湘西鳳凰特色美食,你還在等什麼?

2020-12-14 亦小致

湘西鳳凰古城

相傳天方國(古印度)神鳥「菲尼克司」滿五百歲後，集香木自焚。復從死灰中復生，鮮美異常，不再死。此鳥即中國百鳥之王鳳凰也。鳳凰城西南有一山酷似展翅而飛的鳳凰，故以此而得名。

小編今天分享的是湘西鳳凰的美食哦，不得不說，湖南地區美食都具有自己地區的特色特徵，那麼湘西又散發著什麼魅力呢？跟著小編一起看看吧！

血粑鴨與血粑

血粑鴨是鳳凰古城的特色菜，鴨肉鮮美，血粑由鴨血與糯米製做而成，口感類似餈粑，鳳凰血粑鴨既有鴨肉的鮮美味濃，又有血粑的清香糯柔，吃起來口感香濃，味道香辣，雖然鴨肉是主食，但血粑巨入味。

湘西泡菜

蕨粑、血粑、酸蘿蔔、魚腥草都是湘西泡菜裡的經典，多種食材攪拌在一起味道也不會感覺很突兀混雜，酸中帶甜和辣，拌上秘制的辣椒油,香辣撲鼻，料超足。除了泡菜，還有麻辣魔芋幹，麻麻辣辣的超入味。

桐葉粑粑

桐葉粑粑 原名蒿菜粑，流行於四川、貴州、湖北、湖南西部、雲南東北部的一種傳統小吃，主要在中元節與中秋節時吃，逢年過節必備品。用糯米加秈米打成粉末，拌野蒿加適量清水做成一個個圓圓的粑粑，內包梅乾菜扣肉。其中桐葉有祛風散寒，蒿菜有健胃消食的功效，各有各的獨特天然香味。去湘西玩的話，看見了可以嘗試嘗試哦。

湘西臘肉

湘西臘肉和其他臘肉是具有不同的風味的，豬肉被切條狀,塗抹上食鹽醃製一段時間,然後用繩子穿掛在火塘炕上用慢慢升騰的煙氣燻. 皮色金黃有光澤，瘦肉紅潤，肥肉淡黃，有臘製品的特殊香味。

哈哈哈哈今天的美食分享到這裡就結束了哦！小編會繼續探索更多的美食分享給你們！mua

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    快，跟隨神秘君的鏡頭 去這片霸佔了湖南一大半的美的隱藏仙境 去偶遇大美湘西吧~ 在鳳凰古城偶遇古樸靜謐的湘西古城
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    2020-12-14 11:47:04來源：FX168 【社會新聞播報】5、12月13日，湖南湘西遊客在鳳凰古城內遊玩時租當地特色服裝，租完後卻被告之不允許自己拍照，只能讓商家拍照。對此遊客質疑稱這是霸王條款，遊客租衣服就是為了自己拍照的。而商家稱遊客的相機不行，自己的相機一萬三。6、12月12日，素媛案罪犯趙鬥淳出獄，其一舉一動均引發巨大關注，就連所穿羽絨服的牌子，也被好事的韓國網友扒了出來。因為擔心「趙鬥淳同款羽絨服」事件會損壞品牌聲譽，涉事公司迅速回應此事。
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    文/旅行筆記君（歡迎個人轉載與分享）是非在己，毀譽由人湖南省這裡，有很多的歷史遺蹟與景點景區，都是有著鮮明特色的，而且這裡舉世聞名的景點不在少數，在湘西的苗族，這裡有一個著名的千年古城——鳳凰古城，應該有很多的人都來過這裡，這座古城一直吸引著來來往往的大量的遊人們前來這裡參觀遊玩，正是因為這樣，它的名氣也是越來越大，在全國聞名。
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    或許你登過三山五嶽或許你看過黃山廬山但到了張家界你依然會被這裡的奇山迷倒還有更多驚喜值得期待~醉美湘西之旅系米已經心鬱郁呢米走住啊，精彩在後頭一起來看看還有什麼好玩的呀看圖片就知道了~鳳凰古城若說鳳凰的夜景讓人覺得美輪美奐像是一個火辣而多情的姑娘在黑夜裡吸引著來時的遊客停步邂逅於她那清晨的鳳凰會讓你覺得像是置身一幅絕美的畫
  • 印象湖南省湘西州,為你揭開神秘湘西的面紗
    影視《血色湘西》拍攝地-天問臺地理位置。湘西土家族苗族自治州位於湖南省西北部，地處湘鄂渝黔四省市交界處，現轄7縣、1市、1個經濟開發區，有115個鄉鎮（街道），國土面積1.55萬平方公裡，總人口298萬人，其中以土家族、苗族為主的少數民族佔80%。旅遊景點。
  • 湘西鳳凰磁浮項目正式進入鋪軌階段
    今天（12月22日），鳳凰磁浮項目「開鋪儀式」在鳳凰磁浮項目施工現場舉行。隨著一榀75米長的磁浮軌排的平穩鋪設，由湖南磁浮集團下屬控股子公司鳳凰磁浮文旅公司投資，湖南路橋建設集團承建的鳳凰磁浮項目正式進入鋪軌階段。
  • 遊鳳凰古城,賞夜色美景,體驗不一樣的生活
    遊鳳凰古城，賞夜色美景，體驗不一樣的生活鳳凰古城位於湖南省湘西土家族苗族自治州西南，是湖南十大文化遺產之一。九州大地景色籌。綿綿秋色風光秀，我去湖南一遊。你是否想到一個人站在遠處，靜靜地欣賞著美麗的風景，穿過無數的光隧道，去猜測房子裡的人，是喜歡我們，熱愛生活，回味生活，還是感嘆生活，甚至是這些時候。當然，鳳凰古城並非沒有古建築。這些古建築雖已修繕，但仍能讓人們看到一些古人的智慧和生命。不同的魅力，不同的風格，帶給你不同的視覺體驗。
  • 湘西之旅:漫步於鳳凰古城的大街小巷,尋找沈從文書中的《邊城》
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  • 鳳凰文旅廣電局安排部署2021 年「神秘湘西過大年」文旅活動
    紅網鳳凰縣分站12月31日訊（通訊員 段慧平）12月31日，鳳凰縣文旅廣電局召開2021年「神秘湘西過大年」鳳凰守年春節群眾文化活動工作部署會。縣文化館、圖書館、陽戲傳習所負責人以及一些退休文藝幹部參加了會議。會上，相關負責人宣讀了《鳳凰縣文化旅遊廣電局2021 年「神秘湘西過大年」春節文旅活動實施方案》要求，對具體工作進行了安排部署。
  • 鳳凰,夢中的邊城
    這裡群山連綿、土地豐饒，有沅江和澧水二江穿越其間，詩人屈原辭賦中的「朝以枉渚兮，夕宿辰陽」、「沅有芷兮澧有蘭」，描繪的便是湘西。鳳凰，湘西最美的小城。鳳凰，古稱鎮筸鎮，隸屬湘西土家族苗族自治州。鳳凰，東與瀘溪縣交界，南與麻陽縣相連，西同貴州省銅仁市、松桃苗族自治縣接壤，北和吉首市、花垣縣毗鄰，有「西託雲貴，東控辰沅，北制川鄂，南扼桂邊」之稱。相傳，很久以前，小城的居民早晨起來，總會聽到一種不知名的鳥兒在鳴叫，聲音婉轉悠揚，非常動聽，有人說這是傳說中的神鳥鳳凰在歌唱。因此，小城便被人們稱做鳳凰。到鳳凰時，已是晚上八點。