已經開始吃火鍋底料了?!播主的一己之胃還能容納什麼

2021-01-11 澎湃新聞
已經開始吃火鍋底料了？！播主的一己之胃還能容納什麼

2018-09-27 18:47 來源：澎湃新聞·澎湃號·湃客

2016年被稱為中國網絡直播的元年。直播也細化為不同的領域，諸如遊戲直播，賽事直播等，而吃播亦是直播的一個組成部分。吃播由於諸多原因獲得了受眾的關注，諸如主播纖細的身形與其巨大的食量反差、吃得很香而引起人們的食慾、或是做飯給人一種田園牧歌式的感覺等，然而隨著吃播播主的走紅，也引發討論不少，那麼與吃播相關的數據是如何的？能反映什麼呢？

去年夏天，GAI的《火鍋》歌詞唱到「我吃火鍋，你吃火鍋底料」，小鏑記得這一句還上過微博熱搜。這幾天，在夏天的熱度還沒完全散去的時候，有吃播播主真的開始直播吃「火鍋底料」。吃播播主們為了紅，為了「利益」，著實什麼都敢吃！

▲圖片來自鏑數 www.dydata.io

有網友調侃幹吃火鍋底料的主播，再來點牛肉和毛肚，就直接在胃裡涮火鍋了。不過有網友指出，所謂的「火鍋底料」實際上是造型酷似火鍋底料的蛋糕。在暗黑系食物鯡魚罐頭很火的時候，也有鬥魚知名戶外主播挑戰吃鯡魚罐頭。

吃播最初發源於韓國，後來風靡到世界各個國家，成為各國直播的一種方式和內容形式。

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一、什麼都敢吃，播主如何賺錢？

中國人在外國人的眼裡，似乎什麼都吃。而這些吃播播主進一步突破人們的認知和想像，真的是什麼都敢往嘴裡放。吃播播主們這麼拼，是因為在博得眼球之後，播主們收入的提升。那麼吃播播主們如何通過吃播賺錢呢？

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不過除了上文提到的吃各種千奇百怪的東西，吃得香，吃得多（大胃王）等吃播亦是吃播的看點。諸如大胃王密子君，曾經直播吃下8斤白米飯。但也有烹飪食物較為獨特的吃播，例如辦公室小野，利用辦公室的環境和工具，在辦公室烹飪出可口的食物，亦獲得網友們的喜愛。根據卡思數據的統計顯示，在美食類節目的榜單中，《大胃王密子君》和《大胃王mini》這兩檔吃播類節目長期穩定在前10名。

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二、播主這麼拼，都是誰再看？

對於大胃王類的吃播節目，粉絲主要是18-24歲的女性，她們一般很重視身材的管理，處於擔心發胖的心理，節制自己對美食的攝入，而觀看這類吃播能夠緩解她們對高熱量食物的渴望。

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看吃播很小眾嗎？從國內某大胃王的相關數據來看，吃播還是蠻受歡迎的。

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吃播是直播的一個細分領域，而遊戲直播、美妝直播等也非常受歡迎。為了展示吃播在直播領域中的情況，本文對比了美食、遊戲和美妝三個細分領域的榜單數據，數據來源於2018年9月的卡思數據，這三名博主分別位列於各自榜單的相同名次。集均點讚數最高的是該遊戲博主，為24,5萬，而該美食播主和遊戲播主的粉絲數量不相上下，前者是588萬，後者是589萬，而該名次的美妝博主僅有276.7萬的粉絲。

從視頻更新頻率來看，美食播主更加「勤勞」，視頻的發布頻率是8.0個/周，而遊戲播主僅5.2個/周，美妝播主則是5.4個/周。看來，該美食播主不僅每一次直播吃得多，其更新的頻率相較於其他兩位，也更加高，其粉絲數不是白來的，該吃播播主蠻「拼」。

不論是深夜食堂的一塊炸豬排，還是深秋寒冬的夜，華燈初上之時，上班族們下班後圍坐在一起共同享用的麻辣燙，食物往往能給人巨大的安慰力量。而女性迫於身材的管理和要求，只能在吃播上尋求安慰，緩解對美食的渴望。廣廈千間，夜眠不過六尺，美食萬種，食不過三餐，不過一己之胃。

參考資料

1、《吃播，是怎樣憑藉一己之胃「徵服」世界的》

2、卡思數據

3、《「吃播」主播再出奇招博眼球，幹吃火鍋底料，網友：也是拼了》

4、《快來圍觀那些奇怪的吃播！！》

文丨陳靜惟

製圖丨李嘉

版面丨曾蘭舒

關鍵詞 >> 吃播 網絡主播

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  • 火鍋底料大PK,牛油、清湯、菌菇、番茄,麻辣你最喜歡哪種味道?
    我想大多數人的選擇應該是去火鍋吧，尤其是近年來各個明星們都開火鍋店可見火鍋的受歡迎程度非常之高，吃火鍋能帶動氣氛，各種食材選擇非常之多，每個人選擇自己喜歡吃的東西，簡直太美味了。吃火鍋最開始的時候就是讓人選擇鍋底，而火鍋的鍋底可謂是品種繁多，每個火鍋店的特色基本都不相同，但是大致的都可以分為傳統麻辣、牛油、清湯、菌菇、番茄等等味道，然後延伸出其他的味道出來，在這些味道裡面各位小夥伴點的最多的是哪種味道呢？
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    來朋友了，吃火鍋；高興的時候喊著吃火鍋，不高興的時候一頓火鍋又吃出了高興；逢年過節，也吃火鍋......火鍋不僅僅是一種味道，也是一種家庭氛圍和朋友一起聚會的喜氣。今年特殊情況，出去買菜的次數少，吃火鍋也就隨手拿出家裡的一些乾貨和蔬菜，隨便泡幾種乾貨食材加一點蔬菜，結果一頓根本吃不完，於是中午吃了晚上又接著吃，感覺這也是很適合懶人的一種不錯的做法。好了，長話短說，簡單又美味，很推薦親們試一試，下面就來看看具體做法吧......
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    在保證口味的前提下，如何降低成本已經成為每個人關心的話題。針對相關課程的新品更新會發布到學員相關交流免費提供配方和步驟。我們在超市啊，市場買的火鍋底料怎麼弄的，怎麼弄才好吃呢，小編去網上找了一些文章，一起學起來。炒菜能做得又好又香嗎？事實上，油炸火鍋底料就像產品一樣，有非常嚴格的工藝和流程要求。如果你想吃不同口味的火鍋，請長期去基材批發網。