當前，新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控工作正處在關鍵階段，為共抗疫情，美團外賣聯合300餘家餐飲企業，積極響應市場監管總局號召參加「保價格、保質量、保供應」系列行動（以下簡稱「三保行動」），全力保障疫情期間廣大消費者餐飲需求。
隨著全國各地陸續復工復產，就餐需求也明顯上升，為減少病毒傳播，員工就餐要儘量減少外出堂食，做到不扎堆、不聚集、分餐制，網絡訂餐便成為人們復工後重要的飲食方式。目前已有天津、河北、山西、遼寧等十餘個省（市）市場監管部門從防控疫情同時保障民生的角度，倡導消費者選擇外賣訂餐服務，或者鼓勵實施「無接觸配送。
根據美團外賣公布的品牌名單，此次聯合響應「三保」行動的餐飲企業不僅包括如肯德基、麥當勞、海底撈等全國連鎖品牌，還包括各個區域的特色餐飲品牌。而在品類方面，則包含快餐、正餐、甜點飲品等多個品類，能夠滿足不同消費者的多種用餐需求。據介紹，2月17日起，用戶可以在美團外賣APP「三保」行動活動專題頁面查看周邊響應該行動的商家並進行下單。
疫情當前，為保障消費者及騎手的健康，美團外賣在全國率先推出「無接觸配送」服務，並發布業內首個《無接觸配送服務規範》。同時，美團外賣還發起「外賣守護行動」，聯合品質商家共同發起餐品安全服務倡議，並發布疫情下食品安全管控標準流程，為商家梳理準備、生產、配送三個環節中的操作流程，從每個環節入手，讓用戶吃得安心。「外賣守護行動」得到廣大商家的積極響應，是外賣平臺攜手商家為騎手和用戶健康築起的安全防線。
此次美團外賣聯合300餘商家積極響應市場監管總局的「三保」行動則是「外賣守護行動」由保障用餐安全到保障用餐供給的進一步升級。在新型冠狀病毒感染的肺炎在全國蔓延的情況下，美團外賣發揮網絡訂餐平臺優勢，踐行平臺社會責任，聯動平臺商家努力為消費者提供更加安全放心的營養美食，同時全力保障餐飲服務供給。
美團點評高級副總裁兼到家事業群總裁王莆中也在承諾中表示，「我們將繼續發揮業務優勢，聯動商家，力保抗疫前線和廣大人民群眾的生活供給，努力提高安全高效配送服務，全面落實疫情防控要求，與社會各界一道，共同打贏疫情防控阻擊戰！」
「三保」行動，我們一起出發。
聯合承諾企業（按字母順序）：
阿堡仔炸雞漢堡、阿三生煎、安天民北方餃子、安小館、八戒肉夾饃、巴黎貝甜、巴蜀傳香、霸王茶姬、百草堂、百家宴、百聖格炸雞漢堡、百特喜、棒約翰、寶珠奶酪、杯子紅西餐廳、北李媽媽菜、北平食府、本素·酸菜魚、比格比薩、比薩到、必勝客、邊度冰室、波客派、蔡先生蘇州湯包館、蒼井外帶壽司、草本湯、查釐士、潮粥薈、城南往事濟南風味主題餐廳、初選、川成元麻辣香鍋、川堂風、串意十足、春發生、湊湊、村上一屋日料壽司、大弗蘭湖南米粉丨小吃、大龍燚火鍋、大娘水餃、大香港酒樓、大鴨梨、稻珍鄉、德髮長、地盤薄比薩、滇鋪子、町門燒肉丼、鼎好家常菜、東方餃子王、豆撈坊小火鍋外賣、多禾餡餅、多樂之日、墮落小龍蝦、俄士廚房、二嘎子卷餅、飯戒、放牛斑、菲滋意式休閒餐廳、肥叔鍋貼、粉氏、馮不記米坊、奉天小館、芙蓉巷成都名小吃、福客（fook）、福蘭德酒樓、福狀元粥、福子家、付小姐在成都、港堡漢堡、港島記、高第街56號餐廳、歌志軒名古屋拉麵、狗不理大酒店、姑媽豆腐花、姑娘手肉夾饃、谷連天八寶粥、谷田稻香、管氏翅吧、光明漁港、桂小廚、海盜蝦飯、海底撈外送、漢堡王、豪客來外賣、禾珍珠小鍋米飯、合利屋、和合谷、荷塘碼頭、黑眼熊壽司の日式便當、嘿糖、亨德士漢堡、紅唇串串香、紅杏、宏狀元餐廳、胡氏大