中新網7月6日電 「澳洲新酒王」歌濃酒莊(Kilikanoon)針對2015年份以前的產品，近期在中國市場全面提價，平均提價幅度達10%。其中，獲評「世界最佳設拉子」的歌濃酒莊2014年份8K酒莊特別珍藏設拉子(Oracle Shiraz)漲幅高達50%，而提價後的銷量不降反升，一個月內中國市場庫存銷售超過八成。在疫情背景下逆勢上揚，充分凸顯歌濃酒莊產品作為世界名酒的保值功能和投資價值。
頂級葡萄酒是一種大自然的恩賜和時光打磨的藝術品，不但可以為人們帶來品鑑的樂趣，同時也是不少收藏家選擇的一種投資項目，正如美國著名酒評家羅伯特•帕克所說，「雖然我不喜歡把葡萄酒的主要功能看成是一種投資，但世界上的頂級葡萄酒的確具有極大的升值潛力」。因此，佳士得(Christie's)和蘇富比(Sotheby's)都設有名酒拍賣部，澳大利亞還有一家專門的葡萄酒拍賣行——蘭頓拍賣行(Langton's)，並根據交易頻率、市場需求、價格、銷售量等數據，編制了一套「蘭頓澳大利亞葡萄酒分級體系」，被視為澳大利亞頂級葡萄酒市場的風向標，歌濃酒莊便是入編「蘭頓澳大利亞葡萄酒分級體系」的名莊之一，蘭頓拍賣行對歌濃酒莊的簡介稱：「尊從自然的葡萄栽培方式和傳統釀酒技術的廣泛應用，激發了手工釀酒理念。對細節的苛求，對釀造既有鮮明產區特色、又有獨特個性的葡萄酒的不懈追求，使歌濃酒莊迅速成為克萊爾谷的頂級酒莊之一。」
歌濃酒莊創始於1997年，坐落在南澳大利亞州知名葡萄酒產區克萊爾谷(Clare Valley)。自2010年以來，歌濃酒莊七次獲評年度「澳大利亞最佳酒莊」，評價體系包括2010年世界葡萄酒大賽(Mundus Vini)，2013年版《澳大利亞葡萄酒指南》，2018年國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)，以及2017年、2018年、2019年、2020年世界葡萄酒大賽(Mundus Vini)。自2012年以來，歌濃酒莊連續九年入選澳大利亞泰鬥級酒評家詹姆斯•哈利德評選的「雙紅五星酒莊」，屬於超越「紅五星酒莊」(至少有兩款葡萄酒在當年評分中得到95分或以上、並在過去兩年連續被評為「五星酒莊」)的金字塔塔尖上的酒莊。值得一提的是，在詹姆斯•哈利德編纂的《澳大利亞葡萄酒指南》，歌濃酒莊比創始於1844年的奔富酒莊(Penfolds)還要早一年獲評「澳大利亞最佳酒莊」，詹姆斯•哈利德曾經評價說：「即使在像澳大利亞這樣整個葡萄酒行業充滿活力和快速變化的國家，歌濃酒莊取得偉大成果的速度也是相當令人吃驚的。」
8K酒莊特別珍藏設拉子(Oracle Shiraz)是歌濃酒莊的旗艦酒款，釀酒葡萄選自克萊爾谷黃金山坡的老藤葡萄園，蘭頓拍賣行對這款酒描述道：「以濃鬱的黑色水果果香、顯著的石墨風味、豐腴的酒體、巧克力般的單寧而聞名，堪稱經典克萊爾谷設拉子。」據了解，歌濃酒莊8K酒莊特別珍藏設拉子迄今已四度摘取「世界最佳設拉子」桂冠，包括2001年份、2005年份、2014年份、2016年份酒款，分別在2004年國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)、2008年國際葡萄酒挑戰賽(IWC)、2018年國際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)、2020年世界葡萄酒大賽(Mundus Vini)獲評「世界最佳設拉子」。
以直觀的分數來看，素有「酒皇」之稱的美國著名酒評家羅伯特•帕克建立的評分系統，曾給歌濃酒莊2003年份8K酒莊特別珍藏設拉子打出接近滿分的98分，超越同一年份奔富葛蘭許(Penfolds Grange)在帕克評分系統的分數(92分)，併入選帕克為紀念他的《葡萄酒倡導者》雜誌(Wine Advocate)創辦25周年而選出的「世界頂級設拉子」榜單。
蘭頓拍賣行官網顯示，歌濃酒莊2004年份9K釀酒師珍藏設拉子(Attunga 1865 Shiraz)也曾在帕克評分系統獲得98分，超越同一年份波爾多五大一級酒莊(拉菲、拉圖、瑪歌、木桐、侯伯王)在帕克評分系統的分數，這就不難理解羅伯特•帕克為什麼把歌濃酒莊首席釀酒師凱文•米切爾譽為「澳大利亞最年輕的天才釀酒師」。另外，在2019年Decanter世界葡萄酒大賽(DWWA)，歌濃酒莊2014年份9K釀酒師珍藏設拉子奪得本屆賽事的最高獎項——賽事最優獎(Best in Show)，歌濃酒莊首席釀酒師凱文·米切爾當時表示：「我們不僅為自己的成績感到自豪，而且希望人們認識到這是克萊爾谷的成功。」
據介紹，歌濃酒莊8K酒莊特別珍藏設拉子的年產量不到兩萬瓶，遇到氣候欠佳的年份甚至會放棄釀造，比如2011年份連一瓶也沒有生產。9K釀酒師珍藏設拉子的釀酒葡萄選自種植於1865年的650株倖存老藤，2020年份的產量預計只有1000瓶左右。由於產量有限，供應稀缺，歌濃酒莊的中國市場主要進口商張裕先鋒國際酒業有限公司，自2018年起便對歌濃酒莊7K以上的高端產品實行配額制，只面向入選「歌濃俱樂部」的優質經銷商進行分配。(陳莊)