在「全國832個貧困縣全部脫貧摘帽」的喜訊傳來之際,「復興路上工作室」與「中國好故事」資料庫聯合推出最新力作——中英雙語動畫短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》。講述百年前從西方引入中國雲南的咖啡豆開啟全球之旅,助力當地民眾擺脫貧困、過上好日子的故事。
咖啡是怎麼傳入雲南的?
1892年,法國傳教士田徳能到賓川朱苦拉並引進種植了從越南帶入的咖啡苗。1952年,科技人員將鮮果帶回保山試種,保山成為產業化種植最早的地區。1978年,農墾系統摸索種植咖啡。1988年,雀巢公司將目光從巴西轉移到普洱,此後二十年雲南咖啡穩定發展。2012年,星巴克在雲南普洱建成咖啡種植者支持中心。……
「中國咖啡出雲南」雲南是中國最適合種植咖啡的地區之一
根據云南省農科院相關數據
目前國內98%的咖啡產自雲南主要分布在普洱、保山、德宏、臨滄和西雙版納等產區
2019年
雲南省咖啡
種植面積達158.92萬畝
產量14.62萬噸
雲南咖啡如何走向世界舞臺?
雲南咖啡的品種絕大部分都是小粒咖啡,雲南的小粒咖啡已經被國際咖啡組織評為一類產品,品質與世界頂尖的哥倫比亞小粒咖啡相近。「雲南小粒咖啡」指的就是阿拉比卡種,雲南豆中95%以上都屬於卡蒂姆(Catimor)亞種,混有四分之一羅布斯塔血統。
普洱市委宣傳部供圖
2012年,星巴克首席杯品師Jeremy Wakeford首次為普洱咖啡打出了81.5分的高分;2016年,世界咖啡泰鬥、美國精品咖啡協會前主席Ted Lingle也為雲南咖啡打出了87分的超高分。
2018年8月,《紐約時報》的美食專欄對雲南咖啡進行專欄報導,美食作家盛讚雲南咖啡「帶有飽滿的醇度,和令人愉悅的黑巧克力口味」,雲南咖啡再次引起了世界關注。
據昆明海關統計
2019年
雲南全省咖啡原料豆及深加工產品
遠銷歐盟、美國、日本、韓國等
55個國家和地區
出口咖啡豆及相關製品5.61萬噸
今年11月第三屆中國國際進口博覽會舉辦期間
雲南咖啡的身影出現在了展廳上
從大山深處走向世界
今年10月
隨著一部
在普洱市瀾滄拉祜族自治縣取景
以雲南咖啡為主題的電影
《一點就到家》的熱映
雲南咖啡一度走進了大眾視野
讓更多人熟悉了
我們身邊「遠山森林」味道的咖啡
也為「中國咖啡出雲南」
再加了一把火
「在電影的帶動下,我們這3天電商的發貨量,是國慶前幾天的3倍」,雲南愛伲莊園相關負責人說。
永璞咖啡創始人則表示,電影上映後的幾天裡,雲南掛耳銷售額較日常平均上升122.4%。
《一點就到家》宣傳海報
10月4日,在淘寶全網熱榜上,話題「雲南咖啡一點就到家」,以70多萬的搜索量衝進了淘寶熱榜。
天貓專門做了活動頁面,結合電影推薦雲南咖啡,據天貓相關數據顯示,中秋國慶假期裡,「普洱咖啡」關鍵詞搜索排第二,而在電影播出前,「普洱咖啡」進到前10都很困難。
據悉
自2017年
「雲豆入滬精準扶貧」項目
啟動以來
以10 萬臺自助智能現磨咖啡機為載體
每銷售一杯咖啡可提取1-2元給咖農因此每銷售1600-3300杯咖啡就可以讓一名咖農的經濟收入達到脫貧基本線標準
小小咖啡豆
讓雲南走出了一條特色脫貧路
積極推進
雲南咖啡標準化、規模化
生產種植
建立種植基地和加工廠
助力雲南省提升咖啡品質
把雲南最優質的咖啡帶到全球市場
助力雲南咖啡原產地
各族群眾決勝脫貧攻堅