當大街上的水果攤一天比一天多的時候，這不僅代表著夏天的到來，更是體現了地攤經濟的爆火現狀。而對於夏天的生活樂趣，除了啤酒、燒烤，冰飲料，各種顏色的應季水果也是夏天生活中不可缺少的部分。其中最常見的無非就是西瓜、荔枝、楊梅等一些常見水果，但也有一些根本叫不上名字的高端水果。比如下面這6種，很多網友表示只認識3種。
澳洲金手指黑提
澳洲金手指黑提，英文名為「Sweet Sapphire Grapes」，直譯為「甜蜜藍寶石」，又叫做「澳洲的月光之淚」，它是提子中的勞斯萊斯，有著「葡萄之王」的美譽。這種提子身型細長，大約有5釐米左右，一粒提子的重量差不多在8-10克左右。它的口感是皮脆多汁，一口咬下去，還帶有一種棉花糖的味道，最重要的是沒有籽、不需要吐皮，有沒有很想吃呢？
哥倫比亞燕窩果
燕窩果又名麒麟果、黃龍果、吉祥果，原產於中美洲，屬於典型的熱帶水果。金黃色的外皮，裡面的果肉晶瑩剔透，因其口感滑如燕窩，汁豐潤喉，而得名「燕窩果」。很多人稱它為水果中的貴族，富含植物性蛋白、黃花青素和水溶性膳纖維，具有美白抗氧化等作用，所以也被評為「美白滋補第一果」。它的售價一般在60-100之間不等，由於其果實生長速度慢，需要3～6個月的時間，自然而然就有點小貴啦！別看它的長相跟火龍果很相似，但絕對不是一個檔的水果哦！
指橙
指橙又名澳洲指橘、指來檬，芸香科柑橘屬植物，因成熟後的指橙表皮會散發出一股檸檬般的氣味，而果肉的酸度較檸檬則有過之而無不及，便有指來檬的稱呼。指橙不同於其它水果，不建議直接食用，因為確實是很酸，所以需要經過二次加工，它的果實可制罐頭，果肉還可以加工製成醬和醋，還用於製造伏特加酒和杜松子酒。指橙的外皮有點類似於紅薯，裡面包裹著許多小的圓球顆粒，一般廚師很喜歡用它來點綴菜品，乍一看確實跟魚子醬一有些類似，所以享有「水果中的魚子醬」這一美譽。
蛋黃果
蛋黃果又名仙桃、獅頭果，是一種有著榴槤味道、蛋黃口感、芒果樣子的水果。未熟時的蛋黃果是綠色的，不能食用，主要還是太澀太苦，成熟後蛋黃果變成橙黃色，一般也要在採收後再放置4-7天才可以食用，蛋黃果的營養十分豐富，果肉含糖29.1-30.5%，澱粉5.6-8.1%，粗脂肪1-1.14%，每100克果肉含維生素C24.3mg。除生食外，可制果醬、冰奶油、飲料或果酒。
金星果
金香果也叫牛奶果、星蘋果，原產加勒比海、西印度群島，分布於熱帶美洲、東南亞國家等熱帶地區。葉面深綠色光亮，葉背深黃色密被絨毛，戲稱為「兩面派」。20世紀60至70年代從東南亞引入中國海南、廣東、臺灣、福建、雲南等地栽培。花期是每年的9月～10月，次年5月～6月果實熟，金星果果肉質地細滑成白色半透明狀，味甜可口微有香味，宜鮮食，可製成蜜餞。
白蓮霧
蓮霧很多人都見過、也吃過，中國很多地方都有種植，所以並不屬於什麼稀奇的品種，我們通常見到的蓮霧顏色不外乎粉紅色、青綠色、大紅色，可是白色的蓮霧大家有沒有見過呢？白蓮霧也叫白殼仔蓮霧、新市仔蓮霧、翡翠蓮霧，果體顏色潔白如玉，在陽光的照耀下晶瑩剔透，十分養眼。它的果實要比普通的蓮霧還要小，口感是甘甜清香中帶酸勁，不知道有沒有人吃過呢？
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