作者：嘉萊特花園國際酒店西餐部 喻佳欣（江西省商務學校2018級實習生）
人們都說時光飛逝，其實時間是靜止的，而流逝的是我們。
不知不覺實習已經接近尾聲，半年的實習生活在忙碌中悄然而去，回首還是特別留戀。
上圖：嘉萊特花園國際酒店2019.11優秀實習生表彰，左四為作者喻佳欣
經理的諄諄教誨，主管溫和的微笑以及一起工作的同事，都讓我難忘，正因為有她們的指導，我才能順利完成實習。
我收穫頗豐，掌握了許多課堂上學不到的服務技巧和工作經驗，開闊了視野，增長了見識。
我對餐廳的工作有了全面的了解，服務意識大幅度提升。我堅信：好的服務會給客人留下深刻的印象，也許就此攢下了回頭客。
上圖：嘉萊特花園國際酒店新員工培訓，禮儀禮貌培訓是我們的基本動作。
我養成了微笑面客的好習慣，學會了用標準的禮儀禮貌待客，並且敢於開口向客人問好。
對於客人的要求，我們要竭盡全力滿足，儘管有些不在我們的能力範圍內；聽到客人的讚許，我們心裡也是非常高興的。
酒店工作與學校生活不同，這讓我體會到工作的艱辛與快樂。
緊張而忙碌的工作讓我學會如何更好地安排工作與生活時間，讓我忙中有感，感中有樂。
酒店工作是一項美麗的事業，我在工作中收穫快樂，在微笑中贏得尊重，在實習中玩味生活。
上圖：嘉萊特花園國際酒店日常接聽電話培訓，臺上一分鐘，臺下十年功。微笑著聆聽客人電話，禮貌回復，已成為我們的工作習慣。
實習有助於明確自己未來的發展方向和目標，激發我的學習欲望。
半年的教學實習即將過去，揮一揮手，不帶走一片雲彩，卻留下了我的心。
祝願嘉萊特國際飯店集團日新月異，突飛猛進，成為行為翹楚。