日本的產品在大多數人印象中都是設計精緻簡約、實用性高,風靡日本、韓國和中國市場的巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱就是這樣一個代表。作為一上市就在日本掀起了一陣高端烤箱的購買風潮的「網紅烤箱」。據日本讀賣新聞日報報導,由於巴慕達小型蒸汽烤箱上市銷售的影響,2016年日本小型烤箱的市場銷售臺數比前一年增長了大約15%,而小型烤箱的銷售金額比前一年增長了大約28%。被國內的消費者戲稱為「貴婦烤箱」。在眾多的烤箱品牌中,被眾多主婦們追捧的巴慕達(BALMUD)蒸汽烤箱,有什麼硬核的獨特魅力呢?
有顏值的實力派針對麵包的特別設計
巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱的性冷淡風無疑就非常符合時下對時尚的定義。小巧玲瓏的一臺烤箱採用極簡設計,黑白兩色非但不覺單調,反而擺在哪裡都很是和諧,自有一派日系產品的高雅與簡約氣質,說它是廚房裡的一件裝飾品也不誇張。烤箱面板上有左右兩個旋鈕,分別用來選擇時間和工作模式,去掉複雜的操作選項,回歸簡單和實際,當你在繁忙的早晨準備早餐時,更能感覺到巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱的這份貼心設計。
巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱,針對不同麵包的特別設計。為不同的麵包設計了不同的模式,烤麵包就有4種模式,分別是吐司模式、芝士吐司模式、法式麵包模式和牛角麵包模式,巴慕達的設計師認為,不同的麵包需要的焙烤要求是不一樣的。用它烤出來的麵包能夠快速恢復靈魂,還原剛出爐的美味口感。除此之後,巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱還有三種不同溫度設計的「經典模式」,三個溫度檔有:170℃、200℃、250℃。在不用預熱的情況下,烤肉、雞翅、牛排等等,精準的溫度控制,快速搞定簡餐。
奇妙的蒸汽與精緻的溫控
奇妙的蒸汽技術與精準的溫度控制
巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱最大的亮點就在於它對蒸汽的妙用。在巴慕達(BALMUDA)烤箱頂部有一個水槽口,烤麵包的時候記得要在水槽裡加入5cc的水,因為這是巴慕達(BALMUDA)烤箱的靈魂設計。獨特的蒸汽技術可以在烤箱內部產生充分水汽,讓麵包達到剛出爐時的美好口感,表面酥脆而內部卻溼潤鬆軟。尤其是在處理法棍和牛角包這樣普通烤箱很難駕馭的品種時,巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱就會大顯身手,所以如果你喜歡吃麵包,那麼一臺巴慕達(BALMUDA)烤箱就是必需品了。
烤箱要想再現食物剛出爐的美味,在溫度控制方面一定要精準,巴慕達(BALMUDA)烤箱有三個溫度帶,第一個是60℃,它可以讓麵包內部恢復鬆軟,第二個是160℃,麵包表面呈現出金黃色。第三個是220℃,烤出漂亮的焦黃色,三種溫度有機配合,才能造就口感驚豔的麵包口味。
巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱的特別之處,就在於它對品質的追求,體現在產品設計、食物口感、方便的使用性等各方面。據說單單巴慕達(BALMUDA)蒸汽烤箱的產品設計,就超過2000多稿,如此精心打造的產品,能受到熱烈歡迎也是意料之中的事情了。