年復一年，又是一年中秋節。過中秋，就要吃月餅，無論你喜歡與否，畢竟月餅象徵著團團圓圓、喜慶吉祥。月餅是久負盛名的漢族特色糕餅，有廣式、京式、蘇式、潮式、滇式等多種口味，在古代既是食品也是中秋拜月的供品。
中秋月餅每年都會冒出一些新口味，往往也會成為一年一度的月餅吐槽時節，這個口味難吃，那個口味更奇葩。五仁，應該是歷史最悠久的月餅餡兒了，一度被貶得非常慘，其實五仁並不難吃。值此中秋佳節來臨之際，我們就來漫無天際地狂想、炮製點真正很奇葩的月餅，說不定會有你喜歡的味道。
1.鹽餡兒
純鹽餡兒，月餅皮甜得濃鬱，鹽餡兒鹹得猛烈，保證味覺感受極具爆炸衝擊感。
2.辣椒餡兒
幹海椒段，可以炒出香酥味也可以不炒，喜歡辣的就用燈籠椒和朝天椒，辣度稍微溫和一點就用牛角海椒和二荊條。一口吃下去，包你一股火氣遍布全身，腸胃體驗絕佳。
3.肥腸餡兒
豬大腸，性寒味甘，具有潤燥補虛，止渴止血之功效。肥腸可紅燒、滷製，也可爆炒、幹煸，味型厚重，有嚼勁，油脂與餅皮充分融合，會給你一種全方位的味覺體驗。
4.豬腰子餡兒
豬腰子，味甘性平，略能補腎利水，和腎理氣之功效。腰花、腰片都行，味型醇厚，口感Q彈，會給你一種特別複雜的味覺體驗。羊腰、雞腰也可以考慮下的。
5.韭菜雞蛋餡兒
韭菜，性溫味辛，具有補腎溫陽，益肝健胃，潤腸通便之功效。韭菜雞蛋餡兒，餃子吃過吧，口味濃鬱，口感滑嫩爽口，回味雋永。
6.酸菜豬肉餡兒
東北酸菜可以，四川酸菜也行，一個鹹酸為主，一個酸辣為主，這樣的月餅絕對開胃促食慾。
7.獨頭蒜餡兒
大蒜，性溫味辛，具有溫中健胃，消食理氣之功效。生蒜入餅，口感極為濃鬱，思鄉之情引發的淚水汪汪直下。
8.臭豆腐餡兒
湖南臭豆腐、武漢臭豆腐、重慶臭豆腐都可以嘗試一下，臭味醇厚，滋味厚重，如果調了麻辣味的味道就更有層次感了。
9.榴槤餡兒
榴槤餡兒比月餅皮更軟，又臭又香。可以做冰皮月餅，口味參照榴槤班戟、榴槤雪媚娘、榴槤千層；也可以做傳統月餅，口味參照榴槤酥。
10.臭莧菜梗餡兒
據說臭莧菜梗的臭味雋永悠長，並且很有嚼勁兒。
11.鯡魚餡兒
還記得前些年很火的瑞典鯡魚罐頭嗎？鯡魚罐頭有世界最臭美食之譽，採用「自然發酵法」（就是用淡鹽水文火煮過之後裝罐讓它自然變臭）製作，醃熟後散發出一股味道偏酸的惡臭，擴散能力非常強。這樣的月餅建議帶上面具在廁所食用，問題是做月餅的時候怎麼辦…………
本故事純屬虛構，如有雷同，純屬巧合。