俗話說「民以食為天」,熱愛美食的人更會熱愛生活。在當代快節奏的生活中,「吃」是非常平凡且頻繁的事,但也是讓人最容易獲得幸福感的途徑。
我們對美食的喜愛,除了親自品嘗於舌尖,大飽眼福也是必不可少的。或是看著美食視頻下飯,或是在深夜藉此慰藉心靈,由此「吃」便成為高頻出現的視覺享受。在微博等內容平臺,美食領域所擁有的受眾和流量都處於頭部位置,行業內因此不斷湧現出大量創作者。
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說起美食視頻,大家立馬想到的可能是仙氣飄飄的李子柒,或是文藝小清新的日食記……除此之外,小微今天與大家分享幾位各具特色的寶藏博主。
百萬文案押韻狂魔,美食界的rapper—@綿羊料理
「綿羊料理」是一個地道的長沙妹子,目前全網擁有千萬級粉絲,其中微博粉絲達380萬,視頻內容以美食製作為主。在競爭激烈的美食視頻賽道中,美食製作可以說是再常見不過,她的內容有什麼特別之處呢?
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首先,她視頻中所做的美食,並不是簡單易學的家常菜,而是平常人在家不會輕易嘗試的"高難度料理"。每道菜往往需要花費好幾天,有些食材甚至是從原材料開始做起。所以同樣是美食製作,綿羊的視頻重點不在於教你怎麼做,而是向觀眾展示「現學現做」的過程。
圖源微博@綿羊料理
所謂「料理虐我千萬遍,我待料理如初戀!」想必所有做料理的朋友都有這種體驗吧,這在綿羊的視頻中更是體現得淋漓盡致,畢竟她是現學現做,經歷「翻車」自然是家常便飯。
但「翻車」失敗恰恰還原了料理中最為真實的部分,同時也為視頻增加了真實性和趣味性。而作為觀眾的我們,看著綿羊從嘗試到失敗,再進行一次次的復盤調整到最終成功,就仿佛我們也親身參與了整個過程。
當然,綿羊視頻的「靈魂」所在,還是要屬視頻中那堪稱「價值百萬"、"高考滿分作文」的文案,這也是最吸引我的地方(相信大多數粉絲也是!)。無論是在製作過程,還是描述味覺體驗,押韻一言不合就是瘋狂輸出,被粉絲稱為「押韻狂魔」名副其實。
圖源視頻《這就是史上最棒的炸雞!如果不是,我倒想試試你的》
另外,綿羊的視頻節奏非常緊湊,表情包和音效填滿空隙,旁白解說交錯剪輯,再配上獨一無二的文案,構成了極具個人風格的內容。點開她的視頻就無法不看完,就此踏上了一條「不歸路」。
你不知道她下次會自製什麼樣的美食,會遭遇什麼樣跌宕起伏的情節,搭配什麼樣的神仙文案。這樣一個可愛蠢萌又有趣的博主,讓人完全無法不點關注!
甜蜜恩愛的北漂夫妻,做有生活味的美食——@小白便當EasyBento
「小白便當EasyBento」是一對北漂的年輕夫妻,他們並沒有居住在北京熱鬧的地方,而是選擇了昌平區的一個小村子,養了一隻可愛的金毛,過著一狗兩人三餐四季的北漂小日子。
圖源微博@小白便當EasyBento
他們的視頻也是以美食製作為主,兩個人一起動手,做著日常的生活美食。視頻中也向我們展示了他們夫妻間的家常,生活中的瑣事,讓你不經意間就能感受到生活的小確幸。兩個相愛的人,從眼神就可以看得出來,這也讓他們的視頻天然有濃濃的甜味。
他們所教學的烹飪教程大多不是很難,很適合在外漂泊打拼的上班族,「吃飯」這件事不再是便利店的匆匆一瞥,也不是頓頓外賣的隨意對付。而是讓普通人,也可以在短短的進食片刻,擁有了釋放壓力的幸福可能。
視頻中雖然沒有太華麗的辭藻,但多了一份舒適放鬆的生活氣息。尤其是在這寒冷的冬天,這對夫妻傳遞出的溫暖附著在他們的每一部視頻內容之中,傳遞給每一位觀看的觀眾,告訴我們去更好的熱愛生活、面對生活。
圖源視頻《雞肉又有新做法!讓你一次擁有雙倍快樂的芝士爆漿雞,鮮嫩又多汁》
結語
美食作為內容創作領域中的紅海,競爭日趨激烈。時至今日,這一領域的視頻風格正在不斷迭代和轉型,早期的大胃王、獵奇挑戰等題材隨著爭議與質疑,逐漸消失在人們的視野,而新一批真正被吃貨需要的美食博主更強調體驗、真實以及具有鮮明的個人特色。
像綿羊、小白夫妻這樣極具個人特色的美食博主還有很多,他們齊聚在微博,用他們的製作與分享,給每個熱愛美食的人帶來不一樣的味覺體驗,也讓更多的人人在生活裡找到一種踏實感和確定感。
以上就是本期的全部內容,後續小微還會分享更多的優質內容創作者。更多微博數據、功能內容可訪問西瓜數據微博版查看!