「啡」你不可!一杯雲南咖啡裡的脫貧故事

2020-12-24 視聽文山官方

在「全國832個貧困縣全部脫貧摘帽」的喜訊傳來之際,「復興路上工作室」與「中國好故事」資料庫聯合推出最新力作——中英雙語動畫短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》。講述百年前從西方引入中國雲南的咖啡豆開啟全球之旅,助力當地民眾擺脫貧困、過上好日子的故事。

咖啡是怎麼傳入雲南的?

1892年,法國傳教士田徳能到賓川朱苦拉並引進種植了從越南帶入的咖啡苗。1952年,科技人員將鮮果帶回保山試種,保山成為產業化種植最早的地區。1978年,農墾系統摸索種植咖啡。1988年,雀巢公司將目光從巴西轉移到普洱,此後二十年雲南咖啡穩定發展。2012年,星巴克在雲南普洱建成咖啡種植者支持中心。……

「中國咖啡出雲南」雲南是中國最適合種植咖啡的地區之一

根據云南省農科院相關數據

目前國內98%的咖啡產自雲南主要分布在普洱、保山、德宏、臨滄和西雙版納等產區

2019年

雲南省咖啡

種植面積達158.92萬畝

產量14.62萬噸

雲南咖啡如何走向世界舞臺?

雲南咖啡的品種絕大部分都是小粒咖啡,雲南的小粒咖啡已經被國際咖啡組織評為一類產品,品質與世界頂尖的哥倫比亞小粒咖啡相近。「雲南小粒咖啡」指的就是阿拉比卡種,雲南豆中95%以上都屬於卡蒂姆(Catimor)亞種,混有四分之一羅布斯塔血統。

普洱市委宣傳部供圖

2012年,星巴克首席杯品師Jeremy Wakeford首次為普洱咖啡打出了81.5分的高分;2016年,世界咖啡泰鬥、美國精品咖啡協會前主席Ted Lingle也為雲南咖啡打出了87分的超高分。

