關負責人告訴記者,目前羅牛山每天平均的屠宰量是750頭左右,屠宰數量與往常沒有太大的變化。
最近一段時間,生豬的出場零售價一路攀高,今天生豬出廠批發價已經漲到了5.95元/斤。
同屬羅牛山系統的海口蒼隆豬場負責人告訴記者,近來有不少廣東老闆來海南收購生豬,他們出的收購價格比海南本地高,從而在一定程度上抬高了本地生豬的收購價格。
記者今天從在海南省價格監測中心了解到,今年4月份,海口市羅牛山生豬養殖場上報的生豬出廠價為4.72元/斤,5月20日,海口羅牛山上報的生豬出廠價為5.29元/斤,5月27日,海口羅牛山上報的生豬出廠價為5.92元/斤。從這些數據可以看出,近一個月來,海口生豬的出廠價格一直在明顯上漲。
海南省價格監測中心工作人員告訴記者,最近全國各地生豬價格的變化都非常大,到5月27日,廣州的生豬出廠價已漲到了6.45元/斤,南寧的生豬出廠價也漲到了6.15元/斤,海口的生豬出廠價則是5.92元/斤。
與鄰省的生豬價格大幅上漲相比,海南的生豬價格的漲幅還是相對較低的。有市場人士分析,從目前的情況來看,海南市場肉價上漲主要環節可能主要在市場零售上。
市場目擊 海口市場排骨每斤賣到15元本報海口5月28日訊(記者王燦)「這豬肉是怎麼了?都10多天來,價格還下不來?」今天早上,家住現代花園的家庭主婦許女士就嘮叨著。她在坡博市場買一斤排骨,攤主開價15元。由於是老主顧,她說「能不能少點啊」,攤主給她少收了5毛錢。
今天上午,記者走訪了海墾等海口4家農貿市場,發現與前段時間相比,豬肉價格上漲幅度在10%以上。在龍華農貿市場,以每500克計,精瘦肉的價格為13元(黑豬)、12元(白豬),排骨的價格為15元(黑豬)、14元(白豬),五花肉的價格為7.5元(黑豬)、7元(白豬)。
一位賣黑豬肉的攤主說,現在的價格比原來高1-3元,已10多天了。
上午近11點,龍昆南農貿市場已過了銷售最火熱的時間,攤位上的豬肉所剩無幾。看到有顧客過來,攤主們熱情攬客。記者隨機問了幾個攤位的豬肉,以每500克計,精瘦肉的價格為12元(黑豬)、11元(白豬),排骨的價格為14元(黑豬)、13元(白豬),五花肉的價格為7元(黑豬)、6元(白豬)。
記者感慨道:「上次買排骨才11元,怎麼現在要14元呢?」攤主說,11元是去年的價格,去年11月起,豬肉的進貨價就漲了。
說到豬肉漲價,城西農貿市場一攤主說:「早就漲了,要的貴,我們自然賣得也貴。」一些攤主表示,他們也不太明白,豬肉價格怎麼說漲就漲。
權威數據 一月之內海南豬肉漲了近兩成本報海口5月28日訊(記者王燦)記者28日從省價格監測中心了解到,5月中旬開始,我省豬肉的市場價格有所上漲,漲幅近20%。
據價格監測數據顯示,以每500克計,5月28日,三亞市精瘦肉的市場零售價格為9元,與5月18日的8.5元相比上漲5.55%,與4月25日的8元相比上漲12.5%;儋州精瘦肉的市場零售價格為13元,與5月15日和4月25日的12元相比上漲8.33%;樂東和澄邁精瘦肉的市場零售價格均為11元,與5月15日和4月25日的10元相比上漲10%。
據監測,各地超市價格基本保持不變,以海口大同貨倉超市為例,目前精瘦肉的零售價格為10元,排骨的零售價格為12.5元,與前期價格基本持平。
在豬肉上漲的同時,雞蛋、羊肉、牛肉等零售價格也上漲。以每500克計,5月28日海口市場雞蛋的零售價格由5月15日的4.5元上漲至4.8元,鴨蛋的市場零售價格由5月15日的4.5元上漲至5元;三亞市場羊肉的零售價格由5月18日的18元上漲至20元,鴨肉的市場零售價格由5月18日的5元上漲至5.5元;儋州市雞、鴨蛋的市場零售價格由5月15日的6元上漲至7.2元。
原因分析 飼料漲價增加養豬成本本報海口5月28日訊(記者王燦)豬肉價格為何上漲呢?記者就此問題採訪了省市物價局,有關負責人認為,豬肉價格上漲的主要原因是飼料價格的普遍上漲,導致生豬的養殖成本增加。
來自省價格監測中心的統計,自去年12月底糧食價格出現恢復性上漲以來,玉米、豆粕等飼料價格也不斷升高,其中玉米價格從2006年12月初起至今已上漲了300元/噸,漲幅21%。目前,我省玉米、豆粕的市場價格分別為1750元/噸、2600元/噸,這導致生豬養殖成本增加,豬肉價格上漲。
其次,國內生豬市場價格普遍上漲,影響了我省的豬肉市場價格。
海口市物價局負責人說,目前海口市生豬交易價格比周邊省市略低。
持續上漲的豬肉價格何時回落?業內人士分析認為,預計未來短期內國內生豬市場仍然面臨供應偏緊壓力,我省生豬市場價格不會在短期內回落,仍有上漲的趨勢。
部門應對 豬肉市場價格天天上報本報海口5月28日訊(記者王燦)針對目前豬肉價格上漲的狀況,省市物價部門已經啟動價格監測預警系統,將豬肉市場價格監測旬報改為日報,重點監測掌握生豬、豬肉價格的變動情況,同時加強對糧油禽蛋魚等群眾生活必需品價格進行監測,準確把握價格動態,及時預測預警,採取相應措施,確保市場價格基本穩定。
省物價局下發通知,要求全省各市縣價格主管部門加強對全市主要農貿市場、超市、商場等檢查,重點檢查肉、蛋供應與價格情況,依法查處價格欺詐、哄抬物價等價格違法行為。如發生爭購、搶購豬肉現象,或豬肉零售價格一次性漲幅過大時立即報告,並及時提出政策建議,應對市場價格波動。
對本省生豬外運出島,有關部門已以書面形式,建議重點保障供應。羅牛山股份有限公司是海口市主要生豬、雞蛋生產供應基地,當前要特別保證生產,保證供應。
有關部門建議,必要時政府可採取相應措施,緩解價格波動對低收入群體的生活壓力。
國務院檢查組:正確看待豬肉漲價據新華社電國務院檢查組5月27日赴粵進行豬肉市場供應及價格調查時指出,要正確看待豬肉漲價形勢,並從建立母豬飼養補貼制度、建立對低收入群體和大中專學生的補貼措施等方面研究對策。
國家發展改革委價格司司長、檢查組組長曹長慶認為,當前的肉價上漲有其必然性,要正確看待。既要看到有利於調動農民養豬積極性,增加農民收入的積極一面,又要看到不利的一面,即豬肉價格跳躍式上漲、逆市上漲,加大了居民的生活開支。
曹長慶提出要從四個方面研究對策:一是扶持生豬生產,建立母豬飼養補貼制度;二是保障豬肉和其他副食品的市場供應,特別是要保障對中心城市、大專院校的供應;三是建立對低收入群體、大中專學生的補貼措施,使他們的生活水平不下降;四是加強監管,防止病死豬肉、注水豬肉上市,保證正常的市場秩序。