中國質量新聞網訊 2017年12月20日,包頭市食品藥品監督管理局官網通告14批次抽檢不合格食品情況,涉及11家食品生產企業和11家食品經營單位。
本次抽檢的類別主要是炒貨食品及堅果製品、水果製品、糕點、飲料、調味品以及食用油、油脂及其製品6個品種,抽檢食品14批次,不合格14批次,涉及11家食品生產企業和11家食品經營單位。
本次主要檢測苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、鋁的殘留量、丙酸鈣、脫氫乙酸、防腐劑混合使用時各自用量佔其使用量比例之和、菌落總數、大腸菌群、黴菌、銅綠假單胞菌、苯並[a]芘等32個指標。檢出不合格項目涉及菌落總數、黴菌、大腸菌群、銅綠假單胞菌、蛋白質、糖精鈉、總酸、苯並[a]芘等。
據通告,不合格食品所涉及的標稱生產經營單位、樣品名稱和不合格產品信息如下:
包頭市阿興食品有限公司經營的土豪麵包,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,菌落總數檢出值為82000CFU/g,59000CFU/g,18000CFU/g,63000CFU/g,48000CFU/g,標準值為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g。
包頭市蒙鹿泉純淨水有限公司經營的飲用純淨水,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,大腸菌群檢出值為2CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/mL;銅綠假單胞菌檢出值為16CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,7CFU/250mL,0CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
包頭市雪泓飲品有限公司經營的桶裝飲用水,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,銅綠假單胞菌檢出值為11 CFU/250mL,25 CFU/250mL,1 CFU/250mL,0 CFU/250mL,1 CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
包頭市雪泓飲品有限公司經營的包裝飲用水,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,銅綠假單胞菌檢出值為42 CFU/250mL,0 CFU/250mL,20 CFU/250mL,1CFU/250mL,0 CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
包頭市永盛成百貨有限責任公司迎賓店銷售的呀咕嘟甘草杏,經內蒙古路易精普檢測科技有限公司檢測,菌落總數檢出值為1900CFU/g,標準值為≤1000CFU/g。
達茂旗烏克忽洞鎮白記農蓄產品交易市場銷售的達茂奶茶,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,蛋白質檢出值為8.92 g/100g,標準值為≥16.5g/100g。
昆區王甫利食品批發部銷售的金牌小饃丁(牛肉味),經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,黴菌檢出值為160CFU/g,標準值為≤ 150CFU/g。
昆區王甫利食品批發部銷售的金牌小饃丁(孜然味),經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,黴菌檢出值為200CFU/g,標準值為≤ 150CFU/g。
內蒙古成吉思汗草原特產商貿有限公司經營的熟榨亞麻籽油,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,苯並[a]芘檢出值為14µg/kg,標準值為≤ 10 µg/kg。
內蒙古匯大食品有限公司經營的沙棘陳醋,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,總酸檢出值為3.15 g/100mL,標準值為≥3.50g/100mL。
內蒙古驕龍地熱礦泉開發有限公司經營的養之顏包裝飲用水,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,銅綠假單胞菌檢出值為176CFU/250mL,304CFU/250mL,184CFU/250mL,105CFU/250mL,276CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
內蒙古驕龍地熱礦泉開發有限公司經營的清之道包裝飲用水,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,銅綠假單胞菌檢出值為280CFU/250mL,312CFU/250mL,292CFU/250mL,312CFU/250mL,248CFU/250mL,標準值為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。
內蒙古央世食品有限責任公司經營的五香黑瓜子,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,糖精鈉檢出值為1.7g/kg,標準值為≤ 1.2g/kg。
土默特右旗薩拉齊海富超市東門店銷售的釀造食醋,經包頭市食品藥品檢驗檢測中心檢測,菌落總數檢出值為21000g/kg,標準值為≤ 10000g/kg。
通告稱,對抽檢中發現的不合格產品,市級食品監管部門正在按照《中華人民共和國食品安全法》《產品質量法》等相關法律法規的規定,開展核查工作,並責令生產經營企業採取下架、召回等措施。要對不合格產品的生產經營者認真進行核查處置,相關情況另行公布。
食品安全監督抽檢不合格產品信息
註:不合格產品信息檢驗結果為菌落總數、大腸菌群等微生物指標的不予復檢。
(聲明:以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目)
序號
標稱生產企業名稱
標稱生產企業地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規格型號
商標
生產日期/批號
不合格項目║檢驗結果║標準值
分類
檢驗機構
備註
1
甘肅頂呱呱食品有限公司
甘肅什字鎮工業路東側
包頭市永盛成百貨有限責任公司迎賓店
包頭青山區團結大街11號
呀咕嘟甘草杏
