hello大家好我是你們的帥帥我們都知道啊在一些便利店裡經常出現一種類似火鍋卻不是火鍋的食物沒錯這就是我們今天要介紹的美食關東煮關東煮啊是被稱為是日本四大美食之一可想而知在日本關東煮是有這多高的地位如果您有幸到達過日本那麼一定要嘗嘗日本的代表美食關東煮那麼說了這麼多那麼就來看一下關東煮的自我介紹吧
關東煮(漢語拼音:guān dōng zhǔ;注音:ㄍㄨㄢ ㄉㄨㄥ ㄓㄨˇ)是日本人喜愛的小吃,本名御田,是一種源自日本關東地區的料理。
通常材料包括雞蛋、蘿蔔、土豆、海帶、蒟蒻、魚丸、竹輪(魚肉或豆的製品)等,將這些材料每一種都分別放在互不相通的鐵格子鍋(箱)裡,用海帶木魚花熬製的高湯小火慢煮,煮好後有人喜吃原味,有人愛蘸醬(芥末醬、辣椒醬)。有說關東煮源自「味噌田樂」,那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(麵豉)調味後進食。
關東煮在中國臺灣也十分流行,在當地又被俗稱作黑輪(臺羅拼音:Oo-lián),這是臺語中帶有齒音性質的邊音導致的類化。 實際上,臺灣的關東煮大部分已不是日本的原始口味,且在放置的材料上,也有相當的差異性。
那麼這就是關東煮的自我介紹當然我們都知道日本的飲食基本上都是以清淡為主那麼關東煮也不會像火鍋一樣的辣如果您喜歡吃火鍋但是又不喜歡吃太辣的那麼關東煮就是你的不二之選那麼說了這麼多我們就來看一下關東煮的圖片吧希望您看完不會覺得太饞哦!
那麼這就是關東煮的圖片有沒有被饞到呢?在文章的結尾帥帥想問大家一個問題你們知道關東煮裡最好吃的菜是什麼嗎?如果知道那麼請打到評論區下方哦我是帥帥讓我們下期文章再見拜拜