這是一篇臨時起意的炸雞battle。完全是因為在蘭州機場轉機閒得無聊!
我真的非常愛高熱量食物,炸雞更是王冠上的寶石。每當旅途困頓,工作疲乏時,炸雞就是安撫情緒的神器。
久聞德克士的手槍腿是炸雞屆的國牌之光,但平日也碰不著,沒有機會一試,今天剛好在機場看到德克士,就想著和我的新歡麥麥脆汁雞對比看看!
德克士手槍腿
價格:27(我都懷疑自己聽錯了,什麼雞腿27塊!後來看了下尺寸,行吧!)
尺寸:顯臉小,顯胃口大。
圖片無法顯示它的「大」,舉起來頗為壯觀。說是「手槍」確實謙虛了些。
免費粉包,給了三包,其實只用了一包
點餐時看著德克士那略顯廉價的海報,我對這個雞腿的預期也瞬間降低。但咬一口之後,emmm,還可以喲?外皮金黃酥脆,但並不油膩!雞腿肉很新鮮,沒有雞的腥味兒~肉質柔嫩,汁水適中。綜合來說是一個很優秀的炸雞腿!
粉包主要是辣椒,味道平平,甚至還有點工業辣椒粉內味兒,不如肯德基的辣椒麵味道好!沒有起到什麼畫龍點睛的作用。
最後,由於我並不是太餓,這個雞腿對我而言量有些太大,吃的過程邊際效用遞減,最後幾口甚至略顯勉強。
所以愛會消失嗎?那是當然的。
麥當勞麥麥脆汁雞
曾經,我的最愛是吮指原味雞,當年它和黃金脆皮雞掰頭,我還為它投票了!吮指原味雞有五個不同的部位,雞胸,雞腿,雞翅,旁肋和三角。店內點餐我都會儘量避免拿到旁肋和雞胸。但今年外賣連續幾次都被分到很柴的肉讓我感到非常失望。在嘗到麥當勞推出的傳說中的5G炸雞之後,薄情的女人我轉身投入了麥麥脆汁雞的懷抱。
麥麥脆汁雞也分三個部位,但好在外賣可以分開選擇!另外,雖然不知道5G和炸雞有什麼關係,但不得不說麥麥脆汁雞真的非常鮮嫩多汁!連雞胸也被炸的軟軟滑滑的。
價格:15元
尺寸:取決於部位,大概是手槍腿的一半大小。
蘭州機場這塊炸的不算好,火候有點不均勻
麥麥脆汁雞的靈魂!
特別喜歡這個袋子的設計,沿虛線撕開方便抓拿~
從脆皮來看,麥麥脆汁雞和辣翅、手槍腿的那種鱗片狀不太一樣,也不是吮指原味雞那種。是一種很香脆的殼,咬一口很容易裂開掉下來,很多人不喜歡麥麥脆汁雞,主要是詬病這個殼。
咬開後的雞肉非常的軟爛,鬆軟到可以從骨頭上自動脫落。汁水異常飽滿,有時候會帶著點油花滴下來~
如果只是到這兒,也算不上高明。最重要的還是那包需要額外支付1元錢的青花椒粉。我發現大部分服務員並不會向顧客介紹配粉,只有當我主動提出的時候他才會收我一塊錢賣給我。所以可能很多人點麥麥脆汁雞都並不知道還能配這個青花椒粉。我認為研發人員的美食智慧是在營銷這裡被葬送了。為什麼不定價高1元,然後不要配粉可以減免一元呢?
有了青花椒粉絲絲椒麻味道的配合,炸雞的油膩感蕩然無存,每咬一口,雞肉的鮮美和花椒粉的香氣都縈繞唇齒間。
寫到這裡幾乎也能看出我的偏好了。沒辦法,綜合來看守擂者麥當勞麥麥脆汁雞還是更勝一籌!
不過,如果特別餓的時候,德克士手槍腿應該是非常令人滿足的!相反,麥麥脆汁雞如果吃兩塊,就會太膩。
以上完全是本人的個人主觀喜好,不代表本公眾號立場!
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價格均為蘭州機場店價格,交通樞紐店可能略高於正常店鋪