上一篇文章，給小夥伴介紹了食物成癮，今天圈圈畫小一點，來介紹一下「糖癮」。
喜歡吃甜食的人不在少數，很多妹紙執行低碳飲食初期，經常會覺得自己抗拒不了甜食而破功。
Part 1 我們為什麼會"糖上癮"？
很多人對糖、對甜食很難以抗拒，看到甜點、珍珠奶茶、巧克力，會有強烈的渴望。
因為吃了糖、蛋糕和冰淇淋等甜食之後，大腦會分泌出一種叫做「多巴胺」的物質。會給大腦發出信號，讓人感覺到開心愉悅。
多巴胺會激活大腦的「獎賞系統」。當你吃過糖之後，會被大腦的「獎賞系統」記錄下來。以後每次你心情不好的時候，多巴胺就會提醒大腦的「獎賞系統」，讓你想起上次吃糖時的感覺，渴望再體驗到這種獎勵。
當你攝入過量的糖後，反應會比毒品高8倍，吃糖越多，就越可能上癮，讓你無法戒除糖的誘惑!
其實，所有美味的食物或多或少都有這種效果，但糖的效果格外顯著。因此，有人糖比喻成一種「會上癮的毒品」。
Part 2 你是否有「糖癮症」？
檢查一下，你是否有「糖癮症」！可參考以下幾點進行評估：
喜歡喝汽水、茶飲品或其他甜飲料；常在為吃或喝含糖食物找藉口；曾經戒糖，但沒成功；大餐後(或午後)會頭暈；即使感覺不是特別餓，還是可以吃大量的糖果或高澱粉食物；吃完一頓飯後，還感到飢餓；當感到沮喪或不安時，當事情不如預期，會需要越來越多的甜食，讓自己感覺舒服些；打算吃一小部分(比如一塊餅乾)，但最後全吃掉食物(吃一整包)；午餐或晚餐後覺得還需要(必須)吃甜點；會偷偷地吃甜食和巧克力，並隱藏起來，不讓任何人知道。如果以上這些問題中，你有5個或更多問題回答「是」，那麼你可能已經有糖癮症的狀況!
Part 3 戒糖大作戰！如何戒糖?
1、「循序漸進」減少糖攝入量
減少添加到食物和飲料中的糖類;用氣泡水、茶類等代替含糖飲料;認識食物標籤，選擇添加無糖或含糖量低的產品。小心食物中的隱藏糖，如燒烤醬、番茄醬、義大利麵醬等;嘗試用香料替代配方中的糖，如肉桂、姜、杏仁或香草。
2、移除家中所有含糖和加工食品
冰箱、櫥櫃中的含糖飲料、餅乾、蛋糕、烘焙食品、麵包等，以及其他含有糖的食品，可以清除乾淨，想吃的時候增加獲得成本。
3、吃富含營養素的早餐
對糖有渴望是因為身體沒有得到它真正的營養，建議一天中的第一餐早餐，可以選擇包含脂肪、碳水、蛋白質三大營養素的食物。
4、增加纖維攝入量
纖維在身體不會被消化，能保持飽足感，有助於保持血糖穩定，減少糖類戒斷時期的一些潛在負面影響。可選擇蔬菜、堅果、種子和豆類等食物。
5、吃正確的食物
為了減少對食物的渴望，請務必在用餐時加入以下3種成分：
●蛋白質：蛋白質食物比較耐餓和減少對糖的渴望，維持正常血糖，降低了飢餓激素的濃度。建議：魚類、有機雞蛋、少量瘦肉、堅果、全豆食品和豆類。
●好脂肪：可以促進飽腹感，避免對糖的渴望。建議：魚、未精製冷壓植物油、堅果、種子和牛油果。
●複合性碳水化合物：吃豆類、蔬菜、五穀根莖類和水果，平衡日常血糖。
另外，建議飲食中，避免吃太鹹或過多動物性食物，因為這樣反而會渴望吃更多甜食來平衡。
6、喝水（更多的水）
慢性脫水不僅會放大對糖的渴望，還會減緩身體的新陳代謝，使身體儲存脂肪。
7、準備健康零食
隨身攜帶一些健康零食。糖癮難以打破的原因，有可能是因為你「隨時隨地」都可以看到豐盛的糖、精製甜點食物出現在網絡媒體、街景、便利商店環境中。
試著找到至少一種不含糖的食物，可隨身攜帶，如新鮮漿果、堅果、高純度巧克力等。
8、多在戶外運動
運動可以幫助消除對糖過度的渴望與轉移注意力，例如散步、騎自行車或遊泳。每周至少5天，每次至少30分鐘。
9、降低壓力，充足睡眠
如果長期生活處於慢性壓力下，對糖的渴望就會很難被戒除。沒有得到足夠的睡眠會擾亂，引發飢餓、對糖、食物的渴望，建議每晚睡眠時間6-8小時，儘量早睡。
★TIPS：可以吃人工甜味劑嗎?
人工甜味劑雖然沒有真糖熱量低，不會影響血糖，但是用假糖甜騙身體，反而會渴望更多的糖，無法打破對甜食依賴，反而更難以控制體重。
所以市面上所謂的「無糖」飲料，不要真的以為沒有糖，很多都是代糖，偶爾少量喝，能不喝就不喝，不要當成「救命稻草」。
當身體極度想吃糖時，可以適度以香草中的甜菊葉，或者吃些無添加糖的果乾：龍眼乾、鳳梨乾、葡萄乾等取代。
想要戒除糖的誘惑，不做螞蟻人，首先要回歸到均衡正常飲食，吃飽、睡好覺，不要讓甜食作為壓力情緒的抒發點，慢慢的就能脫離糖的控制!