2018年8月,《紐約時報》的美食專欄對雲南咖啡進行專欄報導,美食作家盛讚雲南咖啡「帶有飽滿的醇度,和令人愉悅的黑巧克力口味」,雲南咖啡再次引起了世界關注。

據昆明海關統計

2019年

雲南全省咖啡原料豆及深加工產品

遠銷歐盟、美國、日本、韓國等

55個國家和地區

出口咖啡豆及相關製品5.61萬噸

今年11月第三屆中國國際進口博覽會舉辦期間

雲南咖啡的身影出現在了展廳上

從大山深處走向世界

今年10月

隨著一部

在普洱市瀾滄拉祜族自治縣取景

以雲南咖啡為主題的電影

《一點就到家》的熱映

雲南咖啡一度走進了大眾視野

讓更多人熟悉了

我們身邊「遠山森林」味道的咖啡

也為「中國咖啡出雲南」

再加了一把火

「在電影的帶動下,我們這3天電商的發貨量,是國慶前幾天的3倍」,雲南愛伲莊園相關負責人說。

永璞咖啡創始人則表示,電影上映後的幾天裡,雲南掛耳銷售額較日常平均上升122.4%。

《一點就到家》宣傳海報

10月4日,在淘寶全網熱榜上,話題「雲南咖啡一點就到家」,以70多萬的搜索量衝進了淘寶熱榜。

天貓專門做了活動頁面,結合電影推薦雲南咖啡,據天貓相關數據顯示,中秋國慶假期裡,「普洱咖啡」關鍵詞搜索排第二,而在電影播出前,「普洱咖啡」進到前10都很困難。

據悉

自2017年

「雲豆入滬精準扶貧」項目

啟動以來

以10 萬臺自助智能現磨咖啡機為載體

每銷售一杯咖啡可提取1-2元給咖農因此每銷售1600-3300杯咖啡就可以讓一名咖農的經濟收入達到脫貧基本線標準

小小咖啡豆

讓雲南走出了一條特色脫貧路

積極推進

雲南咖啡標準化、規模化

生產種植

建立種植基地和加工廠

助力雲南省提升咖啡品質

把雲南最優質的咖啡帶到全球市場

助力雲南咖啡原產地

各族群眾決勝脫貧攻堅

相關焦點

  • 一杯雲南咖啡,一個脫貧故事
    一杯醇香的雲南咖啡講述了中國精準脫貧的生動故事打造了世界減貧事業的範例樣本整個故事用近50張手繪圖將水墨淡彩和後印象派融為一體恰如這一杯雲南咖啡>調和了東西方的風味將地球兩端的人們連接在了一起在「全國832個貧困縣全部脫貧摘帽」的喜訊傳來之際,「復興路上工作室」與「中國好故事」資料庫聯合推出最新力作——中英雙語動畫短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》。
  • 動畫短視頻 | 一杯咖啡裡的脫貧故事
    在「全國832個貧困縣全部脫貧摘帽」的喜訊傳來之際,「復興路上工作室」與「中國好故事」資料庫聯合推出最新力作——中英雙語動畫短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》。講述百年前從西方引入中國雲南的咖啡豆開啟全球之旅,助力當地民眾擺脫貧困、過上好日子的故事。原標題:動畫短視頻 | 一杯咖啡裡的脫貧故事 【免責聲明】上遊新聞客戶端未標有「來源:上遊新聞-重慶晨報」或「上遊新聞LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件均為轉載稿。
  • 講好一杯咖啡裡的脫貧故事(文化隻眼)
    前不久上映的電影《一點就到家》,讓很多網友感嘆:原來雲南也有這麼好喝的精品咖啡!近日,一條同樣講述咖啡故事的短片《一杯咖啡裡的脫貧故事》,在海內外社交媒體刷屏。短短3分34秒,觀眾了解了百年前的法國傳教士如何把咖啡種子帶到雲南;時至今日,來自西方的咖啡豆如何讓雲南咖農們,走上脫貧致富之路。故事清新動人,畫面乾淨流暢,外交部發言人華春瑩、趙立堅,中國駐南非大使陳曉東,中國駐美大使館官方帳號都紛紛轉發。不少國內外網友表示:這是個中西方文化交融的動人故事,為中國政府的遠見和努力點讚,也感謝你們與世界分享中國的精彩。
  • 動畫短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》_推薦_濰坊傳媒網-濰坊市廣播...
    動畫短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》 當咖啡之豆來到茶葉之鄉
  • 「復興路上工作室」推出動畫:從雲南小粒咖啡看中國脫貧故事
    全國832個貧困縣全部脫貧摘帽之際,「復興路上工作室」與「中國好故事」資料庫聯合出品短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》,以動畫形式「趣說」「數說」中國精準扶貧、精準脫貧新模式,展示中國脫貧攻堅事業的偉大成就。
  • 華春瑩點讚的雲南咖啡,今天雲南日報請你免費喝!還包郵!
    華春瑩在海外社交平臺轉發評論後,《一杯咖啡裡的脫貧故事》又相繼得到外交部發言人趙立堅、中國駐美大使館官方帳號、中國駐南非大使陳曉東的轉發。中國駐美大使館官方帳號寫道:「一杯來自雲南的醇香咖啡生動地講述了中國精準脫貧的故事。」
  • 「復興路上工作室」推出動畫短視頻 邀世界品雲南小粒咖啡看中國...
    全國832個貧困縣全部脫貧摘帽之際,「復興路上工作室」與「中國好故事」資料庫聯合出品短視頻《一杯咖啡裡的脫貧故事》,以動畫形式「趣說」「數說」中國精準扶貧、精準脫貧新模式,展示中國脫貧攻堅事業的偉大成就。
