森淼嘰15年前賣過涼皮，當時還在上大學，為了生活只能更早的進入社會。當時學校周邊有幾家在賣，生意好的不得了，基本上天天爆滿，每天他們的涼皮都賣光。那時候還沒有收入者概念，對於他們一天賺多少還真沒仔細算過，現在一算，那時候他們一天就能賺小100了，要知道15年前的工資可是一個月300塊。
為了生活，也是硬著頭皮直接開幹，花了幾十塊買了一輛腳蹬三輪車，那時候還沒有電動車，只有摩託三輪。但是摩託三輪太貴，買不起。然後花幾十元定做了一個玻璃罩，再買點鍋碗瓢盆就開始了。涼皮是我自己弄得，去網吧百度上學的，那時候上網也就是1塊錢一小時，我拿著筆記本把網上差的方法記下來，回到宿舍就操作，搗鼓了幾天就做出來了。
白天上完課，下午就沒事了。第一次出攤是周六的下午，當時人不是很多，但還是有同學過來打招呼。第一次出攤遇到熟人心裡別提多尷尬，後來慢慢就習慣了，甚至後來他們還叫我大款，因為我一天賺的錢，他們想都不敢想。到今天，回憶起那段往事，我都感到很自豪。但，剛開始幹，去沒有人買我的涼皮。後來我就免費送給他們吃，送著送著，客戶也就多了，到最後，那條街就我的生意最好。
其實做涼皮錢也賺了，但教會我最多的就是，凡事決定了就要好好做，在心裡想一千遍，不如去做一次。做一次就會有收穫，因為你去做了，你的認知就已經突破你原來的認知了。
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