盤雞、戶大姐土豆粉、滬上阿姨、花家怡園、花甲大咖、花少爺的粥、華輝拉腸、皇城根北京風味主題餐廳、黃記煌、回家湘、火鍋擺在川西壩子、雞裝箱炸雞、吉祥餛飩、吉野家、吉兆手握壽司、集集小鎮、悸動燒仙草、家和豆漿、家食樂中式簡餐、家有好面、嘉禾粥道、嘉和一品、嘉華餅屋、稼享八寶粥、建新園米線、江品壽司、犟骨頭、金百萬烤鴨店、金鼎軒、金元朗、京八珍、京城御面堂、京味齋、九多肉多、九鍋一堂、久號食堂、局氣、眷茶、絕味鴨脖、卡拉多、卡旺卡、可莎蜜兒、客哪呢、肯德基宅急送、酷公社、筷意小館·大餅卷肉、辣否、藍蛙、撈王鍋物料理、老東粥皇、老福洲徐記、老金燒烤、老洛陽麵館、老娘舅、老牌坊魯菜名店、老盛昌湯包、老盛興湯包、老孫家飯莊、老土灶、老鄉雞、李可記桂林米粉、李四輩飠它、湯豆粥永城牛肉水煎包、李子壩梁山雞、厲害了炒飯、令狐衝窯烤活魚、擼串、鹿港小鎮、呂氏疙瘩湯、麻辣老司機麻辣海鮮小龍蝦、瑪格利塔、麥當勞麥樂送、麥卡瓏現烤比薩、麥隆咖啡、滿記甜品、眉州東坡酒樓、眉州小吃、美奈小館-越南料理、美聞比薩、猛男的炒飯、米多面多、米斯特比薩、麵包工坊、妙儂粥店、鳴記烤魚、茉沏、默默麻辣串、木屋烤吧、慕瑪披薩、南城香、農耕記·湖南鄉下菜、胖墩兒@炒酸奶、披薩馬上諾、披薩王、七若滋、俏九州、茄子恰恰、親又親茶、秦門、青年公社、清真方中山胡辣湯、權金城烤肉、權味石鍋拌飯、熱河食府、熱火朝天小火鍋、榮先森、肉串汪、如軒海鮮砂鍋粥、如意菜飯、如意餛飩、瑞幸咖啡、潤記茶餐廳、三米粥鋪、山西會館、陝味食族、申記串道、深井村、十二飯點、食其家、受氣牛肉、蜀都豐·手工水煮活魚、蜀天上麻辣香鍋、四有青年米粉•面、頌飯精緻水餃、蘇小柳點心專門店、臺食工坊永和豆漿、太熟悉家常菜、太太滿庭芳、炭火匠、探蝦跡小龍蝦、湯城小廚、湯小鮮和範小滿、特味村、天泰餐廳、天堂鳥、田老師紅燒肉、田玉麟黃燜雞米飯、同盛祥、頭號粥鋪、土大力、土豆愛上雞、外婆味道、丸龜制面、丸來玩趣、丸摩堂100%鮮果茶、萬利記老長沙小吃社、萬龍洲海鮮、旺順閣魚頭泡餅、望湘園、韋小堡、唯品客、味多美、味千拉麵、我呀便當、吾虎將、五芳齋、五口灶、五星橋肥牛、西安烤鴨店、西部馬華牛肉麵、西關味、西少爺、西樹泡芙、呷哺呷哺、湘裡湘親、湘南廚房、小廚娘淮揚菜、小吊梨湯、小谷姐姐麻辣拌·麻辣燙、小叫天泡椒活田雞、小街鍋貼、小龍坎老火鍋、小魚大作、心研茶、新貝樂意式麥風餐廳、新梅華、新納西漢堡、新長福、新煮意、鑫花溪、幸福西餅、秀爾韓式拌飯、徐記海鮮、徐志饃脆皮肉夾饃、許留山、宣威山野人家、嚴廚老壇酸菜魚、宴秋杭州菜、羊之道蒙古美食、楊記牛肉拉麵、楊記興臭鱖魚、楊麻子大餅、楊翔豆皮涮牛肚、姚酸菜魚、咬不得高祖生煎、一米香牛肉飯、一品屋、一小子•排骨鹹飯、伊天園、伊秀壽司、益禾堂、永和大王、永和豆漿、有米師傅、有味少年、又一茶、魚上、渝鄉辣婆婆、遇見小面、元氣壽司、元祖、越小品、雲海餚雲南菜&刀小蠻、仔皇煲、張亮麻辣燙、掌柜的店純樸中原菜、掌上韓品、真功夫、真老陝、蒸小皖、正一味、鄭漢叉燒、至尊比薩、周正水煮活魚、粥員外、豬角·閩南豬腳飯、竹筷子、煮意皇牛、紫光園、尊寶比薩、%百分茶、101披薩、、1點點、36CAKE蛋糕、50嵐、700cc都市茶飲、76人老燴麵、85度C、Brut Eatery悅璞食堂、city1+1城市比薩、CoCo壱番屋、costa coffee咖啡、DQ、EO、HALO CAFÉ、N多壽司、RB巡茶、Soup Master湯先生、tims coffee house、VQ鮮榨果汁、wheelyS cafe。