星巴克咖啡師圍裙制度，等級由低到高：綠色—黑色—咖啡色。下次去星巴克，記得關注一下咖啡師圍裙的顏色哦！
綠圍裙 又稱為「星級咖啡師」。他們熱愛咖啡、技藝高超、樂於分享。要成為星巴克的「星級咖啡師」並不容易。他們必須在門店經過嚴格的培訓，培訓內容包括全面的咖啡理論知識和操作實踐。培訓之後，還必須經過具備資質的帶訓師的認證考核，堅持刻苦訓練、全情投入，才能最終獲得「星級咖啡師」資格，開始正式為顧客製作飲品和提供純正的星巴克體驗。星級咖啡師將用他們的專業和熱情，為顧客用心呈遞每一杯咖啡。
黑圍裙 也稱為黑圍裙咖啡大師。擁有更執著的熱情和更豐富的專業知識，認真學習咖啡大師手冊，提升拉花、手衝等製作技巧，通過嚴格考核認證最終成為黑圍裙咖啡大師。與眾不同的是，他們還將用自己的實際行動向夥伴和顧客提供咖啡教育，肩負起傳播咖啡文化的重任。
咖啡圍裙 特殊稱號，星巴克咖啡公使，整個江浙滬僅有6位。他們是黑裙中的佼佼者，每2年一次評定考核。他們代表著在當時最熱情最優秀的星巴克咖啡大師。咖啡文化的傳播熱情以及專業程度上比黑圍裙更高，且擁有關於咖啡的個人特質才讓他們再次脫穎而出。相對的，這個稱號也需要強大的責任感與使命感。