酒店各職位中英文對照大全

2021-02-19 HOTELENGLISH

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很多酒店都有自己對職位的叫法,以下是比較普遍的酒店職位中英文對照,不代表每個酒店都是相同的名稱哦。

董事長 Chairman (Director)
董事總經理Managing Director
經濟師Economist
首席會計師 Chief Accountant
總經理General Manager
副總經理Deputy General Manager (Vice)
駐店經理Resident Manager
總經理行政助理Executive Assistant Manager
總經理秘書Executive Secretary
總經理室Executive Office (G.M office)
機要秘書Secretary
接待文員Clerk
副總經理Vice General Manager
總經理助理Assistant to General Manager
總經理秘書Secretary to General Manager
行政秘書Executive Secretary

人力資源部Human Resources Division
人事部Personnel Department
培訓部Training Department
質檢部Quality Inspection Department
員工關係部 Staffing Relationship Department
人力資源開發總監Director of Human Resources
人事培訓經理 P&T Manager
人事部經理Personnel Manager
培訓部經理Training Manager
質檢部經理Quality Inspection Manager
人事主任Personnel Officer
福利勞資員 Payroll Clerk
培訓主任Training Officer


行政部主任 Executive Officer
秘書Secretary
員工事務長 Staff Purser
車隊隊長 Driver Captain Chief Driver
員工宿舍管理員 Dormitory Keeper
員工餐廳勤雜工 Staff Restaurant Cleaner
司機 Driver
更衣室管理員:Staff Lockers Rooms Keeper
計劃財務部Finance and Accounting Division
財務部Accounting Department
成本部Cost-control Department
採購部Purchasing Department
審計部 Auditor Department
財務總監Financial Controller (Director of Finance)
財務部經理Chief Accountant
成本部經理Cost Control manager
結帳經理Cashier Manager
信用審計經理Credit Manager
採購部經理Purchasing Manager
採購部主管Purchasing Officer
總出納Chief Cashier
倉儲領班 Store Room Captain
營業點結帳領班F&B Cashier Captain
總臺結帳領班F/O Cashier Captain
夜審計員 Night Auditor
信用管理員Credit Clerk
應收款管理員 A/R Clerk
往來款結算員Accounting Clerk
收入費用結算員 Accounting Clerk
成本核算員 Cost Clerk
驗貨員Receiving Clerk
信息管理員Information System Clerk
文員Secretary
食品採購員Purchasing Clerk - F&B
物資採購員Purchasing Clerk - Material
食品保管員Storeroom Keep - F&B
物資保管員 Storeroom Keep - Material
餐廳收款員 F&B Cashier
總臺收款員 F/O Cashier

市場營銷部Sales & Marketing Division
銷售部Sales Department
公關部Public Relation Department
市場營銷總監Director of Sales and Marketing
銷售部經理Director of Sales
公關經理Public Relation Manager
宴會銷售經理Banquet Sales Manager
銷售經理Sales Manager
宴會銷售主任Banquet Sales Officer
銷售主任Sales Officer
高級銷售代表 Senior Sales Executive
銷售代表 Sales Executive
公關代表 P.R. Representative
公關部經理Public Relation Manager
公關部主任Public Relation Supervisor
高級客戶經理Senior Account Manager
資深美工Senior Artist
美工Artist
銷售部聯絡主任Sales Coordinator


房務部Room Division
前廳部Front Office Department
客房部(管家部)Housekeeping Department
預訂部Reservation Department
賓客關係主任Guest Relation Officer
資深銷售中心預訂員Sales Center Senior Reservation Clerk
銷售中心主任Sales Center Supervisor
禮賓部經理Chief Concierge
行李員Bellboy
女禮賓員Door Girl
禮賓司Door Man
客房總監Director of Housekeeping
前廳部經理Front Office Manager
前廳部副經理Asst . Front Office Manager
大堂副理Assistant Manager
賓客關係經理 Guest Relation Manager
禮賓主管Chief Concierge
客務主任Guest Relation Officer
接待主管Chief Concierge
接待員Receptionist
計程車訂車員Taxi Service Clerk
行政管家Executive Housekeeper
行政副管家Assistant Executive Housekeeper
房務中心文員Room service Clerk
樓層主管Floor supervisor
樓層領班Floor Captain
客房服務員Room Attendant
洗衣房經理Laundry Manager
公衛主管:PA Supervisor
洗衣房主管:Laundry Supervisor
布草主管:Uniforms Supervisor
服務中心領班:Service Center Captain
公衛領班:PA Captain
水洗領班:Laundry Captain
乾洗領班:Dry Clean Captain
布草領班:Uniforms Captain
倉管員:Store man
清潔工:P.A. Man
客房服務員:Room Attendant
縫紉工:Seamstress
熨燙工:Presser
洗滌工:Washer


