在咖啡行業，有一群這樣的人：他們執著於自己的專業部分、他們經年累月的努力鑽研、他們從未放棄對自身的要求、他們對自身和行業都有著獨特而深刻的認識和理解，我們管這樣的咖啡人叫「大咖」。
一直覬覦大咖們的才華和學識，所以就做了一個《大咖來了》的系列活動，可以趁著各種機緣巧合，請到各種大咖來甬城開堂講課。一來給甬城的咖啡愛好者謀福利，二來可以偷師一二。
上海遇見Jones，與之溝通了一下寧波咖友熱情高漲的報名情緒，恐怕有一些咖友因為人數限制而無法參加活動，特別加多一場「下午場」。有興趣的朋友趕緊的按照要求報名吧！
他是一名十足的咖啡狂，
他遊歷世界四大洲十產國上百座咖啡農場，
他就是我們這一期邀請的大咖--聯傑咖啡創辦人與首席生豆採購黃崇適先生Jones
黃崇適先生
臺大農學院本科畢業，入行從咖啡館吧檯到大型咖啡烘焙廠質量主管與專業精品生豆採購師超過十年，遊歷世界四大洲十產國上百座咖啡農場，擁有豐富的產地第一手經驗，喜歡與人分享與交流咖啡資訊。
活動時間
9月3日 14：00—16：00
活動地點
Ancient Coffee愛·咖啡：寧波市老外灘二橫街76弄8-9號
活動內容
(1)蘇門答臘阿拉比卡咖啡介紹；
(2)亞齊和環託巴湖產區的差異；
(3)溼剝處理法；
(4)主要品種；
(5)農民+市集+收購商+出口商的生產結構生態；
(6)處理廠的作業；
(7)命名的秘密；
活動費用
30/人；現場會有很多咖啡喝哦！
為保證活動效果，僅限18人；
歡迎大家速度轉發並截圖回復「我愛曼特寧」+聯繫方式預約報名名額。
報名時間截止於2號下午六點，收到確認信息後視為報名成功！
請勿塗抹氣味濃烈的香水或吃刺激性味道的食物，以免破壞咖啡的品嘗~
感謝聯傑咖啡對本次活動的大力支持！給甬城愛·咖啡的朋友如此難得的學習機會！