完美的甜甜圈
By 逝去的愛情
第一次做甜甜圈,外環不錯,也非常好吃。每次去超市,女兒都比較喜歡。今天做了好幾個,夠她享用的了!
原料:酵母粉、雞蛋、水、高粉、奶粉、黃油、糖粉、玉米油、鹽。
做法步驟:
第1步、準備材料備用!
第2步、除黃油外所有材料放入麵包機啟動程序攪拌。
第3步、最後放入黃油,繼續啟動程序。
第4步、發酵至兩倍大。
第5步、擀成5釐米厚度麵皮,用甜甜圈模具壓出圖形。
第6步、烤盤鋪蛋糕紙,依次放入甜甜圈胚。
第7步、發酵至兩面大,來個特寫。
第8步、小火燒開,倒入玉米油,倒入甜甜圈。
第9步、炸至兩面熟,用鏟子輕輕按壓一下。
第10步、以免它膨脹,外環不好看!
第11步、完美的甜甜圈做好了,表面撒入糖粉!
第12步、成品圖!
第13步、成品圖!
來自 美食天下 逝去的愛情 的作品。
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