春日裡,一波神奇咖啡產品上新了|美食情報

2020-12-22 界面新聞

記者 | 婁曉晶1

不同尋常的兩個月過後,每一個當代年輕人似乎都在經歷某種蛻變。

在所有的變化和適應中,你的咖啡習慣變了嗎?

不少品牌都在春日裡推出了今年的咖啡新品,其中有跨界合作的單品,也有神奇的新口味——獲取咖啡因的方式千千萬,不如來看看今年的咖啡新動態,你想試試哪一種?

冷萃+氣泡的咖啡會是什麼口味?伊利說這款新品來嘗一下

3月裡,伊利的咖啡飲品品牌聖瑞思悄然上新一款咖啡新品——冷萃氣泡咖啡。新品有原味和卡曼橘風味兩個產品,產品採用易拉罐纖細裝,單罐規格240ml,售價4.5元。

伊利的這款冷萃氣泡新品採用冷萃工藝,減少咖啡中的雜味與苦味,口感順滑;又在冷萃的基礎上加入了氣泡的口感。此外,據產品介紹,這款冷萃氣泡還有無糖、零脂、高纖維的特點。

春日漸暖,我想要一杯咖啡,也想要一杯氣泡水——如果有一款產品能兼具我的這兩個需求自然很好,但是曾經真實地用冷萃兌上氣泡水的我,當場經歷了一次味覺的巨大衝擊。一款調配好的罐裝產品是否能提供令人喜歡的味覺體驗,可能要嘗嘗才知道了。

COSTA的即飲咖啡,終於也可以在國內買到了

在2019年被可口可樂收購後,COSTA咖世家宣布將在中國北京首次推出隨享裝即飲咖啡,此次推出的全新英倫經典系列包括了「純萃美式」與「醇正拿鐵」兩款口味,預計於3月底正式上市。

去年6月,COSTA就在品牌發源地英國推出了同款即飲咖啡,採用易拉罐包裝。而本次COSTA專門為中國市場定製了全新即飲系列產品,正式進軍該品類的第一個核心國際市場,中國上市的即飲咖啡新品採用了300毫升的PET包瓶。

此次COSTA全新英倫經典系列將推出兩款產品——純萃美式與醇正拿鐵,採用與咖啡門店同款摩卡義大利混合咖啡豆,同時定製了低糖、低脂肪的配方,力求還原門店現煮咖啡經典風味的同時,為消費者提供便捷、多元的消費選擇,並藉助可口可樂的全球市場規模及分銷渠道等商業優勢加速發展。

農夫山泉又叒推出咖啡新品啦,這次是掛耳包

這兩年的農夫山泉,可能是一家沉迷做咖啡的飲用水企業。

去年,農夫山泉正式推出咖啡品牌「炭仌(bīng)」。繼去年5月推出炭仌碳酸咖啡、10月推出炭仌新系列RTD咖啡後,農夫山泉又在今年帶來了第三款咖啡產品:掛耳咖啡。

在農夫山泉的天貓旗艦店可以看到,這款掛耳咖啡採用了100%阿拉比卡咖啡豆,共有三種選擇,分別是來自巴西蒙特艾格莊園的咖啡豆、巴西&衣索比亞咖啡豆、巴西&瓜地馬拉咖啡豆。

本款產品目前處於預售狀態中。

所以問題來了,這款農夫山泉掛耳,一定要用農夫山泉來衝泡嗎?

雀巢X星巴克的聯名速溶,辦公桌常陪你左右

雀巢在2020年2月起正式推出星巴克高端速溶咖啡系列新品,包括中度烘焙及深度烘焙純速溶咖啡和多款含奶咖啡飲品。

其中,中度烘焙和深度烘焙純速溶咖啡均選用來自拉丁美洲的咖啡豆。而全新推出的含奶咖啡飲品,靈感來自星巴克手工調製經典花式咖啡,有卡布奇諾、拿鐵咖啡、焦糖風味拿鐵、香草風味拿鐵等口味。

這款新品從2月份開始在全球多個國家銷售。預計3月中下旬,這款商品也會在各大電商平臺和商場超市陸續上市。

熟悉的星巴克口味,被裝在我們同樣熟悉的條條和罐罐裡,會因為品牌的碰撞而帶來全新的咖啡體驗嗎?

賣酸奶的樂純也發布了神秘咖啡新品預告

在酸奶品牌樂純的官方公眾號裡,可以看到一款目前還在預售的神秘新品:「樂純的第一款精品咖啡」。

19年2月,樂純公眾號曾經發布過一篇7萬閱讀量的咖啡科普長文,並在文章末尾徵集「你希望樂純創造出怎樣的咖啡產品」的評論。

一年後,這款即將發布的、名叫 ONESHOT 的新品目前沒有更多信息可供參考。從公眾號的圖片上看,其整體造型看上去極簡復古。這隻玻璃瓶子裡會裝著什麼咖啡,也只能靜待產品最終發布啦。

圖片來源:品牌提供

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