餐飲部Food & Beverage Division
中餐部 Chinese Restaurant Department
西餐部 Western Restaurant Department
廚房部 Kitchen Department
管事部 Steward Department
餐飲總監F&B Director
餐飲部經理F&B Manager
西餐廳經理Western Restaurant Manager
中餐廳經理Chinese Restaurant Manager
咖啡廳經理Coffee Shop Manager
餐飲部秘書F&B Secretary
領班Captain
迎賓員Hostess
服務員Waiter ,Waitress
傳菜Bus Boy, Bus Girl
行政總廚Executive chef
中廚師長Sous Chef(Chinese Kitchen)
西廚師長Sous Chef(Western Kitchen)
西餅主管Chief Baker
點心工:Pastry Cook
燒味廚師:Grill Chef
廚工:Cook Assistant
管事部:Steward Department
總管事:Chef Steward
主管:Steward Supervisor
碗工:Dishwasher
管事清潔工:Cleaner
宴會銷售部經理:Banquet Sales Manager
宴會銷售主任:Banquet Sales Officer
中餐部經理:Chinese Restaurant Manager
西餐部經理:Western Restaurant Manager
營業部經理:Sales Manager
酒水部經理:Beverage Manager
調酒師:Bartender
酒吧服務員:Barman
咖啡廳主管:Coffee Shop Supervisor
高級主管;Senior Supervisor
領班:Captain
高級服務員:Senior Waiter & Waitress
服務員:Waiter & Waitress
諮 客:Hostess
傳菜員:Pantry man
實習生:Trainee

保健部技術經理Health Technical Manager

保健部主管Health supervisor
康樂部Recreation and Entertainment Department
舞臺總監:Stage Performance Director
藝術總監:Arts Director消防員:Fireman
拓展部經理:Marketing Manager
樓面經理:Service Manager
DJ部高級工程師:DJ Senior Engineer
康樂主管:Recreation Center Supervisor
DJ部主管:DJ Supervisor
舞臺主任:Stage Performance Supervisor
康樂領班(樓面部長):Captain
DJ部長:DJ Captain
舞廳服務員:Waiter/Waitress
健身房服務員:Gymnasium Attendant
桌球服務員:Billiard Attendant
主持:Preside
演員:Actor& Actress
服務員:Waiter & Waitress
DJ員:DJ
諮客:Hostess


工程部Engineering Department
工程總監Chief Engineer
工程部經理Engineering Manager
值班工程師Duty Engineer
工程部經理Engineering Manager
運行經理Operation Manager
維修經理Repairing Manager
安消經理Fire Control Supervisor
運行領班Operation Captain
強弱電領班Strong & Weak Captain
維修領班Repairing Captain
空 調 工Air-Conditioning Attendant
鍋 爐 工 Boiler
配 電 工 Electrician
強弱電工Strong & Weak Current Worker
機修工Mechanician
木 工Carpenter
萬能工Fitting-up Worker
水 工Plumber
文 員Secretary
倉管員Storeroom Keeper


保安部Security Department
保安部經理Security Manager
保安部副經理Asst. Security Manager
保安部主任Security Manager
保安員Security Manager
安消部經理Security Manager
警衛領班Security Captain
門 衛Entrance Guard
巡 邏Patrol Guard
監控員TV Monitoring Clerk


商場部Shopping Arcade Department
商場部經理Shop Manager
商場營業員Shop Assistant

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