泡麵，用熱水悶泡，等待五分鐘就能吃，易攜帶又頂飽，是許多人出門路上的首選。但高鐵作為當代受眾很廣的交通運輸工具，上面卻從不售賣泡麵，這是為何？
關於以上這個問題，中國科學院計算機網絡信息中心和中國科學院科學傳播局在2019年曾聯合舉辦過一場「SELF格致論道講壇」，高鐵的設計者楊國偉教授曾回答過。高鐵之所以不售賣泡麵，是因為它的設計。眾所周知高鐵速度快，運行平穩，還沒什麼噪音。
但事物都有兩面性，高速列車一般都會有兩個車頭，在轉向的時候也不用掉頭。這樣就很難同時保證，兩個方向運行的進風口處於高壓區，出風口處於低壓區，導致高速列車新風交換能力弱。再加上為了隔絕噪音，高速列車的氣體密封性能做得很好，空氣不流通。
而泡麵為了吸引食客，調料裡一般都會使用濃縮香精，味道濃重，在高鐵中很難消散。有的乘客聞不了那個味，會引起身體不適，所以高鐵上從不售賣泡麵，但不禁止乘客自帶。
為了能有一個愉快的旅程，除了泡麵以外，還希望大家不要在高速列車上吃臭豆腐或是榴槤等食物，因為他們的味道比泡麵更加刺激。現如今科技越來越發達，人們的生活也越來越便利，但人民的素質卻有待提高，公共環境，還是要以大部分人的感官為重，這樣社會才能更加和諧。
除了泡麵以外，乘坐高鐵還需注意不能攜帶危險化學品；打火機跟火柴等明火製造器也有限制，前者不能超過5個，後者不能超過20小盒。指甲油裡面也含有一些有毒物質，甚至可能造成爆炸，所以上高鐵時也有限量，隨身攜帶不能超過20毫升。酒精、去光劑、摩絲、髮膠等物也都是易燃易爆物，就更是不能帶了，這是常識。
最後想說，遵守規則，保守道德底線，這樣你好大家好，可一旦觸碰，雖然當時的你心情是舒爽了，可終將受到懲罰。要知道現在是網絡時代，不論好事壞事，瞬間可以傳遍全國。就像高鐵霸座，公交車毆打司機，不僅會受到法律的制裁，還會遭受億萬人民的唾棄。