10分鐘冬日暖胃早餐?!元氣滿滿的滑蛋湯麵!

2021-01-10 城市觀察員

本文轉載自【微信公眾號：健康美食資訊，ID：jkmszx888】經微信公眾號授權轉載，如需轉載與原文作者聯繫

- 元 氣 早 餐 清 湯 面 -

Spirited Breakfast Plain Noodles

寒冷的冬季清晨，不想再吃又幹又硬的煎餅和包子，那最好的選擇就是來一碗暖洋洋的熱湯麵。勁道的麵條嚼勁十足，配上清香卻滋味滿滿的熱清湯，蓋上一顆飽滿的溏心蛋，重點是僅僅需要10分鐘就可以做好。一碗下肚，元氣滿滿，一整天都好狀態！

早餐吃麵好處十分可觀，在早晨及時補充水分，可以讓人儘快恢復清醒，保證一整天大腦的敏捷的思維和高運轉能力，雞蛋和麵條可以讓身體及時補充碳水和蛋白質。 所以，在睡眼惺忪的早晨，來一碗元氣早餐清湯麵，活力滿滿地迎接新一天的到來吧！

▼

初級

▼

10分鐘

▼

麵條 500克

生抽 1湯匙

蔥花 適量

香油 1/2湯匙

鹽 適量

雞蛋 1個

▼

1.煮麵條時，待水沸騰後要倒入適量涼水，防止面粘粘，口感會更勁道。

2. 煮雞蛋時，將雞蛋打入鍋中後，不要攪拌，靜待其成型。

▼

1. 碗中倒入生抽、蔥花做底料備用

2. 沸水下面

3. 煮至沸騰後，倒入冷水，再次沸騰時出鍋

4. 裝有底料的碗中倒入清湯，做成湯底

5. 將麵條倒入盛有湯底的碗中備用

6. 在煮完面沸騰的麵湯中打入一個雞蛋，煮1分鐘

7.將煮好的雞蛋倒入碗中，撒上蔥花，淋上香油

8.完成啦！

元氣滿滿！

相關焦點

  • 韓國康康牡蠣粥,只需10分鐘,讓生活元氣滿滿!
    （原標題：韓國康康牡蠣粥，只需10分鐘，讓生活元氣滿滿！）口袋營養粥,10分鐘上線!這次,讓這份簡單的小美好,可以隨身攜帶!!!
  • 幸福生活從早餐開始 幸福西餅早餐1元起
    每天早上7：30起送，40分鐘送達，支持提前7天預定，一份元氣滿滿的早餐就像是清晨的第一縷陽光，讓人舒心愜意。元氣滿滿，從單人早餐開始>白領元氣早餐拯救每天擁堵的通勤路線，讓活力滿滿的一天從早餐開始，不用排隊，節省時間，直接配送到公司，多種鮮蔬的三文治，一口一口補充蛋白和維生素。
  • 早餐麵條加它,比雞湯還鮮,補鈣補鐵,成本3毛錢,天涼暖心暖胃
    早餐麵條，比雞湯還鮮，只因加了一把它，天涼吃一碗，熱乎乎的，暖心暖胃！天越來越涼了，早上起床就想吃點熱乎乎的東西，女兒最愛吃的是湯麵，加蝦蟹貝啥的她都不愛，唯獨愛一碗餐蛋面。餐蛋面，一碗在香港電視劇裡經常出現的面，餐蛋面也是港式茶餐廳都會有的，「餐蛋面」這個詞是由三種不同的食物中取各取一個字組合的，主要原料是午餐肉、煎雞蛋、公仔麵等。有的人說：正宗的餐蛋面必須是香港出前一丁麻油味的方便麵，還有梅林午餐肉，再配一杯冰凍檸樂或者港式奶茶。
  • 這20道網紅早餐,全部只要10分鐘!
    01 剛經歷一個長假期，生物鐘早已經亂了，能多睡幾分鐘，那都是一種小確幸。所以，在準備早餐上，如果只需要10分鐘就能搞定，那起床的動力就增加了一倍。菜菜給你們整理了幾個小技巧，掌握了它們，10分鐘都不要，就能吃到一頓豐盛的早餐啦。
  • 入冬後,我家孩子迷上這早餐,10分鐘就上桌,簡單美味,暖身暖胃
