忙碌了一段時間的我，決定尋個海邊度上兩日小假。吹著海風踏著海浪，欣賞落日餘暉或是朝霞漫天..........給這個浪漫的夏季，一個粉紅色的回憶。
所以，目的地自然需要有浪漫的風景。於是選擇了沙巴，因為這裡是世界上十大日落最美的地方之一。既然是度假，酒店自然是要選好的。而沙巴好的酒店，首選一定是：香格裡拉莎莉雅酒店。
作為豪華海濱度假酒店，香格裡拉莎莉雅酒店依長達3公裡的達利灣而建，擁有64英畝的自然保護區和高爾夫球場。在這裡可以體驗到雨林、海灘、野生動物融合的自然環境，更是欣賞沙巴地標：世界遺產京那巴魯山最好的地方。
若是下午時分到達，先去酒店海洋翼Oceano餐廳點上一份下午茶，在慵懶的時光中，讓旅途的疲憊慢慢散去。然後靜靜待到日落時分，再去海邊欣賞屬於婆羅洲落日的美麗。
度假的節奏，自然是停下來安安靜靜的享受時光。尤其是夕陽西下，看日暮天涯的晚霞，就像是洗盡妝粉鉛華，看透風花雪月似的，驚艷后漸漸的平淡。不知不覺中，讓你留戀此刻的時光。而我，不經意間竟然喝了三杯酒，微醉其中看海灘落日餘暉。
（香格裡拉莎莉雅酒店 Sampan酒吧典型的海邊休閒酒吧，這裡有本地特色的雞尾酒單，推薦可以品嘗班蘭飄香、薑汁騾子等。）
而第一頓晚餐，選擇了酒店花園翼一層的 Naan印度風味餐廳，因為Naan是家屢獲殊榮的印度餐廳，作為吃貨自然不能錯過。據說餐廳的菜單，是行政副總廚Shantanu Seth從他母親的烹飪中獲取的靈感，看來又是有故事的美食。從印度炭燒到咖喱，還有各種海鮮、燒烤、麵點等一應俱全。招牌菜是黃油咖喱雞和馬德拉斯龍蝦。餐廳飲品也很有特色，都是為搭配食物而精心配製的。
酒足飯飽帶著心滿意足的幸福感，自然是一夜好睡。度假，就在微微的海風中，慢慢開始享受。
既是來這裡度假，我建議選擇海洋翼的套房，推薦理由：我喜歡泡在寬敞陽臺的浴池裡，看著大海、看著天空、然後發呆。（173間海洋翼客房，每一間都面朝大海，90平米的房間都配置了大沙發床和超大浴缸露臺）
當然，這是我個人的喜好。要是不喜歡面朝大海，那麼可以選擇花園翼的房間。聞著樹木花草的芬芳，也是不錯。
清晨在裹著鹹味和花香的空氣中醒來，輕鬆愉快的一天開始了。今天要去當地的市場，感受當地人的生活，這也是旅行中我最喜歡的體驗。因為市井生活，逛當地的市場，一直都是最接地氣的方式。所以來沙巴，自然不能錯過每周三一次的Tamu Tamparuli 市集。
附近的村民帶著自己的產品，在市集上售賣。不論是水果還是蔬菜，不論多和少，買賣之間讓這裡熱鬧喧囂。(每一次去不同的市場，都有不認識的一些水果或者蔬菜。很多來這裡旅行的老外也和我差不多，對著不認識的拿起來研究。)
Tips: Tamparuli i 鎮以其Jambatan Tamparuli (Tamparuli吊橋) 而聞名，這座 懸索橋看著很普通，但卻是很多來這裡的遊客喜歡打卡拍照的地方。
對了，這裡Tuaran鎮的鬥亞蘭面(Tuaran Mee)非常有名。只要提到沙巴，就一定會說到鬥亞蘭面。作為代表沙巴的「必吃」麵條，鬥亞蘭面是沙巴最受歡迎的麵條之一。是以油炸，再配有沙巴客家春卷、豬肉肉和蔬菜，味道上感覺與我們吃的炒方便麵相似。
逛過當地的市場，品嘗了當地的美食，轉回酒店繼續享受度假的舒適。說到舒適，沒有什麼比做spa更讓人放輕鬆的了。
於是，在香格裡拉莎利雅度假酒店的The Spa水療中心預約好，體驗傳統沙巴按摩的手法，在舒緩的音樂和按摩中，安逸的度過下午時光。（其實也正避開了最炎熱的時間）
再說說晚餐的Kozan鐵板燒餐廳，高山(Kozan)是日語山巒的意思，餐廳標誌的書法字體，也正是代表沙巴的京那巴魯山。餐廳以鐵板燒為主菜品，加上一些單點菜品，以及推出的多款清酒。
所以，在這裡享受一頓豐盛的晚餐，我也早已將減肥拋之腦後。點上一杯白州18年威士忌，配著一道道精緻菜餚，想禁住誘惑不太可能。
晚飯後，可以預約酒店夜間徒步體驗。若是選擇夜間自然之旅，酒店會提供特殊的紅外線護目鏡。沿著河流，會看到夜間出來的動物，如：水鹿、穿山甲、熊狸、慢懶猴、翠鳥和紫鷺等鳥類以及眾多爬行動物。
在沙巴莎利雅自然保護區，有沙巴土生土長的長尾獼猴、西部跗猴、熊狸和著名的大眼懶猴、近60種鳥類、還有蛇類、蜥蜴等動物，當然還有各種當地植物。而沙巴莎利雅自然保護區的入口，就在香格裡拉莎利雅度假酒店探索中心。在這裡，可以選擇在自然保護區的步道區徒步，來一場野外探索。我在這裡還和SuQi學到如何通過蛇的眼睛，區別有毒還是無毒的蛇。
在香格裡拉莎利雅度假酒店，有一個最浪漫的體驗：觀景山頂平臺早餐。古人有云：「夜後邀陪明月，晨前獨對朝霞。」早上在莎利雅山頂觀景臺，當你面對這樣的晨曦彩霞，哪怕是一個人欣賞，也是坐擁天地之間的情懷，未嘗不是一種浪漫。在莎利雅山頂觀景臺上，眺望沙巴的神山「世界文化遺產的京那巴魯山」和南中國海。然後在山頂享用早餐，自然之間充滿了時光的味道。如果是情侶兩個人，那就更浪漫了。
要是你還喜歡運動，那麼在香格裡拉莎利雅度假酒店，還有很多可以體驗的項目：攀巖、騎馬、水上摩託艇、滑翔傘，或者去體驗Mengkabong紅樹林河遊船，也可以達利灣高爾夫鄉村俱樂部體驗18洞錦標賽高爾夫球場...........總之在這裡一切如你心願，盡情的暢玩。
只願時光不虛度，假期也許結束了，可是回憶在永恆的記憶裡。這個夏天，值得大家也來沙巴看最美的落日，享受最悠閒的時光。