培植節約意識也要從娃娃抓起

　　今年，中央文明辦印發了《關於制止餐飲浪費 培養節約習慣的工作方案》的通知，各地文明辦圍繞通知要求，積極推進「厲行節約 反對浪費」工作，取得了積極成效。系好人生第一粒扣子，培養文明、健康、科學的飲食文化和飲食習慣，需要從娃娃抓起。（《人民日報》11月17日）

　　近年來，厲行節約，反對浪費漸成社會風尚，尤其是習近平總書記就制止餐飲浪費做出專門批示後，各地立刻行動起來，掀起了一場空前的厲行節約，反對浪費運動，科學合理設計菜單、推廣「小份菜」、「半份菜」、免費打包、「N-1」點餐……外賣則推出「小碗菜」「一人份餐」「雙人份餐」，為消費者按人數搭配各種經濟實惠套餐。在此背景下一些中小學幼兒園也紛紛加入到厲行節約運動中，教育孩子們養成勤儉節約的好習慣，堪稱明智之舉。

　　我們常說，教育要從娃娃抓起，其實，就教育內涵而言，已不再局限於知識的灌輸，也包括各種文明行為的養成。然而，當下社會很多家長在教育孩子上似乎有厚此薄彼傾向——對孩子技能的學習過於偏重，而對於文明習慣的教育則相對分量顯得不夠，這個教育方法要改一改。為了學生有一技之長，傾其所有，給孩子報各種輔導班，琴棋書畫，數學英語，真可謂用心良苦。對孩子進行知識教育無可厚非，但是文明習慣的養成同樣不可或缺。「一粥一飯，當思來之不易;半絲半縷，恆念物力維艱。」「鋤禾日當午，汗滴禾下土。誰知盤中餐，粒粒皆辛苦。」一代偉人毛澤東對子女教育十分嚴格，教育孩子們在餐桌上絕不能浪費一粒糧食，他這種教育方式值得每個家長學習。

　　孩子是祖國的未來，營造什麼樣的成長環境對他們來講至關重要。春風潛入夜，潤物細無聲。要讓孩子養成一種節約光榮的好習慣，貴在持久發力，久久為功-——通過耳濡目染讓孩子接受厲行節約的薰陶與影響。近朱者赤，近墨者黑。通過良好的教化環境，孩子們才會形成一種節約的自覺。於家庭而言，家長要注重厲行節約意識的培養，制止餐飲浪費從家庭餐桌開始，做飯做菜適可而止，別讓大量的剩飯剩菜倒掉；於學校而言，對飯菜要「精耕細作」，儘量把飯菜做得適合學生口味，防止和避免學生因口味不對路而糟蹋食物。同時，對主動節約糧食的學生進行表彰和獎勵。

　　總之，節約意識的培養是一個長期的過程，需要循序漸進，全社會只有齊抓共管，形成良好社會氛圍，節約意識才會入腦入心。培植節約意識不妨從娃娃抓起，願它成為社會共識。（作者系天府評論新聞觀察員）

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