    都說「一日之計在於晨」，所以早餐是三餐中最重要的一餐，特別是對於家裡有孩子的家庭，不但早餐要營養均衡又美味，還得讓孩子吃得舒心，吃得高興。特別是進入12月，天氣越來越冷，溫度也降到了零下，尤其是早上，感覺出門哈口氣都能結成冰。
  • 海南乾飯人冬日必吃美食清單來啦
    天氣變冷了是時候來吃點暖胃的美食了這不，小編來為大家來安利一波海南冬日必吃美食乾飯人 乾飯魂只有乾飯貼膘才能抵禦寒冷的冬季燉煮數分鐘後，一鍋香噴噴的椰子雞呼之欲出。椰子水煮的底湯，清香甘甜，鮮嫩多汁的文昌雞再蘸點海南金桔酸料的點綴，讓人回味無窮。還可以加入其他吃火鍋時常有的配菜一同烹煮，一樣的美味哦。脆皖魚又名脆肉鯇，作為著名的河鮮代表，脆皖魚火鍋一直都十分風靡海南的美食圈。
  • 臺灣補充滿滿元氣的早餐!太精彩了!
    說是早餐店卻24小時營業，很多民眾宵夜也會來這裡。經營五十多年來，傳統的好味道始終沒有改變。豆漿、油條，飯糰、蘿蔔糕、蛋餅、銀絲卷等美味的早餐開啟元氣的一天▲地址：臺中市復興路三段164號▲營業時間：5:30-11:00臺中肉蛋土司擁有極高人氣，招牌肉蛋吐司用三層吐司夾著香煎的裡脊豬肉與黃金荷包蛋，肉汁和胡椒香交融，配上清爽黃瓜和幼滑美乃滋
  • 天氣冷,早餐吃碗麵,有肉有菜還有蛋,營養暖胃身體壯,家人喜歡
    導讀：天氣冷，早餐吃碗麵，有肉有菜還有蛋，營養暖胃身體壯，家人喜歡冬天冷，早餐總想吃點熱乎的，尤其是暖氣乾燥的這個季節，吃點湯湯水水的更受歡迎，而麵條自然是不錯的選擇。早餐面，要吃得有營養，那種有菜、帶肉、有雞蛋的才最有營養，香噴噴的吃起來也超滿足。
  • 1個牛油果,2杯益力多,只需早起5分鐘,教你早餐元氣滿滿
    早餐吃什麼，往往是一個大問題，現代都市人寧願在床上多睡一分鐘，也不願早起做一頓豐盛的早餐，往往結果就是餓著去上班，半上午餓到前胸貼後背，到了中午開飯了狼吞虎咽，這不僅不利於身體健康，而且會造成身體脂肪堆積引起肥胖等症狀。
  • 10分鐘簡單早餐,給你元氣滿滿清晨
    現在，10分鐘簡單早餐，幫助你快速打造清晨能量，給你元氣滿滿清晨！今天，我要帶來的就是下面這款，名叫吐司麵包卷！首先，你要準備一些食材，有吐司麵包、麥片、牛奶或者羊奶、火腿腸、生菜、兩小塊肉片！一份簡單早餐是不是就這麼做好了？這比你不吃早餐強太多了，關鍵是每天早晨不用花太多時間，就可以吃到的一頓美味早餐！如果你周末在家，更可以把食材提前準備好，早上起來，簡單熱一熱，搭配一下即可開吃！讓我們用美食徵服世界，一起吃！
  • 我家七天學生早餐,每日有葷有素,粗細搭配,能量滿滿上學去
    我家七天學生早餐，每日有葷有素，粗細搭配，能量滿滿上學去。學生早餐，每天必做的一餐，可以簡單，但不可減營養。蛋白質、維生素、碳水化合物、脂肪等多種營養物質，媽媽做起來簡單快捷，孩子吃起來也不費時間，曬一曬我家七天早餐，粗細搭配，每天吃好上桌，喜歡的一起來看看吧。
  • 從容生活 從元氣滿滿的早餐開始
    一個城市的甦醒，是從溫熱鮮香的早餐開始的。前不久，美食紀錄片《早餐中國》第三季火熱上線，每集介紹一個普通早餐店以及它背後的故事，一開播就拿下了豆瓣9.1的高分。的確，早餐這一美食窗口，不僅有飽腹之用，還帶著城市的滋味與氣質，述說著城市的人文情懷。而一份元氣滿滿的早餐，還深藏著城市的美味密碼和我們的獨家記憶。無論是家裡的饅頭、鹹菜、粥，還是街邊巷角熱氣騰騰的小籠包、煎餅果子、油條、燒餅、豆腐腦、熱乾麵……每個早起的人都能感受到早餐的溫暖慰藉及其強大的治癒力。
