為進一步體驗優秀傳統文化，日前，崇外街道工會俱樂部聯合統戰工作站、樓宇黨群服務站和易喜新世界百貨黨支部、工會，組織公司全體黨員、工會會員代表，開展了「傳播中華傳統文化，傳承中華經典美食，舌尖到心靈的文化之旅」專題交流研討會，為2020年的寒冬增添的濃濃暖意。
這次交流會，邀請了中國烹飪文化傳承大師舍增泰先生參加。舍師傅是「廚子舍」第五代傳人，北京市首批非物質文化遺產優秀代表性傳承人。在交流會上，「廚子舍」還跟企業黨員、職工分享了「杏仁糕」、「艾窩窩」、「棗卷果」、「豌豆黃」等特色清真小吃的製作方法與經驗，使大家親身感受了一次民族傳統烹飪技藝的獨特魅力。
通過此次活動，旨在充分展示中國烹飪文化的博大精深，讓非物質文化遺產成果惠及普通市民，讓企業職工了解非遺，接近非遺，堅持文化自信、文化自覺，傳承弘揚中華優秀傳統文化。