  • 華春瑩打call的咖啡講出了怎樣的「中國好故事」?
    在全國832個貧困縣全部脫貧摘帽之際,由中國搜索承辦的「中國好故事」資料庫聯合「復興路上工作室」推出中英雙語動畫短片——《一杯咖啡裡的脫貧故事》(英文名《Coffee Matters
  • 《食之契約》聯動42coffee這杯冬日溫暖「啡你莫屬」
    如果這個時候能有一杯熱騰騰的飲料從內而外溫暖身心,豈不是再好不過?2020年12月10日《食之契約》X42 coffee主題店聯動開啟,在寒冷的冬日為御侍大人送上這杯「啡你莫屬」的溫暖,讓饗靈陪伴御侍大人一同抵禦冬季的嚴寒。
  • 《食之契約》聯動42 coffee這杯冬日溫暖「啡你莫屬」_網路遊戲...
    如果這個時候能有一杯熱騰騰的飲料從內而外溫暖身心,豈不是再好不過?2020年12月10日《食之契約》X42 coffee主題店聯動開啟,在寒冷的冬日為御侍大人送上這杯「啡你莫屬」的溫暖,讓饗靈陪伴御侍大人一同抵禦冬季的嚴寒。
  • 雲南「拍了拍」你:要不要嘗一嘗「遠山森林的味道」?
    脫貧攻堅版「中國合伙人」《一點就到家》在打造歡樂基調的同時,呈現了當下年輕一代的煩惱,營造出故事發生在你我身邊的真實感,讓人在歡笑之後,能繼續把電影中的奮鬥精神帶回生活中,實現了扶貧題材電影的創新。雲南咖啡的品種絕大部分都是小粒咖啡,雲南的小粒咖啡已經被國際咖啡組織評為一類產品,品質與世界頂尖的哥倫比亞小粒咖啡相近。「雲南小粒咖啡」指的就是阿拉比卡種,雲南豆中95%以上都屬於卡蒂姆(Catimor)亞種,混有四分之一羅布斯塔血統。
  • 電影《一點就到家》助力脫貧攻堅 雲南咖啡衝上熱搜榜
    由省委宣傳部參與聯合攝製的電影《一點就到家》,自10月4日在全國上映以來屢次衝上熱搜,並帶動雲南咖啡衝上熱搜榜。  影片取景普洱市瀾滄拉祜族自治縣,以咖啡為主題,講述了3個性格迥異的青年因不同緣由從大城市回到雲南古寨開啟創業旅程,最終闖出一片天地的故事。  電影的熱映帶動雲南咖啡衝上熱搜榜。
  • 星巴克「啡快」率先登陸支付寶小程序:咖啡在線點省排隊,「接頭...
    【獵雲網北京】7月21日報導今後,通過支付寶小程序,你去星巴克喝咖啡可以減少排隊等待,到店即享了!7月21日,阿里巴巴與星巴克公布了雙方合作的最新進展:主打「在線點、到店取」的星巴克「啡快」服務全面接入阿里巴巴商業作業系統,率先登陸支付寶小程序,並同步在支付寶、淘寶、口碑、高德等四大平臺上線。對於消費者來說,直接通過「啡快」支付寶小程序,就可以隨時隨地手機點單,到店即拿。
  • 『GOTLOT』廢墟主題角落咖啡,Ta終於來了!!2021第一杯咖啡,我請你...
    第一次聽說的特調咖啡?  白切雞咖啡?羊肉煲特調?  難怪開業半個月內就登上咖啡廳熱門榜第一名!  2021新的開始,2021的第一杯咖啡,  不如就從『 GOTLOT 』開啟!  *文末有福利,請你喝咖啡??
  • 中國雲南咖啡產地雲南咖啡基地 雲南日曬和水洗咖啡衝煮風味區別
    在前街咖啡有三款雲南咖啡,一款是前街咖啡種植的雲南鐵皮卡花果山咖啡豆,一款是日曬處理的卡蒂姆小粒咖啡豆,一款是水洗處理的卡蒂姆小粒咖啡豆。前街本文要說說後兩者,通過咖啡豆分辨,烘焙,杯測,衝煮,看看兩種處理法的雲南卡蒂姆風味表現有什麼不同。
  • 點一杯創意咖啡,挑戰好奇心和想像力
    點一杯創意咖啡,挑戰好奇心和想像力 2020-05-13 11:49 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客
  • 世界著名咖啡,深藏雲南大山,7元1斤出口,加工後你卻喝不起?
    也許你還不知道吧,你每天喝的30塊錢一杯的來自全球著名品牌連鎖店裡的咖啡,其實它的原材料來自我國雲南。它的大批量收購價只有30元1公斤。我國雲南盛產咖啡你知道嗎?列舉個數字:2017年,我國雲南咖啡產量達到14.72萬噸,居全球第12位。而且近年來產量穩定增長。
  • 西門子小家電旗艦店重磅開業,邀您一起「在線玩咖 探索啡凡」
    當咖啡與味蕾纏繞,你總能品味出屬於自己的意猶未盡。在咖啡愈加成為格調生活必需品的今天,如何定製一杯擁有獨家記憶的咖啡逐漸成為了新一代消費者的品味追求。為了更好地滿足消費者的「啡凡」追求,西門子小家電旗艦店正式開業,聯袂多款咖啡機產品登錄天貓,並推出以「超級玩咖,探索啡凡」為主題的開業慶典回 饋消費者。
  • 中國精品咖啡:雲南精品咖啡和雲南小粒咖啡的風味特點區別
    其實就是在試圖繞開這三者的關係,他們種的品種已經不能更改(雲南大批量種植的99%是卡蒂姆品種,是中小種的雜交,因為另外種新的品種到開花結果要四五年時間),海拔也不可以改,剛好市場也在流行處理法,所以你會發現不少雲南豆去強調後處理法,這種只改處理法,把品種和海拔給放一邊的做法很奇怪,也很正常。
  • 一杯好咖啡的定義,加盟開店的正確邏輯
    一杯好咖啡的定義知乎上,關於這個問題的高贊回答是:如果你某一天去喝咖啡,覺得這杯咖啡非常好喝,那麼,此刻對你來說,它就是「好咖啡」。他們點一杯咖啡,是因為進咖啡館「當然要點一杯咖啡」這樣的認知,往往卡布、摩卡、拿鐵這些奶咖,佔著大部分銷量,而他們真正食用的更多是甜品、西點和西餐。