  • 做了5年早餐的我,分享7天花樣減脂早餐,每天元氣滿滿,精神倍佳
    每天喚醒我的不是鬧鐘，也不是夢想，而是最簡單日常的早餐。自己做早餐已經有5年時間啦，從一開始的手忙腳亂不知道做啥吃啥，到現在基本每天只需要15-20分鐘就能做好早餐，無論是家人孩子的還是自己的減脂早餐，都遊刃有餘。
  • 十分鐘就能做好的減脂早餐,牛奶堅果燕麥粥,元氣滿滿
    早餐吃什麼？是不是還在為每天吃什麼而發愁？今天介紹一款，我自己做的早餐麥片粥，簡單方便又營養。製作步驟：①燕麥片加水倒入鍋中煮開，煮開後1分鐘關火即可。②關火後，倒入牛奶攪拌均勻。③將牛奶麥片盛入碗中，依次放上堅果，我是家裡有什麼就放什麼，自己喜歡吃什麼就放什麼。
  • 懶人早餐這樣做,5分鐘就搞定,配上一杯牛奶,營養滿分元氣滿滿
    懶人早餐這樣做，5分鐘就搞定，配上一杯牛奶，營養滿分元氣滿滿！隨著生活水平的日漸提高，大家的生活質量也是越來越高了。不僅可以充飢，還可以作為快手早餐哦，我家兒子真的是超級喜歡吃的，每天早上都必吃這一款網紅肉鬆小貝小麵包。好多孩子們都超級喜歡吃的，所以吐司別再烤著吃啦，跟著小編一起這樣子做起來真的是超級美味的。同時這樣做瞬間變成網紅小貝。而且這樣製作起來也是超級快的哦，分分鐘就可以完成啦。
  • 好吃又好做,讓你元氣滿滿的健康早餐
    冬天早餐在三餐中尤為重要，不但要吃飽,吃好才是重要，也才有精神迎接全新的一天。今天就為大家來推薦幾款特別適合冬天食用的快手早餐，最重要的是它們做法非常的簡單，既能滿足你懶床的小傲嬌，還能給你起床的動力。1. 養胃暖身五穀雜糧。
  • 早餐不知道吃啥,試試這個做法,十多分鐘就搞定,元氣滿滿去工作
    早餐不知道吃啥，就試試這麼做，簡單易做，節省時間，搭配牛奶、粥、豆漿、米糊，就是一道元氣滿滿的早餐，早餐吃好才能有最佳的狀態去工作。手抓餅現吃現從冰箱取出來，一會兒就能軟，軟了以後就可以操作了，也沒有什麼難度，總結一下個人的經驗給大家。
  • 重慶美食攻略|元氣的一天從早餐開始
    而且密子君本身也是重慶人，更能為我們帶來地道的美食，我們先從早餐開始說起～1.酸菜滑肉麵塊去重慶遊玩，早餐除了必嘗的小面外，也可以選擇這樣一份面塊，這裡的面塊一般主打酸菜味，酸菜滑肉麵塊更是招牌，滑肉是由瘦肉和紅薯粉製成的，配上酸菜很是開胃。3.
  • 小型豆漿機,輕鬆搞定早餐,mtoy小型豆漿機M-J350怎麼樣?
    最近終於有機會實現自己的獨居夢了，但是，早餐又該如何解決呢？百般苦惱下，幸運的我終於在淘寶上找到了一款迷你豆漿機。使用方便，滿滿知足感，一個人的生活也不要忘了喝杯暖暖的豆漿呀。【小小豆漿機，綻放多種美味】現在是西瓜和芒果的季節，是不是希望每天都能喝到清甜的果汁呢？那麼這款MTOY小型豆漿機就能輕鬆幫你實現願望。
  • 過年早餐不用愁,家常紅燒牛肉麵,簡單營養又暖身,5分鐘就出鍋
    不過，經過多日不斷的試驗，發現，只要有那麼一絲的誘人香氣飄進臥室裡，小傢伙立馬不再哆哆嗦嗦，保證三分鐘就能老實乖巧的坐在餐桌前。過年放假，早餐吃什麼，媽媽們不用愁，來碗家常紅燒牛肉麵，簡單快手，好吃易做，營養又暖身，5分鐘就出鍋，孩子天天吃不膩。