268克/袋
呀咕嘟
2017-3-5
菌落總數║1900CFU/g║≤1000CFU/g
水果製品
內蒙古路易精普檢測科技有限公司
2
包頭市宏茂食品加工有限公司
包頭市東河區壕賴溝村(華裡向東500米)
昆區王甫利食品批發部
包頭市昆區甲爾壩屠宰廠2號門面房
金牌小饃丁(牛肉味)
200g/袋
——
2017-2-21
黴菌║160CFU/g║≤150CFU/g
糕點
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
3
包頭市宏茂食品加工有限公司
包頭市東河區壕賴溝村(華裡向東500米)
昆區王甫利食品批發部
包頭市昆區甲爾壩屠宰廠2號門面房
金牌小饃丁(孜然味)
200g/袋
——
2017-2-21
黴菌║200CFU/g║≤150CFU/g
糕點
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
4
包頭市蒙鹿泉純淨水有限公司
包頭市九原區阿嘎如泰蘇木烏蘭計五村
包頭市蒙鹿泉純淨水有限公司
包頭市九原區阿嘎如泰蘇木烏蘭計五村
飲用純淨水
18.9L/桶
——
2017-7-5
大腸菌群║2CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL,<1CFU/mL║n=5,c=0,m=0CFU/mL;銅綠假單胞菌║16CFU/250mL,0CFU/250mL,0CFU/250mL,7CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
飲料
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
5
內蒙古瑪嘎塔勒民族食品有限責任公司
包頭市達茂旗百靈廟鎮大林場園區
達茂旗烏克忽洞鎮白記農蓄產品交易市場
達茂旗烏克忽洞鎮烏蘭村
達茂奶茶
400g/袋
包達
2017-6-4
蛋白質║8.92g/100g║≥16.5g/100g
飲料
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
6
包頭市阿興食品有限公司
包頭市東河區鋁業大道東華熱電旁
包頭市阿興食品有限公司
包頭市東河區鋁業大道東華熱電旁
土豪麵包
128g/袋
分分鮮
2017-7-16
菌落總數║82000CFU/g,59000CFU/g
,18000CFU/g,63000CFU/g,48000CFU/g║n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g
糕點
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
7
內蒙古央世食品有限責任公司
包頭市稀土高新區濱河新區鳳至路10號
內蒙古央世食品有限責任公司
包頭市稀土高新區濱河新區鳳至路10號
五香黑瓜子
128g/袋
央世
2017-8-1
糖精鈉║1.7g/kg║≤1.2g/kg
炒貨食品及堅果製品
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
8
包頭市雪泓飲品有限公司
包頭市昆都侖區莫尼路明德花園
包頭市雪泓飲品有限公司
包頭市昆都侖區莫尼路明德花園
桶裝飲用水
11.3L/桶
雪巍
2017-8-16
銅綠假單胞菌║11CFU/250mL,25 CFU/250mL,1CFU/250mL,
0CFU/250mL,1CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
飲料
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
9
包頭市雪泓飲品有限公司
包頭市昆都侖區莫尼路明德花園
包頭市雪泓飲品有限公司
包頭市昆都侖區莫尼路明德花園
包桶裝飲用水
18.9L/桶
雪巍
2017-8-17
銅綠假單胞菌║42CFU/250mL,0 CFU/250mL,20CFU/250mL,
1CFU/250mL,0CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
飲料
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
10
內蒙古驕龍地熱礦泉開發有限公司
包頭市稀土開發區濱河新區紡織工業園
內蒙古驕龍地熱礦泉開發有限公司
包頭市稀土開發區濱河新區紡織工業園區賽力特爾羊絨製品有限公司院內
養之顏包裝飲用水
420mL/瓶
億巖
2017-7-17
銅綠假單胞菌║176CFU/250mL,304CFU/250mL,184CFU/250mL,105CFU/250mL,276CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
飲料
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
11
內蒙古驕龍地熱礦泉開發有限公司
包頭市稀土開發區濱河新區紡織工業園
內蒙古驕龍地熱礦泉開發有限公司
包頭市稀土開發區濱河新區紡織工業園區賽力特爾羊絨製品有限公司院內
清之道包裝飲用水
420mL/瓶
億巖
2017-7-31
銅綠假單胞菌║280CFU/250mL,312CFU/250mL,292CFU/250mL,312CFU/250mL,248CFU/250mL║n=5,c=0,m=0CFU/250mL
飲料
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
12
內蒙古匯大食品有限公司
包頭稀土高新區萬水泉鎮黃草窪村
內蒙古匯大食品有限公司
包頭稀土高新區萬水泉鎮黃草窪村
沙棘陳醋
300mL/袋
匯大
2017-6-15
總酸║3.15 g/100mL║≥3.50g/100mL
調味品
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
13
包頭市天賦食品有限公司
包頭市興勝經濟開發區
土默特右旗薩拉齊海富超市東門店
包頭市土默特右旗薩拉齊鎮東勝街路西底店
釀造食醋
300mL/袋
天賦
2017-6-6
菌落總數║21000g/kg║≤10000g/kg
調味品
包頭市食品藥品檢驗檢測中心
14
內蒙古漠北香油脂有限責任公司
包頭市青山區銀海新區包頭市潤友食品加工園區6棟6號
內蒙古成吉思汗草原特產商貿有限公司
包頭市昆都侖區鋼鐵大街雲河公寓底店78號
熟榨亞麻籽油
500mL/瓶
——
2017-7-1
苯並[a]芘║14µg/kg║≤10µg/kg
食用油、油脂及其製品
包頭市食品藥品檢驗檢測中心