長亭外,古道邊,芳草碧連天
晚風拂柳笛聲殘
夕陽山外山
草則離離靡靡,緣岡而殖
但使十步而有一芳,餘亦何辭間於荊棘
工整嚴謹以及寡慾,恬淡的氣質。一芳奶茶其內的東方美學,完成了一種古典文學裡叫「意象疊加」的東西,文人畫裡叫「留白」的東西。第一次手捧著一杯一芳。感覺一股民國氣息襲湧而來。被民國舊物氛圍纏住。
一芳最打動我的是素顏之美。像是男孩心裡闖進的第一個少女,乾淨的沒有一點點修飾。一芳的裝修就像是穿越回現代的民國老店,性冷淡式文藝風的一芳奶茶。紅色的印章尤其年代感落款。
裝修也是極具復古感,像是臺灣的霧氣,遵守著古制和秘法。黑色與黃色的木製搭配紅泥印章格調是一芳的標配,我很喜歡一芳這種不囉嗦的風格。
手寫的菜單在我看來是尤其可愛的一點。極簡的風格,以白色為底色。清新的木質裝潢,獨特的牛皮紙蓋的封口,都體現了這家小店的用心,標誌著慢的格調。
從正面看也是一款高顏值的。一芳的果茶混合著多種新鮮水果,能吃出來的就有百香果、蘋果和橙子,口感清新爽口水果茶,口感酸甜中帶有淡淡的茶味,還有濃濃百香果的香!,喝一口就是一個夏天的味道。一口喝下去立馬降溫。
層次分明的口感是一方最大的特色
粉圓鮮奶茶
招牌一芳水果茶
信義脆梅綠
冬瓜檸檬露
一芳所用茶葉來自臺灣南投縣,日月潭的紅茶,松柏嶺高山的青茶,鹿谷鄉的烏龍茶以及臺東金峰鄉的洛神花。像是洛神花的採摘,為了避免採收過程中傷害花萼,全程需要手工採收,相當耗費人力。但也正是有這樣的堅持釀造了一芳的好味道。
喝過一芳水果茶的人,可以說有90%的回頭率,為的不單單是口味正,更是真材實料!雖說奶茶就是奶+茶,但是對於喜歡茶的朋友來說,茶好不好,一喝就知道。而一芳之所以那麼出名,正是因為茶香、料多、味道正。
鳳梨果肉醬更是秘製法寶!親自彎腰耕作的鳳梨,熬煮成可保存的秘方水果醬。這也是一芳始終如一堅持三代傳承下來。新鮮的糖漿是每天手工熬煮的,不添加人工香精、防腐劑等化學原料,美味的同時,更注重身體的健康。
終於知道為什麼一芳水果茶可以在短短的1年內就在臺灣開了100多家分店,一芳水果茶|臺中科博館飲料店推薦,當季水果鮮甜迷人,一入口就喝得出。選用臺灣當季新鮮水果,喝的出來自然的水果香氣。相比於現在高調誇張的奶茶,一芳在經營上都很低調,但是口味絕對是沒得說的趁著加盟費還不貴,蛙蛙是很推薦大家試試的。