相信知道北京的朋友都知道王府井吧,那麼知道大阪的朋友,道頓崛是你一定要知道的!不論白天晚上,道頓堀都可算是大阪最繁華、熱鬧的地方之一。
道頓堀是沿著道頓堀川南岸的一大繁華街區。日本人常說「吃在大阪」,可見這裡的飲食店之多。如果說大阪是日本的廚房,那麼道頓崛就是大阪的後廚房。一提到道頓崛,浮現在腦海中的想必就是一隻只肥美的大螃蟹了吧,標誌性的大螃蟹招牌,讓多少人邁不開腳,又定格在了多少人的鏡頭下。
如果是從京都轉戰大阪,那剛到大阪的第一刻,你會覺得特別不適應,說畫風突變也不為過。從輕聲細語的鴨川河畔,到吵吵鬧鬧的道頓堀川,簡直換了人間。道頓堀的這些餐廳廣告牌,往往張揚又浮誇,就怕你不知道餐廳賣的是什麼。3D立體的螃蟹,章魚,餃子,河豚,壽司紛紛高懸在店門口吸引過往群眾的眼球,如此直白,讓人覺得~還挺可愛的!
道頓堀作為大阪的核心地帶,從這裡開始一直到心齋橋沿途有數不清的小吃料理,在這裡你需要的僅僅只是一個敞開的胃和鼓起的錢包,這裡聚集了全日本最大的蟹專門料理「蟹道樂」、大阪名物「章魚小丸子」、河豚料理、王將餃子、迴轉壽司、金龍拉麵、一蘭拉麵、元祖炸串等讓遊客紛紛「吃倒」的特色料理。可謂「吃貨的天堂」。
道頓崛地標性名物,遊客必拍的取景點——格力高大屏、吃窮太郎、蟹道樂的大螃蟹。格力高大屏,很多日本電視劇都在這取景,比如《半澤直樹》。「吃窮太郎」據說他從1949年起就賣力敲鼓至今,意思是指大阪太多好吃東西了,以至於讓人吃到錢包空癟。蟹道樂的招牌,緩緩擺動蟹爪的帝王蟹,給人以鮮活的標誌。日本人也經常約會定在這個帝王蟹招牌下。
要說道頓崛最出名的小吃,莫過於,全日本最大的蟹專門料理店「蟹道樂」,蟹道樂是全日本最大的螃蟹專門料理,道頓崛分為總店、東店、中店。在這裡可以盡情享受美味新鮮的北海道蟹。日本本身就是一座島國,水產豐富,精心飼養螃蟹更是口感獨好,如果有機會一定要品嘗一番喲!
烤、蒸、炸、涮等多種烹飪方式,烤螃蟹、煮螃蟹、螃蟹刺身、螃蟹燒賣、螃蟹天婦羅、螃蟹燜飯、螃蟹茶泡飯等,總有一款讓您滿意。椋蜀黍今天介紹了如此美味的螃蟹,您是不是也心動了呢?
道頓崛不能錯過的,還有號稱日本第一的章魚小丸子,與國內大多數章魚小丸子只有滿口的麵粉味不同,每一個都有大塊的章魚,上面灑滿了柴魚片,趁熱吃的時候皮酥肉嫩,醬汁包裹著粉漿,作為下午小食最好不過。
從道頓堀到心齋橋,熙熙攘攘的人群,鱗次櫛比的商鋪,濃縮了大阪作為一個商業城市的市井之氣,食色鮮香,有一種城市噴張的活力。來到大阪,道頓崛可謂不得不去,如今知道了這些美食有沒有更加心動呢